J'étais petite , on ne pouvait pas encore louer de film à la télé .
Donc chaque week-end avec ma mère et mon frère , on allait louer un film au vidéo club .
Oh l'époque .
Bref aujourd'hui madeleine aux pépites de chocolat .
Je mélange le sucre , les oeufs , la vanille et la mandamère , je fouette jusqu'à que ça blanchisse et j'ajoute le beurre , la farine et la levure , mais aussi le lait .
Et voilà , il n'y a plus qu'à bien mélanger et on obtient une super pâte à madeleine .
On la met dans des moules huilés , il ne faut pas que ça dépasse , vu qu'on en met pas beaucoup , une cuillère à soupe environ , et pépites de chocolat , puis ça part au congélateur et ensuite ça part au 4 .
En fait pourquoi on les met au congélateur Et bah c'est tout simplement pour créer un choc thermique et donc faire que les madeleines elles gonflent .
Pour les coques en chocolat j'ai juste mis du chocolat au fond des moules et si tu restes pas , je te