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2023-07-26 09:07:33

Receta de bizcocho de naranja fácil casero - Como hacer bizcocho esponjoso

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Hola amores .

Soy Noelia , la blogger de Lolita La pastelera y hoy vamos a preparar un delicioso bizcocho super esponjoso de naranja .

Para los que no lo sepáis , soy valenciana y vivo rodeada de naranjas .

Y como me encanta aprovechar la temporada , pues voy a prepararos este bizcocho que es tradicional de mi tierra .

Así que si os animáis , vamos a ello .

Vamos a necesitar harina , azúcar , zumo de naranja , aceite , polvos para hornear , cmo tártaro , ralladura de naranja y huevos .

Lo primero que vamos a hacer es poner las yemas de huevo en un cuenco y vamos a batirlas cuando hayan triplicado su volumen .

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Cuando tengamos las claras a punto de nieve vamos a ir añadiendo poquito a poco el azúcar sin dejar de batir .

Por cierto , si no tenéis cre mor Tata podéis sustituirlo por unas gotitas de zumo de limón o de vinagre blanco .

Y cuando incorporemos todo el azúcar , seguiremos batiendo hasta conseguir un merengue denso como el que podéis ver .

Lo siguiente que vamos a hacer es añadir los polvos para hornear a la harina tamizada .

Mezclamos un poquito y ya lo tenemos listo y ahora vamos con el último paso , así que añadimos la harina a la mezcla de yemas y con ayuda de una cuchara mezcladora vamos a integrarla un poco .

Siempre lo haremos con movimientos envolventes para que en ningún momento se nos baje la mezcla .

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Ahora cogemos un molde de dieciocho centímetros engrasado y vamos a volcar toda nuestra mezcla y vamos a hornear nuestro bizcocho a ciento setenta y cinco grados durante sesenta minutos .

Una vez horneado , sólo nos faltará dejarlo entibiar un poco y cuando no queme desmoldarlo y lo dejaremos que se enfríe por completo sobre una rejilla .

Pues nada , amores .

Ya sabéis cómo preparar este bizcocho de naranja super esponjoso y delicioso .

Muchas gracias por ver el vídeo y no olvidéis suscribir , comentar y darle al like Os espero en la próxima receta .

Un beso enorme .

Mua

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