Hola , chicos .
Bienvenidos a un nuevo vĂdeo .
Yo soy Jess Carter y hoy os enseño a hacer este sencillo pastel con sólo dos ingredientes .
Como siempre , os dejaré la lista con los ingredientes en pantalla y en la cajita de información .
Vamos a empezar .
Para esta receta necesitaremos dos plátanos grandes o tres pequeños .
En mi caso utilicé tres plátanos pequeños que , tal y como veis , sin la piel pesaban unos doscientos sesenta gramos .
Lo primero que haremos será trocear estos plátanos .
Los cortaremos en trocitos pequeños .
Una vez hecho esto , los meteremos en una picadora o procesador de alimentos y batiremos hasta que adquieran una consistencia como de puré .
Si no tenéis picadora o procesador de alimentos , podéis hacer este paso a mano chafado los plátanos con un tenedor .
Por otro lado , meteremos ciento setenta gramos del chocolate que más nos guste en un plato apto para microondas .
En mi caso , utilicé chocolate negro , lo dividiremos en trozos tal y como veis en pantalla y lo meteremos en el microondas para derretir .
Yo empecé calentándolo durante treinta segundos y después fui añadiendo intervalos de diez o veinte segundos hasta que ya casi estaba derretido por completo .
En total estuvo un minuto y medio en el microondas .
Entonces lo saqué del microondas y terminé de derretir lo mezclando con una cuchara .
Por último , sólo tendremos que añadir el chocolate derretido encima del plátano y mezclar muy bien hasta que se disuelvan los dos ingredientes por completo .
Yo primero le puse un poco de azúcar glas y más tarde se me ocurrió añadirle también algunas fresas por encima , ya que la combinación de fresas y plátano me encanta .
Qué os parece ?
Yo quedé fascinada con el resultado .
Tiene una textura blandita y un sabor delicioso .
Si querĂ©is conservarlo durante dos o tres dĂas más , tenĂ©is que mantenerlo siempre en la nevera .
Si quieres seguir aprendiendo a hacer postres rápidos y fáciles , no olvides suscribirte al canal y hacer clic en la campanita para no perderte ninguna de mis recetas .
Nos vemos en el prĂłximo video .
Hasta pronto .