Receta NUEVA de Pan de Torta Salvadoreña! 😍

Hola , mis bellos Cómo están sean todos ?

Bienvenidos nuevamente .

Aquí estoy de nuevo con otra receta y este día les he preparado este delicioso pan de torta salvadoreño riquísimo y muy fácil de preparar .

Y el primer paso que se hace para preparar este delicioso pan es poner a cocinar la leche que yo estoy usando .

Son dos tazas y media , le prendemos el fuego y aquí tengo la canela en rajas , que es la que yo poco Mire , yo comprobé esta canela que viene así en rajas .

Huele bien , delicioso y le voy a poner de dos a tres ramitas .

Todo es dependiendo del tamaño .

Mire , para que esto suelte un delicioso aroma y nuestro pan nos va a quedar riquísimo a fuego mediano .

Lo vamos a cocinar de vez en cuando .

Le vamos a estar dando una menea dita con una cuchara , no más la leche suelta el hervor , se le apaga el fuego , se tapa y se deja enfriar .

Y para preparar este delicioso pan , yo estoy usando una libra y media de harina de trigo de la marca Goya .

Esta es la marca preferida , la que a mí me gusta para hacer este tipo de pan y bellos .

Pero si ustedes no encuentran , ustedes pueden usar la harina .

La de todo uso .

Dos tazas y media de azúcar , siete huevos grandes , dos tazas y media de leche que tengo aquí hervidas , que las he hervido con raza de canela .

Dos barras de margarina que la tengo aquí , que ya están derretidas .

Esta margarina es con sal y dos cucharadas de polvo para hornear .

Yo ocupo de esta marca que la bacon power y por último , voy a ocupar unas gotitas de limón .

Miren como se ve super espeso esta receta .

Yo la estoy haciendo especialmente para una bella suscriptora .

Yo le voy a ir ahorita dando a los tips cómo hacerla para que a ella le quede bien .

Y miren así como está en este momento se le agrega la azúcar .

Voy a agregar la azúcar , voy a batir un poquito con el batidor y después lo voy a ir batiendo .

Va a hacer con la mano .

He batido un minuto y medio con el batidor y luego ya lo voy a batir .

Vaciar con la mano esta receta a mi bello yo ya la tengo en el canal , pero el motivo por el cual yo la estoy repitiendo es por eso , porque hay una bella suscriptora que me ha hecho .

Me ha comentado de que no le ha salido muy bien el pan que le ha quedado así un poquito a pesadito y por esa misma razón es que yo lo quiero hacer , lo estoy haciendo , mejor dicho , para darle una idea como ella le puede quedar mejor , Mire con la mano , mi bella .

Así , de esta manera vamos a ir tratando de deshacer la azúcar , aunque no se va a deshacer totalmente .

Siempre se le sienten granitos de azúcar .

No hay problema .

Eso no le va a perjudicar a su pan lo bate como por un minuto así , con la mano , haciéndola así en el fondo , la azúcar que se aquí para el fondo y ya no les expliqué por qué le agrego limón al pan .

Yo le agrego Es porque el limón le ayuda al olor al huevo para que el pan no le sintamos ese olor a huevo .

Sé que hay muchas personas que son intolerantes al olor del huevo .

Entonces , de esa manera no va a oler fuerte y va a ser pan muy rico .

Y ya voy a ir estando Dele agregando la harina .

Cuando yo uso este tipo de harina , yo no la paso por el colador .

Pero si usted ocupa de la de todo uso que no sea la harina de trigo pásela por el colador , porque parece ser que la otra harina queda un poquito más diferente .

El pan .

Yo ya he hecho con la otra y soy sincera y se los digo que me gusta más con este .

Con esta harina me queda el pan más suave y queda más , más rico .

Así es que mi bella de preferencia compre esta harina .

Así , donde usted vive , la encuentra .

Ya se le va a ir agregando leche agregando la leche tiene que estar fría .

Mis vellos para que este pan quede bien , la leche tiene que ir fría Y asegúrese también de que la mide en taza medidora .

Si nosotros nos aseguramos de las medidas que sean exactas de las que yo les estoy dando y hacen así el procedimiento del pan , el pan les va a quedar muy rico .

Eso sí que créanlo .

Pueden también usar un batidor de globos si lo desean .

Yo ya también ya lo he hecho así , pero me queda más delicioso .

Siento yo cuando yo lo así con la mano y voy a continuar agregando el restante de la leche hasta que todo esto se integre muy bien aquí .

Después , ya de agregarle la leche a mi Pello le quiero dejar saber que mire , no se le he agregado toda .

Me sobró un poquito .

Vea un poquito .

Ahorita yo la voy a medir .

Fíjense que aquí todo depende de los huevos , porque si los huevos son grandes , entonces abundan más .

