Chocolate Cake Recipe In Microwave - Easy Microwave Cake by (HUMA IN THE KITCHEN)

फॅमिली को आज आप लोगों के लिए लेकर आई हूँ ।

हाँ काल इट केक की रेसिपी जोकि माइक्रोवेव में बनाया जाता है और मैंने भी पहली बार किसी के की रेसिपी को माइक्रोवेव में ट्राइ किया ।

लेकिन जो इसका मुँह आया उससे मुझे बहुत खुशी हुई ।

उसकी दो वजह है ।

सबसे पहली बात तो ये के खाने में बहुत मजे का था ।

ऐसा लग ही नहीं रहा था कि ये केक को मैंने माइक्रोवेव में बे क्या है ?

सेकंड ली ये कि सिर्फ चार मिनिट में इतने मजे का चॉकलेट केक बन जाना ।

सो मैं ॅ करुँगी कि आप लोग इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें और जिसके साथ मैंने फ्रॉस्टिंग की रेसिपी दी है उसके साथ ट्राइ करें तो बनाने के लिए जो चीजें चाहिए उनको पहले लिख लीजिये ।

केक बनाने के लिए आपको चाहिए होगा त्रि फोर्थ कप मैदा त्रि फोर्थ कप कॅश शुगर या फिर एक सौ पचास ग्राम स्त्री टेबल स्पून भरके कोको पाउडर वन टी स्पून बेकिंग पाउडर वन फोर टी स्पून इंस्टेंट कॉफी यहाँ ऑप्शनल है और दो चुटकी नमक ।

इसके अलावा दो अंडे रूम टेम्प्रेचर पे त्रि टेबल , स्पून भर के नीम गर्म दूध , इसके अलावा फॅस स्पून पिक , लावा , मक्खन , अनसॉल् , टिड् ट्वंटी स्पून ॅ चाहिए होगा ।

इसके अलावा एक मीडियम साइज का माइक्रोवेव सेफ बोल जिसको क्या ऑइल से अच्छे से ग्रीस कर लेंगे ।

हाँ काल इट गण्ेाश बनाने के लिए आधा कप सेमी स्वीट चां काल इट या फिर हाँ काल इट चिप्स ।

इसके अलावा वन तर्ड कप , ॅ क्रीम या डबल क्रीम सबसे पहले क्रीम को छू ले पे या माइक्रोवेव में आपने गर्म कर लेना है और बॉइल नहीं करना है और गरम गरम क्रीम को चॉकलेट के ऊपर पोर करके अच्छे से मिक्स करें और दस से पंद्रह मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड दें ।

इसके बाद तमाम ड्राइंग रीडिंग्स को एक बॉल में कंबाइन कर लें तो सबसे पहले जाएगा मैदा ।

इसके बाद कोको पाउडर , बेकिंग पाउडर , नमक और इस को अच्छे से छान लें ।

इसके बाद इसी में चीनी भी शामिल कर दें और इन तमाम चीजों को एक विस्की हेल्प से अच्छे से मिक्स कर लें ।

इसके बाद इसी में तमाम वॅार दे तो सबसे पहले जायेगा मक्खन ऍम साथ में दोनों अंडे भी ऍफ कर दे ।

नीम गर्म दूध में कॉफी मिलाके इस मिक्सचर को अच्छे से मिक्स करें और इस मिक्सचर को भी ऍफ कर दें ।

कॉफी ॅ करने से केक का फ्लेवर बहुत ॅ हो जाता है तो इसलिए मैं जरूर ॅ करती हूँ ।

हाँ काल इट केक में ।

लेकिन अगर आप के पास नहीं है तो आप नहीं आॅड करें अब इसके बाद जिसकी मदद से इस मिक्सचर को अच्छे से मिक्स करें और ये केक का बेटर है बिल्कुल रेडी है ।

बेटर की कन्सिस्टेन्सी आप देख सकते हैं , थोडी तिक है क्योंकि ये माइक्रोवेव में बनेगा ।

अब आप इसको बोल में फोर कर दें ।

अब मैं इसके एक बेटर को आठ सौ पचास वॉट के माइक्रोवेव में सबसे पहले दो मिनट के लिए बेक करुँगी और फिर देखूंगी कि मजीद इसको कितने टाइम की जरूरत है ।

दो मिनट इसको माइक्रोवेव करके फिर मैं आपको इसका मुँह दिखाउंगी ।

दो मिनट मैंने इसको माइक्रोवेव किया लेकिन ये अभी ऍन टर्म में से थोडा सा होगी या आप देख सकते हैं तो दो मिनट में इसको और माइक्रोवेव करुँगी और फिर आपको दिखाती हूँ दो मिनट इसको और माइक्रोवेव किया तो अब आप केक का मुँह देख सकते हैं कि ये बिलकुल अच्छे से बेक हो चुका है ।

अब आप इसको केर फली निकाल लें और एक टिप के आपने इसको राइट अवे ऍफ से या फिर किचिन टॉवल से सिर्फ पांच मिनट के लिए कवर करके छोड देना है ।

पांच मिनट के बाद कवर हटा दें ।

इससे क्या होगा कि केक जो है वो सॉफ्ट रहेगा ।

अब केक को किसी प्लेट के ऊपर निकालने और जो चॉकलेट गणेश तैयार की थी उसको इसके ऊपर पूरा पोर कर दें ।

ये केक फॅमिली चार मिनट में आठ सौ पचास वॉट के माइक्रोवेव में तैयार हो गया है ।

से आपके माइक्रोवेव के वॉर्ड है मुँह तो मे बी , वो तीन या साढे तीन मिनट में तैयार हो जाए तो आपने आपने माइक्रोवेव के मुताबिक टाइमिंग को कम या ज्यादा करना मजेदार होममेड सूपर क्विक हाँ काल इट केक इन माइक्रोवेव को जरूर ट्राई करें और मुझे फीड बॅाक्स जरूरतें ।

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दोनों में याद रखें अल्लाह