How to use an OTG oven - Beginner's Tips & Tricks _ HOW TO BAKE CAKE IN OTG _ Perfect Baking Guide

फॅस आज मैं आपकी एक बहुत बडी मुश्किल सॉल्व करने के लिए जा रही हूँ ।

मैं आज कोई फॅमिली नहीं दिखा रही हूँ पर आपको यह बताने जा रही हूँ कि एक फॅमिली प्रोडक्ट आप अपने ओ ।

टी ।

वी ।

में से कैसे निकाल सकते हो ?

ॅ ह उठो बेक और ऍम बहुत लोगों को प्रॉब्लम होता है कि सबसे पहले सबसे पहले सबको प्रॉब्लम होती है , कंफ्यूज होता है होती है कि हमको परफॅार्म बनाना है तो हमको क्या खरीदना चाहिए तो मैं सबसे पहले उसके बारे में बताउंगी की बेकरी प्रोडक्ट के लिए आपको क्या चाहिए और कुकिंग के लिए आपको क्या चाहिए ?

सो रोटी जी करके जो अवन आता है ओटी ऍम यानी ओ जी का मतलब है वन टोस्ट ग्रीलट ।

उसका फुल फॉर्म है ओवन टोस्ट ग्रिल ।

अब ये जो टी यहाँ पे मेरे पास है ये छोटी अगर आप कोई भी बेकरी प्रोडक्ट बनाते हो तो यहाँ पे आपको बहुत परफॅार्म मिलता है ।

अब यहाँ पे मैं आपको बताऊँगी कि ओ टी ।

वी का मीनिंग क्या है ?

तो अवन का मीनिंग क्या है तो बहुत लोग मेरे को ऐसा फील होता है ।

अवन , माइक्रोवेव ॅ किसी को कुछ नहीं पता होता ।

अवन के बारे में तो गाइड अवन आपको टी जी को भी अवन बोलते हैं ।

काॅन् वित्त माइक्रो वाला आपके पास एक ये एक्विपमेंट्स है तो उसको भी हम अवन ही बोलते हैं ।

तो अवन का मतलब है की ही जो क्रीएट करता है उसको अवन कहते हैं ।

सालों पहले ऐसा था की लकडी क्या होती थी तो लकडियों को जलाते थे और उसमें से जो हीट प्रवाइड होती थी वहाँ पे कुकिंग या बेकिंग होता था तो उसको बोलते थे वुड फाइर अवन इसको क्या बोलते थे वुड फाइर अवन इसके बाद आया ब्रिक यानि कि जो हम जिसको ईंट बोलते हैं जो कंस्ट्रक्शन में लगाई जाती है वो यानि की ब्रेक को गर्म करके उसी से खाना पडता था तो उसको कहते थे ब्रिक और इसके बाद धीरे धीरे जो हमारा गांव वाला माहौल था वो निकलता गया और खुली जगह निकलती गई है ।

बंद घरों में पकना शुरू हो गया तब जाके आया ये ऍम ट्रिक अवन तो ये उसको भी अवन कहते हैं ।

पहुंॅच ट्रिक अवन जो हमारे घर घर में अभी यूज होता है ।

तो जब आपको बेकरी कमर्शल बेस पे या पॅाल बेस पे करना ऍम हंड्रेड पर्सेंट फॅार चाहिए तो बट काॅन् अवन है ।

इसमें ये होती है पर आपको हंड्रेड परसेंट उं कहीं ना कहीं ऍन नहीं होता ।

ऍफ आइस करना पडता है तो मैं पहले आपको टी जी के बारे में सब बता रही हूँ ।

फिर हम कन्वेक्शन के बारे में दूसरा विडियो बनाएंगे ।

अभी मैं आपको सिर्फ मुँह ओटीजी के बारे में बता रही हूँ की वहाँ पे एक पाॅइंट होती है ।

पर क्या क्या चीजें यानी कि कौन से कौन से मोड वगैरह आप इसमें यूस कर सकते हो , कहाँ पे रखना है , बेकिंग कहाँ पे होता है , ड्रीलिंग कहाँ पे होता है रोटी सर कहाँ पे होता है और कौन सा ओटीजी खरीदना है वहाँ से लेके मैं शुरू करती हूँ सबसे पहले आपका ऍम जो मेरे पास बहुत कॉल आती है कि मैं हमको बेक प्रोडक्ट अच्छी बनानी है तो उन सा ओटी बाइक करें तो सबसे पहले मैं आपको बताती हूँ कि परफॅार्म के लिए छोटी ही बाइक करना है ।