Si la mezcla se ve que queda más aguaditas o también depende de la harina que usted está usando .

Pero usualmente yo siempre le agrego son dos tazas y media .

Ustedes saben que hay veces que en la hervida de la leche se reduce y por esta ocasión parece ser que no fue mucho lo que se reducido y bueno , aquí ya voy a agregar la margarina , que la tengo derretida , que también tiene que estar fría también mi bello soy mi bella , que es la persona que en especial estoy haciendo esta receta .

Es importante que ocupe la margarina .

Si usted quiere que le quede el pan así idéntico como el que yo hago , que la mejor cona margarina , que cona mantequilla .

Ya es momento de anexar el polvo para hornear .

Se conocido como Royal y yo estoy cogiendo mis las lo que estoy usando son las cucharas medidoras , té y mejor dicho , la table es la cuchara grande y le va a poner dos así co pataditas .

Mire , porque recuerde que esto es lo que le va a hacer crecer el pan y darle la suavidad .

Dos a cinco pataditas .

Y esto se va a revolver muy bien , a que no vaya a tener ninguna bolita , que todo esté bien diluido .

Cuando ya le agregue el Royal , déjelo reposar un minuto nada más .

Y luego le da otra .

Menea Dita , porque vemos a veces que se hace así como mucha burbuja y ya lo vamos a poner en las latas .

Mire , así ha quedado bastante líquido .

Se me fueron dos tazas y un cuarto de leche .

Eso yo lo medí Y un cuarto de taza fue lo que me sobró .

Y aquí tengo las latitas donde yo lo voy a hornear .

Tengo de esta medida y también tengo de la ocho por diez .

Las tengo engrasadas también con margarina y vamos a poner la mezcla .

Póngale bastantita para que el pan le quede grueso y le quede bien bonito .

No le voy a poner tan poquito .

Esas latas están excelentes para para negocio , verdad ?

Esas puede hacer para negocio .

Excelentes .

Excelente medida .

Y voy a agregarle el ajonjolí que no tiene que faltar en este pan .

Miren , yo había puesto tres pequeñas , pero vi que esta tenía muy poquito .

Así es que una grande de ocho por diez y dos pequeñas .

El horno ya lo tengo calentando a cuatrocientos grados Fahrenheit , doscientos grados centígrados y su horno es en centígrados .

Y como estamos usando este tipo de bandeja que es aluminio desechable , la podemos poner en la parrilla de más abajo que tiene en su horno .

Si usted ocupa de la otra lata , la pone arriba .

Pero le quiero ser sincero , mi bella , que para que usted pueda hacer pan para negocio o cualquiera de ustedes que quiera hacer pan para negocio , mejor les recomiendo que lo hagan en esta bandeja , porque aquí queda mejor el pan .

De verdad que sí , porque no se sobre cocina de la parte de abajo y bueno , mis bellas .

Aquí está el pan .

Miren qué hermosura .

Cómo ha quedado ?

Miren éste aquí fue porque como el horno está un poquito torcido , entonces el piso .

Ajá .

Como está el piso no está a nivel .

Entonces aquí fue que se rebasó un poquito por el lado .

Vean , en vez de reventar aquí en medio como está torcido , se salió aquí .

Pero miren esto , no hay problema .

Se le quita y ya espero mis bellos , que les guste la receta .

Miren , se demoró .

Fueron cuarenta y ocho minutos , pero cuando iban pasando veinticinco minutos yo le bajé a tres , setenta y cinco porque el pan estaba crudo porque , como ven , está grueso y estaba dorando .

Ya se veía muy dorado encima Y si usted no evito pasando por acá , yo la invito a que se suscriba y que siempre active la campanita .

Así , cada vez que yo suba a un video , usted no se lo va a perder .

Y Bella Delmi , yo espero que le sirva el video .

Espero que le guste la receta a todos ustedes .

Y si quieren hacer pan para el negocio , este pan es ideal para vender .

Vamos a partirlo en este momento para que ustedes lo puedan ver .

Miren esta ricura .

Miren esto y espero que les guste la receta a mis bellos que lo preparen .

Está suavecito , esponjoso .

Está super suave , riquísimo .

Miren , miren esta ricura , Mi Pello , Vean como está .

Mire , mi bella amiga , yo espero que le sirva el video .

Yo espero que le sirvan los tips que le estoy dando y sé que en esta vez le va a salir muy bien la receta .

Siempre asegúrese de ponerle más cantidad de la que acostumbrada le ha puesto a la bandeja para que así el pan le crezca o póngale un poquito más de royal .

Si usted considera que el pan ha quedado un poco atesado , usted le pone más royal y así el pan verá que le va a quedar mucho más rico .