वालेकुम दोस्तों कैसे है आप सब लोग मैं हूँ और आप देख रहे हैं फॅमिली आज मैं आपके लिए बनाऊंगा चिकन करी और वो भी बोलो चावलों के साथ तो वैसे ही बहुत मजे ही बनती है और चावल के साथ इसका मुँह वो और भी दोबारा हो जाता है और फॅमिली अच्छी लगे तो इसे लाइक कर दीजियेगा ।
कमेंट कर दीजियेगा , शेर कर दीजियेगा और अपनी मोहब्बत का इजहार चैनल को सब्सक्राइब कर दीजियेगा और काॅल्स में कुछ ना कुछ जरूर लिखिए आप ऍफ का यकीन माने बहुत ही खुशी मिलती है और होती है ।
तो आइए जल्दी से चलते हैं अपनी तरफ और देखते हैं ये मजे मार कि चिकन करी वो भी उबले वाले चावल के साथ कैसे बनती है चिकन करी को बनाने के लिए हम एक बर्तन में डाल देंगे मुँह ये मैंने ॅ लिया है उसमें डाल दूंगा और थोडा सा तेल गरम होने के बाद इसमें हम डालेंगे जीरा जो लिया ऍफ टीस्पून थोडा सा मैंने लिया दाल चीनी का टुकडा दो लाइट मैंने ली है और ये तेजपति का मैं आधा पता नहीं है ये इसमें डाल के हम इसको एक मिनट के लिए फ्राई करेंगे ।
अब हम इसमें डालेंगे प्याज बारीक चौकौं का इसमें डाल के और इसको हम ऍम उसको फ्राई करेंगे ।
प्याज हमारे थोडे से लाइट बनाना शुरू हो गया हम इसमें डाल देंगे ऍम टेबल स्पून इसमें डाल देंगे और इसको भी हम एक मिनट के लिए फ्राई करेंगे और अब मैं इसमें डालूंगा ।
करीब फॅार है जो मार्किट से मिलता है इसमें डाल रहा हूँ वन टेबल स्पून अपने टेस्ट के मुताबिक हमें ज्यादा भी कर सकते हैं और साथ ही इसमें डालूंगा थोडा सा नमक है ।
ये भी तो टेस्ट है और इनको हम बोलेंगे लो फ्लेम पा रहे दो मिनट के लिए अगर आप के मसाले जाते है यहाँ पर तो आप इसमें पानी कर सकते हैं , मिनट हो चुके हैं अब मैं इसमें डालूंगा ।
टमाटर पेस्ट मैंने दिया था वो ऍम टमाटर लिए थे और उनकी मैंने पेस्ट बना और अब उनको फ्राई करेंगे ।
तीन मिनट के लिए तीन दिन गुजर चुके हैं मुझे इसको घूमते हुए मसाला जो है वो हमारा घूम चुके हैं जैसे देख रहे हो गया अब मैं इसको डालूँगा ।
चिकिन मैंने चिकिन लिया था दो सौ ॅ चिकिन है इसमें डाल के और इसको मैं फाइव फ्लेम पे तीन मुँह तीन मिनट गुजर चुके हैं और चिकन जो अच्छी तरह से हो चुका है ।
अब हम उसमें डालेंगे पानी पानी ऍम ग्रेवी मैं इसमें दो ग्लास पानी डालूँगा , एकदम अच्छी तरह से मिक्स कर दें और अब हम इसको ढककर पंद्रह मिनट के लिए मीडियम लो ।
फ्लेम के दरमियान में पकाएंगे और जब तक ये बनता है तब तक हम अपने चावल जान से वो तैयार करते हैं ।
चावल को पाने के लिए मैंने बर्तन में डेड लीटर पानी ली है और चावल तो उनसे वो मेरे ऍम तो पानी में मैं डालूँगा नमक है ।
वन टेबल स्पून तेजपति का एक पता है ।
छोटा सा थोडे से लोग है मेरे पास ॅ जी रहा है और एक और आई चाहिए ।
ये पानी में डालकर हम इसको उबाल लेंगे और यहाँ पर मैं आपको बताता हूँ अपना एक बहुत ही सीक्रिट इन्ग्रीडिएंट्स है जो की मैं चावल को उबालने के लिए हमेशा इस्तेमाल करता हूँ ।
ये है जी नींबू का रस , जी नींबू का जूस डालने से आपके चावल तो उनसे वो बहुत ही सुंदर आते हैं ।
उसको फेस पे रहते हैं ।
आप उसमें जुडते नहीं तो इंतजार करते हैं ।
पानी के उबलने का पानी उबाल आना शुरू हो गया ।
अब इसमें डालूंगा चावल ऍम चावल लिए थे ।
इसमें डाल दूंगा और इसमें तकरीबन चार से पांच मिनट के लिए उबालुंगा तब तक जब तक मैंने चावल उबाल ना जाए ।
चावलों ने चार मिनट है और चार मिनट में ये तरीके से बॉल हो चुके हैं ।
अब मैं इनको कर दूँगा ।
डिश आउट पंद्रह मिनट हो चुके है हमें और इसको करते है ओपन ।
तो ये देखिये हमारे जोन सी चिकिन है और मसाले जोन से वो सारे अच्छे तरीके से बन चुके हैं ।
आप इस स्टेज पर ऍम भी कर सकते हैं और आप खुश करना चाहे तो आप इसको कर सकते हैं तो मैं इसको वो दो मिनट के लिए मुझे पुश करूँगा ।
उसके बाद फिर मैं उसको डिस्टर्ब कर रहा हूँ ।
हमारी मसालेदार चिकिन करी जिनसे वो तैयार हो चुकी है ।
अब मैं इसको कर लूँगा ।
डी शॉर्ट फॅमिली फाइनल लुक अब हम करते हैं डी शॉर्ट सबसे पहले हम डालेंगे चावल तो दोस्तों देखा चावल आपने कितने का हुआ है ।
ये ऍम कमाल है जो मैंने आपको बताया था ।
अब इसके साथ ही हम डाल देंगे हमारी चिकन कडी मसालेदार और साथ ही इसके ऊपर डाल देंगे थोडा सा दुनिया खूबसूरती के लिए ताकि ट्वेंटी हमारी ये मजे मजे की डिश है ।
वो और भी प्यारी लगे तो दोस्तों ये थी मेरी बहुत ही मजे की सिंपल और आसान से चिकिन करेगी ऐसी भी चावलों के साथ जो मैंने आपके साथ शेर की है ।
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इसी तरह हाजिर होता रहूँगा ।
अच्छी अच्छी नई नई विडियो लेकर आपके लिए मुँह तक के लिए मिलते हैं गाली , विडियो में ऑफिस