Como hacer pan esponja para tres leche fácil y rápido. Ideas

Hola .

Qué tal , amigo de Youtube .

Esto es un tutorial más de Dominican Cake by Rocío .

No se despegue de la pantalla que vamos a comenzar .

Tenemos dos tazas de harina Bien llena una taza de agua , diez huevos , tres cuartos taza de azúcar Un cuarto de aceite , una cucharada .

Puedo de hornear un cuarto de sal vainilla al gusto .

Un tazón de batidora dos un envase y utensilio .

Dos moldes , once por dos engrasado y con papel encerado .

Vamos con las intrucciones .

Aquí tenemos en un bol ya los huevos separados de las claras .

Lo vamos a separar todo ya .

Yo avancé el paso .

Son diez huevos y lo vamos a separar para incorporar las claras al final .

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Gracias por estar aquí .

Vamos a continuar .

Es importante que tu clara esté bien limpia .

Que no contengan yemas para que se pueda montar .

Bien .

Okey , aquí ya tenemos las claras y de la azúcar .

Vamos a agregarle tres cucharadas .

Esa es una Te ESPN .

Una cucharada grande .

Son tres cucharadas y ahí mismo vamos a incorporar el cuarto de cucharadita de sal , el cuarto de cucharadita de sal .

Vamos a batir en velocidad media en lo que seguimos con los demás ingredientes .

Aquí yo la puse a un lado porque se me movía la mesa .

Vamos a echar el resto del azúcar a las yemas y sigan en las instrucciones .

Así , tal cual se ve en el video .

Okey , vamos a batir con una máquina de mano , si tiene o si tiene otra , lo puede poner a batir en otra eléctrica de normal .

Vamos a agregar el aceites , que es un cuarto de taza de aceite , una taza de agua , la vainilla , una cucharada , Besos es al gusto .

Usted le pone el gusto y a la harina le vamos a integrar la cucharada de polvo para hornear esa misma cucharada .

Utilicé para medir y se la agregamos directo a la harina .

Vamos a batir el agua con el aceite y la vainilla , que ya agregamos a las yemas junto con el azúcar .

Lo vamos a batir un poco antes de agregarle el harina .

Esta es una nueva forma de hacer un pan esponja que te va a salir buenísimo .

Te lo recomiendo .

Ya vamos aquí a agregar el harina junto con la polvo de hornear que ya incorporamos y lo vamos a pasar por un colador .

Un ceñidor como usted .

Mejor lo conozca .

Lo vamos a hacer bien para integrarlo aquí .

Yo no voy a utilizar esta máquina ya .

Hasta ahí llegué .

Ahora voy a utilizar el globo de mano o mejor conocido como molinillo en mi país , República Dominicana .

Aquí ya tengo las claras avanzada .

Le faltan un poquito más .

Mientras yo mezclo a mano la harina con lo líquido , pues sigo batiendo mi clara .

Fíjense bien .

Tiene que estar a punto de nieve las claras Ya tienen tres cucharadas de azúcar y un cuarto de sal .

Ok , miren cómo queda la mezcla .

Una ve usté integra la harina y el polvo de hornear .

Esto no le puede fallar si siguen el paso a paso .

Ok , ahora vamos a incorporar las claras a punto de nieve como ustedes pueden ver ahí a nuestra mezcla y todo esto es a mano .

Miren como se ve ahí van a ver cómo se duplica la masa .

Ahí van a admirar cómo se cómo se va duplicando la masa .

Ahí se ve rápido , pero es en forma envolvente y despacio .

Tómese su tiempo para que todo le salga bien , ok ?

Y seguimos incorporando las clara hasta tenerla toda incorporada .

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En el fondo , dos pedazos de papel encerado en el fondo para que no no se pegue el pan esponja al molde .

Ok , con un poquito de aceite lo pueden engrasar el fondo o con un espray de ese de mantequilla .

Usted lo puede engrasar , ok ?

Y le pone un papel encerado en el fondo .

Así lo hice yo .

Esos pies son de una libra de bizcocho .

Once pulgadas por dos de alto .

Ok , como para una libra de bizcocho .

Ahí tienen la medida correcta para una libra .

Si van a ser la mitad media libra .

Pues ustedes dividen todo a la mitad , Ok , todos los ingredientes a la mitad .

Mire que lindo quedó ya eso es el final .