काॅन् अवन बाइ हो सके तो मत करो , छोटी सी बाइ करते हो तो टी ।

वी ।

में सबसे पहले मैं आपको साइड के बारे में बताउंगी की ॅ तक की साइड केओटी ही आते हैं तो मैं ऐसा ऍम करुँगी की कभी भी छोटा ओटीजी मत लेना ।

हाँ , अगर आपके पास घर पे है यूस कर लिया सो के छोटे मोटे होने के बहुत सारे डिपॅाजिट है जैसे कि अगर छोटा ओटीजी है ना तो क्या होता है ।

बहुत थोडे टाइम में बहुत ही गर्म हो जाता है ।

हीटिंग आ जाता है और आपकी ॅ निचे से एकदम जल्दी से बेक होना शुरू हो के कभी कभी जल जाती है और बीच का जो पोर्शन है ना वो कच्चा रह जाता है ।

तो मैं साॅस करुँगी कि थर्टी लीटर के नीचे का त्रि सुंदर टी लीटर के नीचे का कभी भी ओटी बाइ मत करिए , भले कितना भी छोटा फॅमिली है ।

थर्टी के नीचे का ओटीसी बाइ मत करिए अगर आपको पाॅइंट बनानी है थर्टी लेके फोर्टी थर्टी से लेके फोर्टी तक के लिटर का ओटी अगर आपके घर में फोटो फाइव फॅमिली है और आप घर में ही सिम , प्लाॅन , कपकेक्स वगैरह ब्राउनी वगैरह बना के खाना चाहते हो तो मुँह फाइन तो थर्टी टू फोर्टी लीटर का ओटी बाइ कर सकते हो पर फोर्टी लेकर सिक्स जीरो सिक्स टी तक के जो ये आते हैं छोटी वो आपको अगर होममेकर बनना है ।

अगर आप कमर्शल ई कुछ बेक करना चाहते हो तो मुँह जो मैं कर रही हूँ मेरे पास सिक्स टी लेटर का अभी तक मोर फीचर्ज का था , उसका भी रिजल्ट बहुत अच्छा था ।

फिलहाल मेरे पास ये सिक्स टी लेटर का बोरोसिल का है ।

आप देख सकते हो कितना ये अच्छे से इसमें जगह मिली है ।

ये बहुत ही बडा सर्फ इस है अंदर से यहाँ पे ऍन आता है यहाँ पे एक ऐसी कुलिंग ॅ जैसी जाली आती है और इसके साथ एक ये ब्लॅक आता है ।

ऐसा सिल्वर ट्रे है ।

इसमें तो ये ट्रेन जो होती हैं वो भी आती हैं तो ये सारी चीजें मुझे मिली है यहाँ पे हमारे सिक्स टी लीटर के बोलो फॅमिली में वैसा सेम सिक्स टी लेटर का आता है मोर फीचर्स का तो वो भी आप ले सकते हो या फिर दूसरी कंपनी में आपको साॅस करुँगी ।

जो बजाज कंपनी है वो भी सालों से रोटी बनाती है तो उसका भी अच्छा आता है ।

एक है सन फ्लेम करके और एक है फॅमिली करके ये चार कंपनी मेरी जानकारी में है कि जिसका रिजल्ट अच्छा मिलता है तो ॅ बजाज सन फ्लेम ये तीन पुरानी कंपनी है ।

इसके बाद मोर्फीन ॅ जो नया है ।

दोनों पर दोनों का रिजल्ट मैंने फिल किया है ।

दोनों का रिजल्ट बहुत अच्छा है तो ये पाँच में से कोई भी कंपनी का ओटी आप खरीद सकते हो ।

पर जैसे मैंने बताया कि आपको कभी भी थर्टी लीटर के नीचे का नहीं लेना है ।

थर्टी टू फोर्टी फॉर होम होम बेकिंग के लिए ऍम फोर्टी से सिक्स टी आपको कमर्शल बेकिंग के लिए ।

तो अब ये ओटीजी के ऊपर हम आते हैं कि ये पी जी आपने खरीद लिया अभी उसमें कैसे बेकिंग करोगे , किस तरीके से करोगे सबसे पहले हम आएंगे वो पॉइंट पे की उसके केर करने के पॉइंट पे कैसे यूस करना है उसके पॉइंट पे तो सबसे पहले ये ट्रे जो है वो ट्रेन में आप हमेशा से एक फॅमिली ऐसे बिछा के रखते हैं ।

कोई भी सिटी आप बनाते हो नीचे ऍम इनम फॉल्ट या तो ऐसे पाँच मिंट पेपर आता है मेरे पास पहुँच है तो ऐसा रखने से होगा क्या ?

