bienvenidos otra vez , amigos .
Hoy les voy a mostrar cómo puedo envasar mi arroz y mi frijol para que me dure tres años sin tener que ser usado y que esté fresquecito así como el primer día .
Aquí tenemos una Bueno , tengo una bolsa y media de diez libras .
Entonces son quince libras en total .
Cuando lo compran de este tamaño , usualmente puede ser más económico en las tiendas , pero a veces se le hace un huevecito o unos animalitos dentro .
Creo que les dicen grupos o grupos , algo , algo así .
Y estos pueden arruinar , pues obviamente el arroz porque se lo van comiendo .
El método que les voy a enseñar hoy elimina los mata por completo para que así nos pueda durar el arroz , especialmente cuando lo encontramos en especial y nos dure por mucho tiempo .
Comenzamos con vaciar nuestro arroz en un recipiente .
Obviamente vamos a necesitar arroz y nuestros vasos .
Con qué vamos a enlatar ?
Y nuestras tapas y aros ?
Vamos a necesitar un embudo .
También un recipiente para vaciar y un recipiente o una tacita .
Lo que ustedes tengan a mano para poder transferir el arroz a estos envases sin que lo tengamos que tocar con nuestras manos .
Ya tengo dentro del horno mis frascos y están siendo calentados en doscientos veinte grados Fahrenheit por veinte minutos .
Esto es para asegurar de que toda el agua ó cualquier humedad , algo asi pueda ser eliminado y no se transfiera nuestro arroz .
Es muy importante que cuando hagamos este proceso amigos no estemos corriendo nuestra secadora Si la tenemos dentro de nuestra casa y que no sea un día que esté nublado y lluvioso porque no queremos tener humedad dentro de nuestros frascos .
Háganlo en un día donde esté bien seco y en donde no .
Como les digo , no corramos eso .
Voy a comenzar sacando mi primer frasco .
Esta bien , bien caliente , así es que tengan cuidado inmediatamente .
Uno por uno los vamos llenando .
Sí , es importante que no saquemos los frascos todos a la vez , porque queremos que el frasco se mantenga lo más caliente posible .
En esta primera ronda lo vamos a llenar hasta arriba .
Vamos a dejar más o menos una pulgada despacio de arriba , sin taparlo para que así podamos ir llenando uno por uno estos .
Si en este momento los podemos dejar fuera , no los vamos a tapar como es el proceso de las otras cosas , porque estos van a regresar al horno y se van a quedar por doscientos veinte centígrados Fahrenheit por una hora y media .
Sin este proceso , amigos , no vamos a poder matar ese huevito o ese grupo que se le hace a los frijoles o a la harina .
Creo que ustedes saben de qué digo este animalito .
Las maquiladoras no pueden prometer que van a limpiar el arroz lo suficiente .
Así es que este proceso lo tenemos que hacer solamente para que dure mucho , mucho tiempo nuestro arroz .
Bueno , voy a ir terminando cada uno de mis frascos .
Le pego un poquito para que baje el arroz y se haga el espacio y le lleno un poquito más , si acaso le hace falta .
Pero como les digo , es importante que uno por uno lo vayan sacando y así se mantenga caliente el frasco y vaya recibiendo el arroz .
Es importante checar nuestro frasco para asegurarnos que no esté ningún grumito de agua , de tierrita , de algo que le pueda quedar .
Si es muy importante que esté impecablemente limpio y seco para que no se haga esta humedad .
Porque si hay humedad en el frasco , lo que puede pasar es que va a arruinar el resto de nuestro arroz .
Se va a hacer mohoso y pues obviamente nadie quiere comer eso , este proceso , si lo seguimos exactito , como les digo , va a durar seco y guardado , porque lo que pasa es que estos estos latas o las tapitas los sellan del aire y pues no se echan a perder .
Voy a acabar el resto de mis frascos haciéndolos así uno por uno checándole las basurita para que queden limpios .
Ya los terminé .
Aquí los tengo y ya .
Lo que voy a comenzar a hacer es que uno por uno los voy a ir acomodando a mi horno otra vez .
