Pastel de tres leches con harina de hot cakes Tres Estrellas

Hola , Mi nombre es Sonia Ortiz .

Esto es cocina al natural .

Ponte el mandil y deja salir a ese chef que todos llevamos dentro .

Hoy vamos a aprender a preparar un pastel de tres leches de tres estrellas .

Ay , van a ver qué rico y bien sencillo es la manera más fácil de preparar un pastel tras leche .

Ya verán , no tiene que anotar nada .

Aquí , en la I , les dejo la liga donde pueden ver la receta e imprimirla en cocina y comparte punto com .

De cualquier manera , les voy a comentar los ingredientes que vamos a requerir .

Primero que nada , este paquete de harina de tres estrellas de hot cakes tradicionales .

Ay , me encanta , porque huele a maple , a miel , a mantequilla .

Oiga , Ok , delicioso vainilla también de esta harina vamos a requerir dos tazas , también una y media , tazas de leche y dos huevos .

Esto es para el pastel También vamos a requerir dos cucharadas de mantequilla derretida y para engrasar el molde , un poco más de mantequilla y harina de trigo al gusto .

Nada más para que no se nos pegue .

Para el relleno de tres leches .

Vamos a requerir una taza de leche evaporada .

Una taza de leche condensada , dos ramitas de canela y para el para decorar , vamos a utilizar fresas , una clara de huevo y un poco de azúcar .

Un cuarto de taza de azúcar .

Ya verán cómo también vamos a bañar con un poco de crema para batir , para que quede bien mojadito bien rico y vamos a decorar con un poquito de crema chantillí .

Eso es todo lo que requerimos .

Van a ver qué es sencillo y qué sabroso .

Para preparar el pastel colocamos la harina preparada para hot cakes tres estrellas junto con la leche , el huevo y la mantequilla derretida en el vaso de la licuadora y licua muy bien .

Engrasamos y enharinamos el molde .

Añadimos la mezcla al molde y horneamos a ciento ochenta grados centígrados por veinticinco minutos o hasta que el pan esté firme .

Lo desmoldamos y lo dejamos enfriar .

Por otro lado , ponemos a calentar la leche evaporada con la leche condensada y la canela en una olla .

Dejamos calentar y cuando suelta el primer hervor , retiramos del fuego .

Cortamos la parte de arriba del pastel con un cuchillo con mucho cuidado .

Levantamos la tapa y lo bañamos con las leches un poquito calientes .

Todavía lo tapamos y refrigera durante una hora para decorar el pastel .

Cubrimos con la crema para batir y decoramos el contorno con la crema chantilly .

Re mojamos la fruta en la clara de huevo , revolcados en el azúcar y las ponemos sobre el pastel .

Pues ya ven qué sencillo es preparar este pastel de tres leches con la harina preparada para hot cakes de tres estrellas , que es muy versátil .

Como han visto .

Hemos preparado pasteles como éste .

También wfs banderillas .

Muy versátil .