Bueno , aquí tengo la harina .
Le voy a poner dos tazas .
Son trescientos gramos , cuatro huevos , doscientos gramos de azúcar .
Es una taza , pero vean que está un poco pasadita .
Un poco .
Coquetea Dita Gui .
Tengo Royal , tengo aceite .
Este es aceite de maíz .
Pero ustedes pueden usar aceite de olivo , aceite de girasol , aceite de su preferencia .
Sal .
Sólo le voy a poner una pizquita .
La sal se la pongo para que al pastel no le dé el sabor mucho a huevo .
Tengo mantequilla .
Esta es mantequilla de naranja .
Sólo le voy a poner una cuchara sopera .
En caso de que ustedes no tengan esta mantequilla .
Le pueden poner esencia de vainilla o le pueden poner el jugo de naranja doscientos gramos de papaya y pues es todo lo que vamos a necesitar .
Y comenzamos .
Bueno , mi niña va a empezar a ayudarme a hacer el pastel .
Vamos a empezar con la azúcar .
Pon la azúcar , mija .
Ahora le vamos a poner los huevos .
Oh , primero vamos a batir los huevos con la azúcar .
Le vamos a agregar el royal .
Le voy a poner una cuchara sopera .
Si ven como está .
Bien copete , la sal es un octavo de cucharita , una tercia de taza de aceite , una cuchara medidora de mantequilla de naranja en esta cuchara casera .
Miren cómo queda .
Bien llenita .
Si no tienen la medidora , la pueden poner en esta cuchara de casa .
Ahora sí , a volver a mezclar todo .
Bueno , pues ya está lista .
Ahorita ya se la voy a poner al molde , que ya lo tengo enharinado .
Ya tengo aquí mi molde .
Le puse poquito aceite y después le puse harina para que no se me vaya a pegar el pastel .
Ahora lo voy a hacer un poco para que quede bien un todo .
Le voy a poner unos pedacitos de papaya encima .
Verdad que se ve bien rico .
Este pastel va a quedar delicioso .
Le metemos el cuchillito para saber si ya está bien cocido .
Si ya sale limpio el cuchillo .
Eso quiere decir que ya está bien cocido .
Miren qué bonito .
Se ve bien .
Doradito .
Delicioso .
Me tardó una hora con cinco minutos para cocerse .
Lo voy a sacar .
Lo voy a dejar que se enfríen para mostrarles cómo quedó de adentro .
Miren como está .
Ya lo saqué .
Ahora lo voy a partir .
Cómo está mi pastelito ?
Bien rico para disfrutar .
Si con una lechita , con un café , con un chocolate ya con lo que ustedes gusten .
Hasta con un tecito .
Bueno , pues ha llegado mi hora favorita , que es de probar este rico y delicioso pastel de papaya .
Miren , aquí está este pastelito .
Verdad que se ve bien .
Rico , bien , delicioso .
Bien .
Suavecito .
Bien , rico .
Este pan lo voy a partir a poco .
No se les antoja , Verdad que sí ?
Está delicioso .
Las vamos a probar .
Buenísimo .
Tiene ese saborcito entre a la papaya y naranja .
Está delicioso este pastel .