Instant Pasta Chinese Style In 5 Minutes _ चाइनीज वेजीटेबल पास्ता _ Cook With Monika

हाइट मुँह मोनिका ॅ मोनिका मैं आप सबका वेलकम करती हूँ तो आज हम बना रहे हैं पाँच था लेकिन उससे चाइनीज तडका लगाएंगे ।

हम चाइनीज पास्ता बना रहे है ।

दोस्तों कई बार हमारा चौमिन या नूडल्स खाने का मन होता है ।

लेकिन हम मैदा होने की वजह से हम अवॉइड करते हैं ।

लेकिन उस टेस्को दोस्त हम पाँच में भी ला सकते हैं क्योंकि पाॅल थी रहता है , सूजी का बना होता है जो होती है तो चलिए हम बनाएंगे और सूजी से बडा टेस्टी चाइनीज मुँह तो इसके लिए जो पाँच में इस्तेमाल करेंगे ऍम और ये ही से बना होता है ।

खाने में हेल्दी होता है ये दोस्तों मैंने कुछ दिनों पहले ॅ रिव्यू किया था , ये पाँच मैंने वहीं से मंगाया ।

आप लोगों ने कहा मैं इस की रेसिपी शेर करूँ बताऊँ इसकी क्वालिटी कैसी है तो ये मैं शेयर कर रही हूँ आपके लिए देखिए मैं दो कप मैंने पाँच लिया है ।

इसे खोलते पानी में यानी बॉलिंग वॉटर में डाले ठंडे पानी में डालें ।

पाँच बनाने के लिए पहले उबालना होगा ।

उसके लिए आप उबलते पानी में पाँच डाले ।

मैंने दो कप पाँच इस्तेमाल किया है तो इससे हम उबाल लेंगे ।

दोस्तों पाँच तक उबले में नूडल से ज्यादा टाइम तीन से चार मिनट में उबल जाती लेकिन पाँच तक का बना होता है तो इससे उबरने में उससे तीन गुना टाइम लगता है तो उसे पांच मिनट तो नहीं लगेंगे ।

सात से आठ मिनट लगेंगे ।

दस मिनट भी लग सकता लग जायेंगे ।

तो देखिए पाँच तो बोलना शुरू हुआ ।

पिछले चार मिनट से अच्छे से उबल रहा है और ये आप देख रहे हैं ।

थोडा थोडा गल गया लेकिन अभी आप टेस्ट कर के देख सकते ।

अगर आपको कच्चा लगे थोडा उबाल लेंगे , पकने वाला था तो मैंने तीन से चार मिनट के लिए अच्छे से ढककर कम आंच पे रख दिया ।

जैसे क्या है कि उसका और से अच्छे से सॉफ्ट हो गया ।

बहुत अच्छे से गल गया है तो पाँच दिखने में ही लग रहा है कि सॉफ्टली कुछ हुआ तो दोस्तों जब पाँच कुछ हो जाए तो आप इस किसी स्ट्रेंजर में निकले उसके ऊपर ठंडा पानी डालें ताकि ये ठण्डा हो जाए फिर से उसमें डाल कर रख सकते हैं ।

आराम से पाँच जुडता नहीं क्योंकि मैदे का नहीं जी से बना होता देखिए पास्ता एक तरफ बाल रहा था तो साथ ही मैंने सब्जियाँ काटने क्योंकि हम इसे चाइनीज तडका लगाएंगे , ॅ करेंगे ।

इस इस ट्रेनर रखते रखते हैं एक तरफ रख देते हैं और हम लडके की तैयारी करते हैं ।

फॅमिली में दोस्तों मुझे चाहिए होगी ।

थोडे अन्यन , थोडी कॅश और साथ में लहसुन चाहेगा जिसे मैंने बारीक काट लिया ।

खुशबू के लिए बहुत अच्छा रहता है ।

आप इसमें चाहे तो बारीक कटा अदरक ऐड कर सकते लेकिन गार्लिक से अन्यन से बहुत अच्छा ऍम भी बहुत अच्छी खुशबू देती ।

सूखे मसाले , दोस्तों ॅ करे नमक , लाल मिर्च और काली मिर्च काली मिर्च अपने टेस्ट के अकॉर्डिंग ऐड करें ।

साथ में विनिगर चाहिए होगा ।

चाइनीज कोई भी खाना होता है ।

इसमें चटनियां बहुत जरूरी होती है जैसे ग्रीन चिली सॉस , साथ में सोया सॉस , टमॅटो करें जो कि इस फ्लेवर को बैलंस करेंगे ।

पाँच में थोडा अच्छा फ्लेवर देगी ।

आप अपने टेस्ट के अकॉर्डिंग चटनियों की क्वांटिटी बडा घटा सकते हैं ।

दो दो टीस्पून ॅ करूँ चलिए बडी कराई मैंने ॅ कर दिया ।

दो से तीन टीस्पून ॅ करें अच्छे से गर्म करें उसमें ऐड करें बारीक कटा लहसुन गार्लिक दोस्तों हमने सिर्फ एक मिनट चलाना है ब्राउन नहीं करना है ।

