Le vamos a poner tres cucharadas de Royal y vamos a seguir batiendo .
Ahorita ya le pusimos todo el resto de la bolsa de harina ya quedó totalmente vacía .
Así es de que ahorita vamos a terminar de amasar .
Ya dejamos de enfriar un poco nuestros pilo .
Si chequean ya se está empezando a enfriar demasiado .
Así es de que ya es el momento de echárselo aquí a nuestra mezcla para poder seguir amasando y terminar ya de amasar .
Ahora , con nuestras manos vamos a amasar nuestra masa chicas .
Quería comentarles que si el peloncito se les pone muy duro , regréselo a la flama .
Si quieren directamente y para que ya se vuelva a hacer líquida , al momento que ya está líquida , se la colocan adentro de la masa y con mucho cuidado con la pala le van dando vuelta .
Si no tienen batidora .
Y ya que se batió , entonces ya entonces empiezan a amasar para que no se vayan a quemar sus manos .
Sí y no , No se van a quemar , eh ?
Yo lo hice y está perfectamente bien , eh ?
Así que ustedes sigan amasando .
Ya está , ya está la masa .
Chequen esta Agata ya se puede manejar ya no se nos pega , que ya vamos a hacer las bolitas , ya que terminamos de amasar nuestra masa en todos los ingredientes .
Vamos a hacer una bolita .
Ya tenemos aquí una charola con mantequilla y con harina .
Ya lo ya se lo pusimos .
Así es de que ahora vamos a hacer unas bolitas y las vamos a ir poniendo encima .
Conservó otra bolita .
Está más o menos grandecita , eh ?
Ni tan chiquita ni tan grande que le quepa alrededor de su mano aquí alrededor .
Pues sí , y la vamos poniendo ahora con un vaso .
Le vamos a poner harina y vamos a agarrar el vaso .
Y lo vamos a apachurrar en medio hasta que ustedes vean que se abrió la bolita .
Así de que a ver , se las voy a hacer más cerquita .
Le pusimos harina al vaso y aquí está la bolita .
Así es de que vamos a agarrar y lo vamos a apachurrar y que ustedes vean que se abrió de los lados .
Esto es así es .
Así es .
Este pan .
Se llaman polvorones ahora y antes se llamaban Chamuco .
Así que que vamos a hacer ?
Chamuco es un pan delicioso .
Entonces vamos a probarlo .
Otro pedacito .
Mm mm .
Mm mm .
Ay , chicas , se me olvidó prepararme un cafecito .
Todo por por darles rápido en la probadora .
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Y preciosas .
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Ya son muchos besos , pero bueno , a todos ustedes y todos los que siempre me ven igual a todos .
Muchos besos ya son muchos besos .
Así es de que un buen provecho nos vemos .
Hasta la vista va