Les digo que el horno lo tengo en doscientos veinte centígrados Fahrenheit los vamos a acomodar todos y vamos a comenzar nuestro tiempo una hora y media para que se queden a esta temperatura .
Muchos me van a decir amigos , que ésta es una pérdida de luz o de gas o de tiempo .
Pues una cuestión de perspectiva , porque si ustedes no hacen este método , pues está bien , no pasa nada .
Simplemente eso se hace para preservar la comida .
Porque , como les he dicho , ha habido ocasiones o épocas en donde no siempre podemos ir al supermercado y cuando si encontramos productos o cosas que están más económicas a la vez , pues hay que comprarlos y encontrar formas de preservarlos porque pues ha llegado tiempos en donde se vienen tormentas o o naturalezas , desastres de naturaleza o de gobierno o de enfermedades y no podemos llegar a la tienda o la tienda se satura .
Y este método nos garantiza que siempre tengamos en nuestra casita algo para poderles hacer a nuestras familias .
También pudieron poner un recipiente abajo para sostener todos los botes amigos .
Yo no tenía uno suficientemente largo , así es que lo puse individualmente uno por uno , aquí .
Como ven , también había hecho frijol .
Eso no lo enseñé en el video , pero aquí lo saco y les muestro que luego lueguito , le pongo la tapa y luego le pongo el aro para sellarlo .
Y éste sí es importante sellarlo lo más fuerte posible .
Amigos , esto va a prevenir que el aire se salga más bien que entre aire , porque cuando quiera succionar va a sellar esa tapita .
Entonces ya uno por uno igual , el mismo proceso vamos sacándolo .
Este tiempo era un suceso que pasó en Estados Unidos cuando la bolsa de valores cayó .
En ese momento , cuando cayó hubo mucha hambre y mucha pobreza .
Mucha gente perdió no sólo su dinero , sino sus casas .
Hubo mucha escasez de comida y él nos platicaba .
Que había mucho hambre .
Tenían que depender del gobierno para que les dieran fichas , para poder cambiar , para recibir papas o harina , azúcar y mucha gente , pues sufría porque había tremendo hambre .
En ese tiempo se aprendía a que tenían que ser muy raquíticos y racionar sus comidas .
Y a veces había y a veces no aprendieron a comer y crecer comida en jardines , en cosas en donde ellos podían no depender del gobierno .
Entonces sabemos amigos que las historias se vuelven a repetir .
A lo mejor no se alcanza a ver muy bien en la cámara , Pero tiene tiene esta burbujita abulta Dita , ya que succione el aire , va a bajar esa burbuja y va a estar succionada hacia abajo cuando ese momento llegue .
Sabemos que ya selló nuestro frasco y tambien tiene un sonido que enseguida les voy a mostrar como se oye hasta ese punto amigos , vamos a dejar que se enfríe nuestros vasos o nuestros envases Y vamos a dejar que el proceso pase .
No por nada del mundo .
Toquemos esa burbujita para que todo se haga naturalmente .
Aquí les muestro que una mire ya bajó .
Naturalmente y escuchen , ahorita van a oír este sonido .
Ese sonido es el sonido que queremos escuchar de saber que ya van sellando .
Si lo escucharon , amigos , ese es el mejor sonido que podemos escuchar cuando estamos enlazando o envasando .
Si por alguna razón alguno de nuestros frascos no sella , no pasa nada , amigos .
Eso quiere decir que solamente tendríamos que usar ese envase primero .
Es mejor que todos sellen .
Pero muchas veces pasa cualquier cosa que uno de nuestras latas no selle .
Y eso , como les digo , no pasa nada .
Solamente vamos a procurar usar esa lata primero .
Pero aquí ya van sellando todas perfectamente .
Ya pasaron veinticuatro horas y ya ha almacenado todo el arroz y los frijoles en un lugar fresco que no le dé mucha luz .
Pueden escribir la fecha arriba , pero este arroz y frijol dura .
Si no lo abren de cinco , de tres a cinco años , amigos , Muchas gracias .
Espero que hagan este método .
Les prometo que les funciona .
Les prometo que van a tener su arroz fresquecito como si fuera la primera vez .
Bendiciones a todos y nos vemos en el próximo video .