Dividimos cada mezcla en dos partes para luego tener las medidas exactas a la hora de repartirlo .
Forramos un molde de plum cake con film transparente , dejando que sobre por los lados para poderlo cubrir y luego desmoldarlo con facilidad .
Cubrimos la base del molde con una capa de pan y la untamos con una fina capa de mayonesa .
Añadimos la mitad de la mezcla del surimi con el huevo y cubrimos toda la base .
Tapamos con otra capa de pan .
Si no nos cabe , cortaremos de un extremo y no tiréis lo que sobre porque lo aprovecharemos .
Más tarde cubrimos esta capa de nuevo con mayonesa .
Añadimos la mitad de la mezcla de atún con lechuga picada .