आपकी जो भी प्रोडक्ट है उसको बहुत ज्यादा हीट नहीं मिलेगी और इसकी वजह से नीचे से आपकी कभी भी प्रोडक्ट जलेगी नहीं ।

ऍम आपका ये ट्रेन नहीं क्लीन रहेगा और एक फंडा है ।

मेरा हमेशा से मैं करती हूँ या फिर नीचे का होता है ।

देखिये ॅ होता है जहाँ पे क्या होता है कि आप इट्स वगैरह बनाते हो या पनीर टिक्का बनाते हो तो उसका मसाला या पीठ का चीज हमेशा बेकिंग होके गिरता है तब तब करके और वो नीचे की ट्रेन है ।

अब यहाँ पे नीचे की ट्रिप पे आता है ना फिर हमारा बेकिंग तो चालू ही होता है ।

हीटिंग चालू होता है तो ये चीज वगैरह ट्रिप पे पडा है ।

वो जलना शुरू होता है वो जलना शुरू होता है ।

फॅमिली जब तक आप रखते हो तब तक वो जल के बहुत अच्छी ऍम फैला देता है तो आप करोगे क्या ?

मैं जो हमेशा से करता हूँ बहुत ॅ तो मैं यहाँ पे क्या करती ॅ वाली जो हमारी बेस्ट होती है इसके ऊपर ऍम फॉर ऐसे बिछा के रखती हूँ ।

इससे होता क्या है कि अगर आपने चार पांच फीट या कुछ भी बे क्या पनीर टिक्का बनाया , कबाब बनाये उसका ऑइल या तो चीज नीचे गिरा तो फॉइल पे गिरेगा आज की आपकी बेकिंग हो गई ना वो फाइल को निकाल के फेंक दो ।

नया फॉर्म रख दो कल के लिए तो कल आॅडी बनाओगे तब वो आपको करने की जरूरत नहीं है ।

वो चलेगा नहीं , लगेगा नहीं और फॉइल चेंज कर दिया आपका काम उँ हो गया तो मैं चीज हमेशा से करती आई हूँ ।

फॅमिली मैंने जो बताया कि ये ऍम ये दोनों चीज हमेशा ओ ।

टी ।

वी ।

में जाती है क्योंकि ओटीजी जहाँ पे शुरू होता है वहाँ पे ये ऍम हिट होता है ।

ये पाँच मिंट पेपर जो व्हाइट कलर का रोल आता है वो भी हीट होता है तो ये दोनों में से कुछ भी आपको टी ।

वी में डाल सकते हो ।

ये पाँच मिंट पेपर है या फिर आपके पास बटर पेपर है तो बटर पेपर भी ।

आप कोई भी ट्रेन के ऊपर रख सकते हो वो भी ही होता है पर मेरे और की जो क्लीन रह पाता है ।

प्लास्टिक वो प्लास्टिक कभी भी ओ ।

टी ।

वी ।

में नहीं जाता है ।

फॅमिली में नहीं जाता है प्लास्टिक के माइक्रो मुँह डिब्बे है प्लाॅट ।

कोई भी प्लास्टिक छोटी सी में नहीं जाता है ।

प्लास्टिक छोटी सी में जाने से तुरंत जल जाता है ।

प्लास्टिक के कोई भी इक्विपमेंट्स या कंटेनर आप माइक्रो ॅ फंक्शन में जब माइक्रो कुकिंग शुरू करते हो माइक्रोवेव फंक्शन शुरू करते हो तभी होता है यहाँ पे कभी भी नहीं जायेगा ।

अब ये जो ट्रे है मेरी इसके ऊपर मैंने ऍम फाइल रखा है ।

टॅाम की है तो बात ये है कि ओ ।

टी ।

वी में कौन से कौन से मटिरियल जायेंगे तो टी वी में फर्स्ट मटिरियल आपका जायेगा ऍम फिर वो ऍम इनम है फिर वो स्टील है कोई भी ॅ का आप कंटेनर मोल या इक्विपमेंट्स इसमें रख सकते हो तो जो भी हमारा केक का हम जैसे बनाते हैं और इसके अंदर बढते हैं तो ये जो हमारी जाली है इसके ऊपर आप उँगली यहाँ पे मेरे बडा है तो मेरा चार एक एक कप का केक वन वन केजी का मेरा चार तीन में एक साथ में ये जाने के ऊपर रख सकते हो तो फर्स्ट ऑॅल जाता है ।

फॅसने क्या जाता है ?

