PANCAKES - RICETTA PERFETTA, morbidi e soffici!

lo so , sei sempre di corsa .

Vuoi vedere come preparare degli ottimi pancake in dieci minuti ?

Benvenuto su Cookaround .

Questa è la mia cucina .

Comincia versando un uovo in una ciotola olio di semi .

Lo zucchero mescola fino a far amalgamare il tutto .

Aggiungi il latte e mescolo ancora Adesso Setaccia la farina e il lievito direttamente nella ciotola .

Questo passaggio puoi anche saltarlo , se vuoi Mescola fino a far sciogliere bene la farina .

Aggiungi il sale e dai un'ultima mescolata .

Lascia riposare l'impasto tra i cinque e i quindici minuti .

Scalda la padella e Gila con una noce di burro .

Togli l'eccesso di burro con della carta assorbente e versa una piccola mestolata d'impasto cercando di lasciargli una forma rotonda .

Allargano leggermente con il fondo del mestolo .

Aspetta un minutino scarso .

Quando si formano delle bollicine in superficie che cominciano a scoppiare , è il momento di girare .

Vai col secondo pancake senza aggiungere altro burro .

Quello che hai usato prima dovrebbe bastarti per tutto .

L'impasto .

Se vuoi puoi aromatizzare l'impasto con limone e cannella .

Puoi usare zucchero di canna , latti vegetali quello che ti pare cambiano leggermente , ma i pancake sono comunque sempre buoni .

Finisce il piatto con qualche frutto di bosco come una dose abbondante di sciroppo d'acero .

Direi che per me è arrivato il momento di mangiarli , eh , però non ho ancora chiuso il video .