Cómo se hace el arroz integral ♥ Receta fácil de arroz

vamos a preparar un poco de arroz integral .

A mí me fascina porque te deja súper satisfecho .

Además , que tiene muchos más nutrientes que el arroz blanco .

Lo que sucede con el arroz integral es que tiene un poco de la cáscara del arroz y el arroz blanco .

Pues viene mucho más refinado , No , Lo que vamos a necesitar es nuestro paquete de arroz integral .

La verdad , yo nunca he probado esta marca , pero vamos a ver qué tal sale algo de cebolla , un ajo que vamos a picar y estas zanahorias .

Tres zanahorias picadas en cuadra y no que mi para preparar el arroz .

Tengo ya un poco de agua en el sartén .

Voy a prender el fuego y le voy a echar un ajo que tenía aquí previamente picado para que el arroz integral te quede más esponja y te quede bonito .

No le ponemos sal .

Una vez que ya esté cocido , se le agrega la sal .

Lo que yo voy a hacer es lo que se hace de saltear el arroz en el aceite .

Solo que yo lo voy a saltear en agua para dejarlo .

Tosta un poco .

Vamos a poner una taza de arroz por tres de agua .

Esto se va a convertir en alrededor de tres tazas de arroz .

Ya que está hirviendo el agua , echamos nuestra taza de arroz y como si estuvieras utilizando el aceite , como si friera ese arroz en aceite .

Lo vas a hacer .

Pero en el agua agregamos el agua .

Pues las tres tazas de agua por una de arroz .

Y después la cebolla picada y la zanahoria que le van a dar un sabor delicioso .

Y la zanahoria se va a cocer junto con el arroz .

Okey , recuerde que nos vamos a poner sana y vamos a tapar .

Y esto va a tardar alrededor de treinta y cinco o cuarenta minutos en estar listo .

Lo vamos a dejar en fuego bajo .

Recuerda que el arroz integral lleva más tiempo de cocción que el arroz blanco , así que no te desesperes .

Y bueno , treinta o cuarenta minutos después ya está nuestro arroz integral .

Listo .

Miren qué rico con zanahoria y cebollita .

Y esto cuando lo sirvamos , lo voy a acompañar aquí con el pollo a la mostaza que habíamos hecho .