ग्लाॅस अगर आप कोई बेकिंग बनाना चाहते हो या कुछ भी कराना चाहते हो तो ऐसे बोरोसिल या तो ट्राॅले हैं जो अवन प्रूफ होते हैं वो वाले बाउल आप माइक्रो कुकिंग करोगे तभी भी रख सकते हो ।

तो टी वी में कुछ फॅस या कुछ भी बनाना चाहते हो तभी भी रख सकते हो तो साॅस हाँ इसमें भी क्रोकरी वाले पतले और डिजाइनिंग वाले ॅ आते हैं ।

वो वाले बाउल आपको टीवी में नहीं रख सकते ।

बोरोसिल ट्रे हो ऐसे अच्छे वाले ऍम मुँह या तो बेकिंग ट्रे आपको जो मिलती है लंबी वाली वो रख सकते हो थर्ड मटिरियल जो है हमारे पास वो है सिलिकॉन मटिरियल ये सिलिकाॅन के मोड आते हैं दूसरा मेरे पास सिलिकॉन का है ।

यहाँ पे एक एक का मोल्ड ये भी है मेरे पास पेस्ट्री मोल ऍम ये है मेरे कब के ये सारे जो है ना उसके मटिरियल का नाम है सिलिकोन सिलिकोन जो मटिरियल होता है वो हीट प्रूफ होता है वो माइक्रोवेव में भी डाल सकते हो वो पीजी में भी डाल सकते हो वो अगर या नमक के साथ आप कुकर में कुछ बेक करते हो तो भी चलता है यानी कि गॅाड ये दो मटिरियल ऐसा है कि हर कोई फंक्शन में आप कुछ भी करना चाहते हो तो दोनों मटिरियल को रख सकते हो ।

कौन सा ऍम जो है माइक्रो में नहीं जाएगा वो ऍम कुकर में जायेगा पर मॅन जो है वो माइक्रोवेव में कभी भी नहीं रख सकते क्योंकि माइक्रो व्यू में वे उससे कुकिंग होती है और वो जब वे उसके साथ टकराते हैं तो पाँच खडा करता है तो अलुमिनी आप कभी भी माइक्रो में नहीं रखोगे ।

पाॅइंट पेपर बटर पेपर ऍम के सारे मोल मोटी जी में जायेंगे और सारे सिलिकॉन मटिरियल ओ टी वी में वैसे ही एक सिलिकाॅन है मेरे पास जो अभी बहुत ज्यादा चलते हैं मॅन वगैरह तो इसको सिल ऍम भी कहते हैं तो ये वाला सीट भी ओ टी ।

वी में जाएगा ठीक है तो ये सारे सिलिकन मटिरियल ओ ।

टी ।

वी में जायेंगे ऍम जायेगा अाॅफ जाएगा ये जितने भी हमारे मटिरियल है वो सारे मटिरियल ओ टी वी में जाता हूँ ओके ओके गाइड तो आपको पता तो चल गया की होती थी मैं आप कौनसे कौनसे मटिरियल के आपके मोल या तो इक्विपमेंट्स रख सकते हो ।

अब सबसे बडा प्रॉब्लम सबको आता है कि ये छोटी सी में बहुत सारी चीजें आई है ।

कौन सी चीज कहाँ पे यूस करनी है और कौन सी प्रोडक्ट कौन सी ट्रॅफी कौनसे फंग्शन पे बनाना है तो सबसे पहले मैं बताती हूँ कि ये जो ट्रे हमारे पास आती है तो ये ट्रेन हम बना सकते हैं नीचे सारा अरेंज करके मुँह इसके साथ हम यहाँ पे रख सकते ब्रेड या ऐसा कुछ आपको बेक करना है तो या फिर आपको कपकेक बेक करना है ।

तो ऐसे मोड आप यहाँ पे बिछा दीजिये तो सारी चीजें ये ट्रे के ऊपर जाएगी या फिर आप पिट बनाना चाहते हो तो इसमें रख सकते हो ।

सारी चीजें ये ट्रे के ऊपर तो बनेगी ही बनेगी ।

कोई ॅ है कि वॉटर बात पद्धति से बना रहे हो जिसमें नीचे पानी भरना है फिर बीच में मोड रखना है फिर ढक के पक्का तो ये ट्रेन में पानी भर के बीच में मोल्ड रख वॉटर बात पद्धति से जो कोई बेक करने है लाइक हम ॅ बनाते हैं हम चोको लावा केक्स बनाते हैं सब में हमारा वॉटर ॅ होता है डबल मुँह ऐसा तो वो हम यहाँ पे ट्रेन में पानी भर के कर सकते हैं ।

