bienvenidos asados con Adriana El día de hoy vamos a estar preparando esta deliciosa receta .
Un delicioso arroz con leche para que ustedes lo preparen donde quiera que ustedes estén .
Comencemos .
Los ingredientes que vamos a utilizar el día de hoy son arroz .
Aquí tengo una taza de arroz y la he colocado en taza y media de agua durante veinte minutos en agua tibia , una pizca de sal , dos cucharaditas de vainilla , una lata de leche condensada , una lata de leche evaporada .
Ésta la pueden conseguir los que están en Colombia en el éxito en la parte donde está la leche condensada y encuentran esta leche .
Ahí la encontré yo , canela a natillas y canela en polvo .
Y vamos a estar utilizando dos tazas de leche normal .
Comencemos .
Bueno , vamos a comenzar , eh ?
Colocando el arroz con el agua aquí una astilla de canela depende del sabor que ustedes quieran .
Si la astilla es grande , le colocan una .
Si es así como está aquí le colocan dos .
Usted le va a colocar dos , en este caso , dos astillas de canela .
Si ustedes quieren , le pueden colocar unas cascaritas de limón amarillo y lo voy a dejar ahí a que se cocine .
Voy a dejar ahí el arroz hasta que se cocine .
Hasta que el agua se seque , yo les muestro cómo , Pero recuerden , van dos astillas de canela y si tienen de pronto del limón , que es amarillo , no del verde amarillo .
Le pueden agregar dos cascaritas , pero sin tocarlo .
Blanco .
La cascarita de la parte de afuera le pueden agregar .
Si no , así está bien .
Entonces vamos a taparlo y vamos a esperar a que se seque .
Bueno , ya en este punto que está así sequito .
Ya se ha secado el agua .
Él está , él está cocido , pero no está .
Mmm , uno , eh totalmente cocido .
Entonces ya vamos a agregar lo que es la leche .
Le agregamos las dos tazas de leche , le agregamos la leche evaporada esta leche evaporada .
Los que viven acá en Estados Unidos la pueden conseguir en K .
C .
Mmm .
Uno , eh , en Fret Mayer , en cualquier tienda , los que viven en Colombia , mmm uno la pueden conseguir en el éxito .
Yo la vi allá porque muchos me preguntan que dónde la consigo y también la pueden conseguir .
Si no consiguen leche evaporada , pueden echarle crema de leche y vamos a agregarle también la leche condensada .
Yo le agrego solamente una lata , porque para mí apenas es queda apenas buena de dulce .
Entonces ahora empezamos a mezclar así suavemente , porque como esto tiene leche , ustedes tienen que tener la temperatura más o menos en un cinco o seis y estarla moviendo para que no se les vaya a ahumar .
Si ustedes quieren que el arroz con leche les quede espeso , entonces ya miran .
Cuando ya vaya quedando espeso , espeso , miran a ver si ese es el gusto .
Si ustedes quieren que les quede clarito o que tenga más líquido , lo único que tienen que hacer es agregarle más leche .
Eso es lo único que tienen que hacer .
Éste es un postre muy rico que hacemos en Colombia .
Es delicioso , nos encanta a todos y me imagino que en otros países también lo hacen .
Lo harán de pronto , de otra manera .
Pero bueno , este es mi estilo .
En Colombia hay muchos estilos de hacer arroz con leche .
Este es el mío .
Espero que les guste .
Bueno , recuerden que el arroz tiene que terminar de estar .
Entonces estamos revolviendo ya en este punto .
Así que ya han pasado más o menos por ahí como cinco minutitos que estamos revolviendo .
Entonces vamos a agregar lo que es la vainilla .
Y yo le agrego una pizquita de sal .
Puede ser un cuarto de cucharadita de sal .
Es un poquitico solamente para resaltar el dulce y seguimos mezclando este arroz con leche .
Ustedes no se pueden ir y dejarlo porque se les derrama , porque esto tiene leche .
Es de mucho cuidado .
Tienen que estar aquí pendientes , revolviendo hasta que el arroz esté Seguimos mezclando toda la fila .
Le falta bastante este el arroz que ustedes van a utilizar para hacer el arroz con leche .
El que el favorito mío es el arbóreo , que es uno que es como redondito ese les queda muy bien en este caso no estoy usando arbóreo porque no tengo .
Pero pueden usar el arroz que tengan ustedes en casa para hacer este postre tan rico .
Pero con el arbóreo les queda muy delicioso .
Éste es un arroz normal , un arroz común del que venden ahí en la tienda , el arroz sencillo .
Éste es el arroz sencillo que este arroz también espesa y queda muy rico .
Miren como ya está espesando , no he dejado de revolver .
Ustedes ustedes van mezclando y van revolviendo , van mezclando muy bien .
Van revolviendo muy bien colocando la cuchara que de en el fondo para que no se les vaya a pegar y se les vaya a ahumar el arroz .
Entonces , mire , ya Mire como ya está Espesito .
Ustedes tienen que revolver y revolver hasta que queda así .
Espesito ya en este punto lo vamos a pagar y vamos a dejar que repose un momentico , que se enfríe un poquito .
Pero miren cómo está quedando .
Si ustedes lo quieren más espeso , devuelven otro poquito otros cinco minutos más .
Pero yo les aconsejo que en este punto ya ustedes paren , lo apaguen y esperen , porque cuando él enfría , él es pesa más ya si lo quieren más líquido , Entonces , en este punto , si ustedes ven que está muy espeso , le agregan un poquito de leche .
Ya , eso es al gusto .
Pero así debe quedar .
Mire , así debe quedar su arroz con leche .
Hay que retirar la canela .
Estas astillitas .
Hay que retirársela para que no le vaya a salir a nadie .
Bueno , vamos a probar .
A ver cómo nos quedó el arroz con leche .
Yo le coloqué canela por encima al que no le guste .
No le agrega , pero le coloqué un poquito y está caliente .
A ver , quedo cremosito el bus apenas suave .
Un delicioso postre para que ustedes hagan en su casa .
Sencillo Mhm se van a enamorar de ustedes , Mamitas .
Yo los invito a que ustedes pasen y vean estos videos que les voy a dejar aquí también los invito a que se suscriban a que den manita arriba .
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Y yo me quedo disfrutando este delicioso arroz con leche .
Guau , Qué debilidad !
Mm .