Tarta de Manzana Fácil y Rápida sin Horno _ Hecha en la Sartén!

Agregaremos tres cucharadas de yogur natural sin azúcar y también añadiremos tamizando previamente doce cucharadas o ciento veinticinco gramos de harina de trigo , una cucharadita de levadura química o polvos para hornear y un cuarto de cucharadita de canela se vuelve a mezclar y una vez que no queden grumos de harina , continuamos con la receta .

A continuación vamos a laminar dos manzanas , así que primero les quitamos la parte del centro , luego les quitamos la piel y por último , las cortamos por la mitad y las laminamos .

Cuando las tengamos , todas las ponemos en un recipiente y les añadimos una cucharada de zumo de limón para que no se oxiden .

Y con esto ya tenemos todo listo para hacer la tarta de manzana en una sartén que en mi caso usaré un antiadherente de veintiséis centímetros de diámetro .

Así que la ponemos a fuego medio .

Añadimos dos cucharadas de mantequilla sin sal y vamos a esperar a que se derrita .

Tras esto agregamos las manzanas laminadas , tres cucharadas de azúcar moreno y una cucharadita de canela .

Se mezcla todo bien y vamos a esperar a que se hagan un poco moviéndolas de vez en cuando .

Después de unos siete minutos vamos a apagar la placa y pondremos las láminas de manzana en el orden que queramos para que nuestra tarta quede preciosa .

Así las he puesto yo y ahora pondremos la sartén a fuego medio bajo y añadiremos la mezcla que hicimos antes , intentando cubrir todas las manzanas por igual .

Una vez hecho esto , dejaremos que se haga cubriendo la sartén con una tapa o con un papel de aluminio Tras unos quince minutos o cuando penséis que está lista , apagaremos la placa y comprobaremos que la tarta esté hecha con ayuda de un pinchito .

En mi caso lo está , así que ya la voy a retirar .

Ahora hay que darle la vuelta , así que colocaremos un plato por arriba y sujetándolo fuerte le daremos la vuelta a la sartén .

Como veis , la tarta queda preciosa y con un olor a canela y a caramelo .

Increíble .

Y aunque no queda tan alta como una tarta hecha en el horno , su consistencia es bastante buena y ya mismo la voy a probar .

Mm está riquísima Superjugosa La manzana queda caramelizada con la canela y el azúcar , que es una delicia .

Es que me encanta y el bizcochito riquísimo .