तो ये ट्रेन जब भी आप की या पिट कुछ भी बनाओगे तो यहाँ पे देखिये मैं आपको बताती हूँ इसको आप कहाँ पे रखोगे सो गाइड इसमें मैं आपको बताती हूँ कि ये ट्रेन में आप कुछ भी बेक कर रहे हो तो उसके लिए यहाँ पे आप देखिये हमारे ओ टी ।

वी में तीन लाइन है ये फर्स्ट ॅ और ये है थर्ड ऍम वाली जो लाइन है ना उसको हम बोलते हैं सेंट्रल पुँछ और ये हम को रखेंगे यहाँ पे यहाँ पे रखेंगे ॅ पहुँच ।

इससे क्या होगा कि जो हमारा ये छोटी ही है उसमें ऊपर की साइड पे दो रोड है , नीचे की साइड पे दो रोड है और ये सारे हाँ जब एकदम गरम होते हैं जब हीटिंग शुरू होती है फिर यहाँ पे हमारी प्रोडक्ट होती है ।

फॅमिली में रखने से फायदा ये होगा कि दोनों साइड से बोत्सा ऊपर नीचे के रोड से ये जो हमारा बीच वाला प्रोडक्ट है वो प्रॉपर होगा ।

कभी भी आप एकदम नीचे के रोड पे या कभी एकदम ऊपर की लाइन में कोई भी ट्रेन या ये हमारा साथ में रॅाक आता है वो ऍम हम नहीं रखेंगे ।

रीड इन ये है कि ऊपर से रखोगे तो ऊपर का बहुत ज्यादा हो जाएगा और नीचे का कच्चा रह जाएगा ।

अगर आप नीचे ज्यादा रखोगे तो नीचे का ज्यादा ॅ के ऊपर का खर्चा रह जाएगा ।

ॅ पहुंॅच की दोनों साइड की ही ज्यादा मिलती है तो इसमें आपको हमेशा रखना , ॅ वगैरह ।

हमेशा ये ट्रेन में ही रखना है जिससे आपका नीचे से मुँह कभी भी जलेगा नहीं ।

पर अभी मानो पीठ तो आइ साॅस पीठ के लिए ये ऍम ज्यादा पाॅवरफुल है ।

हम रखेंगे यहाँ ऍम इसको भी हम यहाँ पे रखेंगे ।

ट्रेन को ये जाली को सॅान्ग जिसके ऊपर हम पिट रख सकते हैं जिसके ऊपर हम हमारा ये का तीन रख सकते हैं ।

पिट सौं मेरा एक स्पिरिंट शेर करुँगी ।

आपसे की पहले दस मिनट आपका ॅ हो गया ।

फिर ॅ फाइव मिनट उठा के आप ऊपर के राॅक पे लेके जाइए क्योंकि ऊपर का चीज जो है बहुत अच्छे से धो के हो जाएगा तो कोई कोई फॅमिली में ।

ऐसा हो सकता है कि स्टार्टिंग की पाँच दस मिनट अपने सेंट्रल पे रखी फिर ॅ फाइव मिनट आपको जहाँ से बेकिंग या ग्रिलिंग ज्यादा चाहिए वो लाइन में आप डाल सकते हो या नीचे या ऊपर आपको लगे कि दस मिनट में मेरी रेसिपी ।

मेरी प्रोडक्ट नीचे से सही नहीं हुई है तो उसको उठा के फॅमिली में आप नीचे डाल सकते हैं ।

ऊपर से करनी है फॅमिली ऊपर में डाल सकते हैं ।

ठीक है तो ये सारी चीजे आपको जरूर ध्यान रखना ।

अब यहाँ पे ये जो हमारा ग्रीन है ।

मैंने बताया आप रख सकते हो या फिर हमारी टीम रह जाएगा या फिर आपको काॅफी मोड रखने तो भी रख सकते हो ।

सारी चीज यहाँ पे ऐसे हो सकती है अब थर्ड पार्ट इसमें आता है छोटे सारी का तो रोटी सारी में क्या होगा और रोटी सारी क्या होता है वो मैं आपको बताता हूँ ।

मेरे में एक ऐसा वो टेसरी आया है देखिएगा ये ऐसे आपको पतंग की फिर की जैसा दिख रहा है ।

पर यहाँ पे जो सलिये है इसके वो मैंने ऐसे फिक्स किए हुए तो यहाँ से उसको निकाला जाता है ।

ऐसे देखिये और फिर इस को यहाँ पे जो है टन वहाँ पे फिक्स भी किया जाता है ।

ऐसे तो इससे क्या होता है कि अगर आपको कोई पनीर टिक्का बनाना है , आपको कोई बाँट बनाना है ।