साथ ही इसमें हमने कॅश और अन्य नौं काट कर रखे हैं ।

इस तरीके से ये ऍम कर देते हैं तो ॅ थोडी सी हाँ होती ।

पकने में टाइम लगता है तो उसे अन्यन के साथ सोते कर लेंगे ।

तो ये हमें जितनी पर्फ इटली सॉफ्ट हो जाएगी ।

ना ज्यादा गलेगी नहीं कच्ची रहेगी खाने में तो नहीं ।

आप दो मिनट तक तेज आंच पर अच्छे से सोते करें ।

देखिये दो से तीन मिनट चलने के बाद अच्छे से सॉफ्ट हो गयी ऍफ कर दी ऍम सबको क्रंची अच्छी लगती है ।

जब गल जाती तो खाने में वो फ्लेवर नहीं देती तो एक कलर भी अच्छा देती है ।

क्रंच भी देती और टेस्ट भी देती ।

ॅ ही आप इसमें नमक , लाल मिर्च और काले में टेस्ट के अकॉर्डिंग ऐड करदे एक मिनट तक तेज आंच पर सभी चीजों को मिक्स करें ।

उसमें बॉयल पाँच स्टाॅक करें ।

मैं इसमें ॅ कर रही हूँ ।

इसमें पहने या फिर आप अपनी पसंद की कोई और शेप का पाँच स्टाॅक कर सकते हैं ।

इससे अच्छे से मिक्स कर लेते हैं ।

देखिए मसाले मैंने मिक्स कर दिया ।

हाँ , तो अभी देखने में अच्छा लग रहा है ।

हाँ , क्लिक और काली मिर्च के फेवर के साथ लेकिन इसमें चाइनीज तडका लगाएंगे हम चाइना तडका के लिए सबसे इम्पॉर्टेंट सॉस है ।

हमारी सॉस दोस्तों ऍम दो से तीन टीस्पून जो पाँच बन के रेडी हो जाएगा ।

एक बार टेस्ट करेंगे तो अकॉर्डिंग हम इसमें और चीजें कर सकते हैं ।

तो देखिए जब भी आप सिर्फ ऍफ करें तो इससे इस तरह से कॉर्नर ऍसे क्या एकदम से स्टीम बनके उठती हैं ।

खुशबू आती है तो उसी के का फ्लेवर और अच्छा आता है तो फिर कभी मैंने दो से तीन तीस पाॅड किया है ।

साथ ही इतनी है इसमें ग्रीन चिली सॉस ॅ करुँगी ।

ग्रीन चिली सॉस से भी बहुत अच्छा फ्लेवर आता है ।

अगर आप के पास नहीं है तो आप खाली फॅार से भी बना सकते हैं ।

मैं उसमें टोमॅटो आप दो से चार टीस्पून ॅ कर सकते हैं और इसे अच्छे से मिक्स करते हैं ।

तेज आंच पर आप सभी मसाले ऐड कर चुके हैं ।

साथ ही दोस्तों मैंने इसमें सभी सौं कर दिए ।

मैंने अच्छे से स्टर फ्राई कर रही हूँ ।

हाँ , हमारा पहले से ही कुछ है ।

सब्जियाँ भी हम अच्छे से पका चुके हैं ।

ज्यादा नहीं पकाएंगे ।

दो मिनट चलाएंगे ताकि सारे फ्लेवर मुँह हो जाये ।

देखिए हमारा गरमा गरम चाइनीज हाँ बिल्कुल बन कर रही है ।

आप इसका एक बार टेस्ट करे ।

अगर आपको इसमें सॉस कम लग रही है ।

स्पाइस काम लग रहा ऍम तो गरमा गरम चाइनीज स्टाइल पाँच बिल्कुल बनकर रेडी आपका चाइनीज फूट खाने का मन करता है लेकिन आप मैदा आता अवॉइड कर रहे हैं तो आप इसे जरूर बनाकर खा सकते हैं ।

बहुत ही होती है तो लीजिये दोस्तों बनकर रेडी हो गया ।

गरमा गरम पाँच आपके लिए ।

मुझे उम्मीद है दोस्तों आपको चाइनीस टच के साथ इस पाँच की रेसिपी बहुत अच्छी लगी होगी ।

आप जरूर बनाएंगे ।

दूसरी पाँच ऍसे मंगवाया था और आपने मुझसे कहा कि मैं इस पाँच का रिव्यू करूँ ।

आपको बताऊँ कि वाकई अच्छा ये दोस्तों ऍम से भी ज्यादा अच्छा है ।

आप के लिए मैं इस पाँच का लिंक जरूर शेर करुँगी और अगली बार दोस्तों आपसे फिर मिलूँगी नहीं ।

रेसिपी के साथ तब तक अपना ख्याल रखिये ।

ऍम रही और मेरा चैनल जरूर सब्स्क्राइब कीजिए ।

लाइक कीजिए और ज्यादा से ज्यादा शेर कीजिए और इससे पहले मैं जाऊँ एक बाइक लेनी तो मेरी बनती है ।

दोस्तों चलिए खाकर टेस्ट टेस्ट तो बताना ही पडेगा ।

फर्स्ट बहुत अच्छा बनाए ।

हाँ जी , बहुत अच्छा बनाया जरूर बनाइए ।

आपका बहुत बहुत शुक्रिया