Como Preparar Bistec a lo Pobre Peruano

Toma un poco de sal , pimienta , un poco de comino y el Y con esas manos , como verán , lo trituramos al mismo tiempo que lo mezclamos .

Y esta mezcla la dejamos reposando entre cinco y diez minutos , dependiendo de la cantidad de bistec que ustedes tengan .

Mientras esperamos que reposa nuestro bis , vamos a comenzar a freír todo lo que tenemos aquí las tapas , nuestra salchicha y el plátano .

Y también los huevos .

Mientras se fríe nuestro plátano y la salchicha .

Vamos a empezar a pedir nuestro bistec , que ya está reforzado .

En el tiempo que hemos indicado echamos un poco de aceite en la sartén y y para que nuestra carne aparte de quedar suave quede jugosa .

Vamos a taparlo siempre observando que se esté cocinando .

Y vamos a voltearlo para que cocine bien en ambas partes .

Y aquí tenemos ya nuestro plato servido .

Está muy delicioso .

Espero que lo hagan en casa .

La decoración ya queda a criterio de cada uno de ustedes .

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Primer punto de vista que el día a día está creciendo gracias a ti .

Hasta la próxima .