हाँ , मुँह बनाना है तो इसके लिए ये चारों और ये चलिए हमारे लग जाते हैं ।

और ये जो मेरा रोड है पूरा गाइड तो मैंने आपको अभी बताया कि रोटेरी के लिए मेरे पास ये जो ॅ आया है वो मैंने यहाँ पे फिर क्या एक साइड पे होल है ।

आपने देखा और एक साइड पे स्टाॅपर फिटिंग कर दिया ।

जब यहाँ पे हमको कबाब वगैरह बनाने है तो इसमें ये जो रोड है वो ऐसे ये वाला रोड हमने सब में लगाया है तो रो टेसरी के टाइम ये पूरा ऐसे घूमेगा , ठीक है ऐसे ऐसे तो इसकी वजह से जो कबाब हम बनाएंगे , पनीर टिक्का बनाएंगे उसका रिजल्ट बहुत परफेक्ट मिलेगा ।

एक नॅान टिक वाला रोड है ।

गाइड तो वो अलग से फिटिंग करके आप इसके अंदर ऍफ का भी करना है तो भी कर सकते हो तब जाके आपको ऍन पे जाना है ।

अब मैं आपको बताती हूँ सारे फंग्शन के बारे में कि आप कोई भी बिक्री प्रोडक्ट बनाओगे तो यहाँ पे सारे जो है वो किस तरीके से हम यूस कर पाएंगे ।

तो अगर आपको आपकी रेसिपी में ऐसा लिखा गया है कि ये रेसिपी को बेक करो , बेक करो का मतलब बेकिंग और बेकिंग यहाँ पे होगी ।

हमारा ये जो बोहोत रोड चालू होगा उसके ऊपर आपकी रेसिपी में है ।

ग्रीन करो तो ग्रील में हमेशा सिर्फ ऊपर का रोड ।

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तो यहाँ से आपको ऐसे करके उसको थोडा ऍन ही रखना है ।

हरेक बेकिंग के समय और ये बिल्कुल नया एक डिश इन अली एक परेश इन है जो अभी नए ओ ।

टी ।

वी ।

में ही आता है ।

पुराने में पहले नहीं आता था इसके बाद का मेरा यहाँ पे हैं वो हैं आॅर्चर सिस्टम ।

सो हमेशा बेकिंग जो होती है वो ऍम प्रचंड से बोला जाता है ।

अगर आप माइक्रोवेव में कुछ भी करते हो तो वहाँ पे पाॅल बोला जाता है ।

माइक्रो ऍम में पाॅक्सो मीडियम ॅ यहाँ पे ऍमेचर्स लो मीडियम ॅ बोला जाता है तो जब भी आप कुछ वेट करते हो तो यहाँ पे मुझे ॅ करना पडता है और अभी ॅ करना पडता है तो यूवल मोस्ट रबर ली सारे मेकिंग प्रोडक्ट वन एटी डिग्री ऍम प्रचल पे होता है तो यहाँ पे मेरा ये है वन एटी डिग्री ऍम प्रचल तो यहाँ पे आपको केक बनानी है ।

यहाँ पे आपको बेकिंग डी बनानी है या फिर आपको कपकेक्स बनाने हैं ।

मोस्ट रबर ली ये ऍम प्रचल आपका होगा वन एटी डिग्री सेल्सीयस बट अगर आप मुँह बना रहे हो तो मुँह के लिए ये जाली के बदले जाएगा ।

ये वाला ट्रेन और ट्रेन के अंदर मुँह रखने के बाद यहाँ पे मैदा दस करके मुँह रख दो ऍम प्रचल रहेगा ।

कुकिंग में वन सिक्स टी डिग्री फॉर फिफ्टी ॅ मिनिट्स सुंदर सिटी है ।

फॅस की छोटी है तो वन सिक्स टी डिग्री पे करो बाकी सब ऑलमोस्ट वन एटी डिग्री पे होता है तो सबका फेवरिट ऍम प्रचार होता है ।

वन एटी डिग्री तो यहाँ ॅ यहाँ पे आता है ।

टाइमर सो टाइमर उं वन एटी डिग्री पे आप बेकरी में या कुछ भी बेक करोगे तो मोस्ट हाँ बाॅंटी फाइव मिनट्स होता है तो यहाँ से हम ले लेते हैं ।

