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और हाँ , आपके काॅस्ट पढना मुझे बहुत अच्छा लगता हैं ।
अस्सलाम वाले को दोस्तों आज हम चिकन पॉपकॉर्न बनाने जा रहे हैं जो बच्चों के साथ साथ बडो की भी फेवरिट है ।
ये फटाफट भी बन जाती है और आप इसे स्टोर करके भी रख सकते हो ।
रमजान के लिए कुकिंग ऍफ जायका नहीं जज्बात भी हम सबसे पहले चिकन को छोटे पीस काट कर लेंगे ।
हम इस तरह से चिकिन को छोटे छोटे पीस इसमें कट कर लेंगे ।
हमने पांच सौ ग्राम बोनलेस चिकन लेकर अच्छी तरह से वॉश करके इसे सुखा लिया है ।
हमें इसे अच्छी तरह से ड्राइ कर लेना है ।
इसमें हम एक टीस्पून लाल मिर्ची का पाउडर डाल देंगे ।
फॅस इनका बेस्ट हमने हॅूं भरकर यूज किया है ।
थोडा नमक एक टीस्पून सुरखा हाइट विन अगर एक अंडा ऍम सारी चीजों को हम अच्छी तरह से मिला लेंगे ।
हम आधे घंटे के लिए इसे मैरिनेट होने रख देंगे ।
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शुक्रिया हमारी चिकिन ऍम नेट हो रही है ।
हम उसकी कोटिंग तैयार कर लेते हैं ।
हम एक बडे बोल में थ्री फोर कब मैदा ले लेंगे ।
ऑल परपस क्लाॅक ये हमने तीन चौथाई कप लिया है उसमें वन वर्ड कप हम ऍम डाल देंगे ।
ये ऍम हमने घर पर बनाए हैं ।
इसका लिंक हमने डिस्क्रिप्शन में दिया है ।
आप डिस्क्रिप्शन ब्लॅक करेंगे तो आपको काफी सारी लिंग्स मिलेगी जो आपके काम आ सकती है ।
एक टीस्पून भरकर गार्लिक पाउडर ऍम का पाउडर एक टीस्पून अन्यन पाउडर सुखी प्याज का पाउडर ये मार्किट में ईजिली अवेलेबल है ।
एक टीस्पून ऑरिगेनो एक टीस्पून फॅार आप चाहे तो काली मिर्च का पाउडर भी यूस कर सकते हैं ।
छोडाना मत एक टीस्पून लाल मिर्च का पाउडर फॅमिली स्पून चिली फ्लेक्स अगर आप तीखा नहीं खाते तो इसे मत डाले ।
इन सारी चीजों को मिलाकर हम तैयार रखेंगे ।
हम चिकन की कोटिंग करेंगे ।
इससे चिकिन मैरिनेट हो चुकी है ।
हम इसकी कोटिंग कर लेते हैं ।
अगर आपको ये चिकिन का बॅाल लगे गीला लगे तो आप थोडा सा और कॉन्फिगर भी ॅ कर सकते हैं ।
इसमें हम इस तरह से चिकिन के पीस इसको उठाकर अच्छे से मेहंदी से कूट कर लेंगे ।
इस तरह से हम इसे वोट कर करके रखते जायेंगे ।
हमें अच्छी तरह से कोटिंग लगा लेनी है ।
पीस इस पर हम पीस इसको अब एक घंटे के लिए फ्रिज में रख देंगे ताकि इस पर वोटिंग अच्छी तरह से सेट हो जाए और जब हम इन्हें फ्राई करें तो हमारा ऑइल ज्यादा हो ।
हमने ऑयल गरम करने के लिए रख दिया था ।
ऑइल को हमें बहुत ज्यादा गर्म नहीं करना है ।
मीडियम गरम करना है ।
एक एक करके हम इसमें चिकन पॉपकॉर्न डाल देंगे ।
क्लेम को अभी हमने लो रखा है ।
फ्लेम को अभी हमने मीडियम कर दिया है ।
हम थोडे थोडे करके पौं करेंगे ।
एक साथ सब नहीं डाल देंगे ।
आप अगर चाहते हैं कि आप मुँह कर ले तो आप इसे इसी तरह से कोटिंग करके एट टाइट कंटेनर में डाल के मुँह में रख दें ।
फिर आपका जब भी मन करे आप इन्हें फ्राइ करके खाएँ ।
मुँह अच्छी तरफ हो गए हैं ।
अच्छी तरह गोल्डन ब्राउन हो गए हैं ।
हम इन्हें निकाल लेंगे तो कैसी लगी आपको मेरी रेसिपी ?
अगर आप को मेरी फॅमिली अच्छी लगी हो तो आप मेरे विडियो को प्लीज लाइक करें और शेर करें तो मिलते हैं मेरे अगले विडियो में एक और मजेदार रेसिपी के साथ तब तक के लिए टेक ॅ