Vamos a separar esta mezcla en seis partes iguales en estos platitos y le agregamos colorante para ser color morado , azul , verde , amarillo , naranja y rojo y con una cucharita .
Vamos a incorporar muy bien estos colores del arco iris .
Bien , patris .
Vamos a tomar un sartén pequeño y lo vamos a engrasar con un poquito de aceite o mantequilla y a fuego medio .
Vamos a agregar un poco de la mezcla .
Hacemos este movimiento para que se distribuya muy bien y lo dejamos cocinar por un minuto hasta que la parte de arriba ya esté como seca .
Así lo volteamos y lo dejamos cocinar por unos veinte segundos más y después lo pasamos a un platation Y lo mismo hacemos con todas nuestras cress de colores .
Voy a tomar este platito dorado .
Bien , padre , que es donde va a estar nuestro pastel .
Ponemos un poco de crema batida abajo .
La verdad es que es super fácil conseguir la crema batida .
La puedes conseguir ya hecha en cualquier supermercado o puedes usar el betún que tú quieras y vamos a agregar una cre .
En este caso vamos a ir desde las cres moradas hasta las cres rojas .
Ponemos una capa de crema batida arriba de la CRE , ponemos otra cre más crema batida , otra crema y así le vamos a hacer con todos nuestros colores .
Yo doblé esta mezcla de las crepes para que me saliera el pastelito Así de alto .
O sea , hice la mezcla dos veces para hacer muchísimas más cres y ya cuando terminemos nuestras cress la vamos a meter al refrigerador por cinco a diez minutos .
Lo sacamos y lo cubrimos con una capa delgadita de crema batida y lo metemos al refri por cinco a diez minutos más .
Lo sacamos y ahora sí lo vamos a cubrir con bastant crema batida y lo vamos a alisar con una espátula hasta que quede bien lisito así y limpien el plato con una toallita para que no se vea manchado .
Ok , Esta parte no la grabé , pero yo puse en una duia betún de varios colores para que hiciera este efecto muy y puse como chopitos arcoíris alrededor de nuestro delicioso pastel y también en la parte de aquí abajito después aquí arriba le puse spring coles de colores y le puse un poquito más para que se viera un poquito más a arcoíris y yo me aloqué y le puse más chispitas de colores a los lados para que se viera más arcoíris y listo .
Ya tenemos nuestro delicioso pastel arcoíris .
Ahora vamos a partir esta sabrosura y vean esos colores .
Se ve bien .
Bien , padre .
La verdad me encantó .
Y sabe mm Papaya de Celaya .
Sabe bien , sabrosón .
La verdad es que me encantó muchísimo la idea y espero que ustedes la hagan y listo .
Espero que te haya gustado este video Coméntame aquí .
Abajito .