जैसे टाइम वैसे अन्दर की लाइट हो जाती है और जैसे टाइम दोगे दोनों रोड का हिटिंग शुरू हो जाता है तो जब भी आप कोई बेकिंग करते हो तो ये छोटी जी को प्रीहीट यानी पहले से गरम करना जरूरी है क्योंकि इसको हम सिगरी के साथ मॅन करते हैं ।

जैसे मैंने अभी बताया ना ब्रेक अवन , गुड फाइव ॅ सिगरी जिसमें कोयला जाता है ।

ये सारा आप एकदम अच्छे से गरम करते हैं ।

उसके बाद ही इसमें कुछ होता है तो इसमें भी ऐसा है कि फॅस दस मिनट गर्म करोगे फिर उसका रिजल्ट मिलेगा तो जैसे ऍम प्रचल शुरू कर दिया फिर टाइम दे दिया यहाँ पे हीटिंग शुरू तो ये मैंने वन एटी डिग्री पे दस मिनट के लिए स्टार्ट किया ।

मुँह प्रीहीट सिस्टम ऑटो हो जाएगा फिर जो प्रोडक्ट रखनी वापिस रख के वापिस ॅ करके वापिस टाइम दोगे ।

ॅ आपकी प्रोडक्ट होना शुरू होगी ।

ॅ जो है ना , वो आपको कौन सा हाँ करना है उसका यानी कि अपर बाँट अम् या तो मोस्ट रबर ली मैंने यहाँ पे जो रखा है वो बोहोत फंग्शन है यानी कि दोनों रोड बन हैं ।

मोस्ट रबर ली सारी रेसिपी बोत् पे होगी यानि कि मुझे दोनों रोड बन रखना है ।

कोई भी ऍम करनी है तो सिर्फ सिर्फ ग्रिल करने के लिए आप सिर्फ ऊपर का रखोगे या रोटी तो चलेगा ।

बेकिंग प्रोडक्ट सारी दोनों रोड के साथ ही शुरू होगी तो मुँह फर्स्ट ऍम है ।

मेरे में शायद वो आप लोगों के पुराने ओटीसी में नहीं भी हो सकता है फॅार आपको वन सिक्सटी सेवन एट ॅ कराना है ।

थर्ड टाइमर जो मिनिमम ऍम मिनिट से लेकर थर्टी मिनट तक होता है ।

फॅमिली तो सिंगल अपर्याप् तो ये चार से आपकी सारी बेकिंग , बढिया सी रेडी होती है तो ये लोग के बारे में मैंने बता दिया ।

गाइड अब आपको बिलकुल भी कंफ्यूज नहीं होगा कि कौन सी रेसिपी कहाँ पे मेक करनी है , कौन से बर्तन के साथ करनी है , किस तरीके से करनी है , ट्रेन में रखना है या ॅ पे रखना है वो सारी चीजों का आपको ध्यान रखना है ।

एक चीज और की अगर आप बेकिंग कर रहे हो आपको चालू बेकिंग में ऐसा लगता है कि मेरा तो फॅसे बहुत होने आया ।

नीचे तो हो ही नहीं रहा ऍफ खोलो और ऊपर से निकाल के नीचे जाने अगर आपको लगता है नीचे से जल रहा है ।

ऊपर तो कलर भी नहीं आया है तो नीचे से उसको निकाल के ऊपर के लाइन में जाने दो वो आपके हाथ में होता है ।

बीच में दस मिनट के बाद आपको कुछ भी ट्रेन ऊपर नीचे चेंज करना है ।

फॅमिली आप कर सकते हो ।

कभी कभी ऐसा भी होता है कि ऊपर बहुत ज्यादा कलर आ जाता है तो आपके बर्तन या तीन के ऊपर ऍम फाइल डक दो तो ऊपर से कलर आना कम हो जाएगा और नीचे से प्रॉपर मेकिंग हो जाएगी तो ये सारे ऍफ ज्यादा हम हमारे ॅ में जब भी बेकिंग करते है ना तब आपको बताते हैं ।

तो मैंने आज आपको जो बताया वो टी जी के बारे में बताया है ।

कौन सी रेसिपी कहाँ पे किस तरीके से होती है फॅस जो हाँ मान ली आप जितने भी प्रोडक्ट्स बनाते हो कौन से कॅश कितने मिनट के लिए जायेगा वो मैं आपको बता देती हूँ ।

एक बार आप नोट डाउन कर सकते हो फर्स्ट ज्यादातर आप बनाते होंगे तो एक के लिए यहाँ पे जाएगा सिक्स टी लीटर के ओ ।

टी वी में या तो फोर्टी टू सिक्स टी लीटर केओटी गी में वन एटी डिग्री पॅन टी फाइव टू थर्टी मिनिट्स के लिए दोनों रोड के साथ फॅस बनाते होंगे ।

