Hola , buenas tardes .
Mi nombre es Miguel y hoy para despierto tu cocina vamos a preparar un poquito de arroz , aunque es un plato que no es nada complicado .
Si es la primera vez que os enfrentáis a él , así resolvemos vuestras dudas .
Vamos a necesitar un vaso de arroz y dos vasos de agua , un poquito de sal y dos dientes de ajo , que en este caso hemos cortado en trozos amplios para que luego a la gente que no le guste , pues los pueda retirar .
Si a todos los comensales les gusta el ajo , se puede hacer bien picadito y tiene el mismo efecto .
Vamos a empezar echando un par de cucharaditas soperas en nuestra olla de aceite .
Puede ser de oliva de girasol el que más os guste y vamos a poner el fuego a calentar .
Bueno , con el aceite caliente de nuestra olla lo primero que vamos a hacer va a ser añadir los dientes de ajo y se va a mover los bien , como el aceite está bien calentito , vamos a bajar un poco el fuego durante poco tiempo .
Vamos a revolver los ajos en el aceite simplemente para que este coja , coja sabor y que se doren un poco los ajos .
No conviene que se duelen demasiado los ajos para que no nos quede un sabor demasiado abril .
En este punto , lo que vamos a hacer va a ser añadir el arroz .
Echamos directamente sobre el aceite , vamos a devolverlos .
Un toquecito de fritura con el aceite y el ajo .