कब के तो कब के आपके जायेंगे वन ऍम डिग्री पे वन ऍम डिग्री पे पंद्रह से बीस मिनट के लिए दोनों रोड के साथ बोत् आप अगर कुकीज बनाते होंगे तो हो जायेगा वन सिक्स टी डिग्री पे पंद्रह से बीस मिनट के लिए दोनों रोड के साथ फोर अगर आपको पीठ सब एक करना है तो वन एटी डिग्री पे पंद्रह मिनट के लिए बहुत रोड के साथ आपका पिट सब एक होगा पर वहाँ यहाँ पे ऐसा हो सकता है ।

दो तीन फीट बनाने के बाद चौथा पांचवां पीठ आपका फटाफट पांच सात मिनट में निकलना शुरू हो जाएगा ।

क्योंकि पीठ साॅफ्ट होता है फिर गर्म हो गया है तो चीज फटाफट ॅ आपके बेक होके जल्दी से हो जाता है तो ये पीट के लिए ।

इसके बाद आप बनाते होंगे सायद ब्राउनी तो ब्राउनी भी आपकी होगी वन सिक्स टी डाॅ चर पे बीस से पच्चीस मिनट में पाॅड हो जाएगी दोनों रोड के साथ ।

इसके बाद आप कोई भी पनीर टिक्का , बारहवीं क्यों मुँह वगैरह बनाते होंगे तो वो आपका होगा ।

वन एटी से लेकर टू हंड्रेड डिग्री तक आपको ज्यादा खाना है ।

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ॅ हमेशा एक और टीम दे देती हूँ ।

फर्स्ट टाइम आपकी ओपीडी में कुछ भी बनाते हो ना तो हमेशा उसका मुँह लिखने की आदत डालो कि मैंने आज मेरे ओपीडी में ये इतनी क्वांटिटी ॅ इतनी मिनिट करा और मुँह क्या मिला अगर जब ऍम टाइम काम करना पडेगा , कच्चा रहा है तो ऍम बढाना पडेगा ।

ऊपर से जल गया तो नीचे के रोड के पास रखना पडेगा ।

नीचे से जल गया तो ऊपर के रोड पे पास रखना पडेगा तब कब पता चलेगा ?

जब आपने नोट डाउन किया है तो ॅ बिगडेगी नहीं और उसको आप फॉलो करके सुधार सकते हो ।

वो मेरा एक्स्पीरियंस में आपसे सेल कर रही हूँ तो ये हमेशा आदत डालो क्या रिजल्ट मिला ?

कैसे मिला वो लिखना चालू रखो ।

मैंने आपको बता दिया कि थर्टी टू फोर्टी डिग्री में आप ऍम डिग्री कम रखना ।

फोर्टी सिक्स डिग्री में मैंने जितने ऍम प्रचार बताया है वो परफेक्ट है ।

ओके ऍसे थर्टी लीटर से नीचे का है तो यूज मत करिए और करते हो बहुत केर फली उसको हैंडल करना है वरना उसमें आपकी प्रोडक्ट या अच्छी रहेगी या चल जाएगी ।

सो गाइड आज के लिए इतना बहुत है तो ये सारा मैंने आपको बता दिया है ।

वो सारी चीजे आपको ध्यान रख के अपने ओ ।

टी वी में पर फॅमिली ओ में ले के आ रही हूँ ।

काॅन् को आप कैसे हैंडल करोगे उसमें कैसे बेक करोगे कौनसे इक्विपमेंट ऍम इसमें यूज होगा वो लेके मैं आउंगी ॅ विडियो हमारा सर्च कर सकते हो कॅश इनके लिए आज का विडियो हमारा नॅशनल ओ ।

टी ।

वी ।

कमर्शल ओटी ॅ होममेकर के लिए जो है वो कैसे यूस कर सकते तो कैसे बात कर सकते हो ?

कैसे पटा सकते हो ?

ओके गाइड तो है ना इतना इंफॉर्मेटिव विडियो हमारा विडियो देखो परफेक्ट बेकिंग करो और लोगों के साथ भी शेर करिए क्योंकि इन लोगों का कन्फ्यूजन भी दूर हो जाये ।

हमारे चैनल को लाइक , ऍम सब्स्क्राइब करना मत भूलना और मेल आइकन को जरूर दबाना क्योंकि ऐसे इंफॉर्मेटिव विडीओ लेके हम आते हैं सबसे पहला नोटिफिकेशिन आपको मिले तो गाइड ॅ बेकिंग बाॅल