Como hacer PAN DE PAPA SUPER ESPONJOSO SIN GLUTEN sin lactosa ( RECETA FÁCIL)

Hola , cocinillas .

Bienvenidos a la cocina de Lila , tu canal de cocina fácil , donde la protagonista es la receta .

Hoy te voy a enseñar cómo hacer un estupendo pan de hamburguesa , muy tierno y esponjoso que podrás hacer fácilmente .

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Para comenzar , pondremos en un recipiente todos los ingredientes secos , harina , levadura , azúcar y sal .

Con ayuda de unas varillas mezclamos todos los ingredientes hasta que queden completamente integrados .

Ah , por cierto , te recuerdo que al final del video te dejo la lista de ingredientes y cantidades que he utilizado para hacer este pan de hamburguesa .

Después agregaremos por encima unas semillas de sésamo crudas .

Cuando el horno esté caliente , bajamos la temperatura a doscientos grados centígrados .

En la parte baja del horno pondremos un recipiente apto para horno con agua para crear la humedad necesaria que necesita nuestro pan de hamburguesa .

Seguidamente introducimos el pan y horneamos entre diez y quince minutos .

Una vez que el pan esté dorado , lo sacamos del horno .

Como ves , quedarán unos panes de hamburguesa muy tiernos y apetecibles .

Ahora dime los comentarios .

Si prefieres el pan de hamburguesa con o sin semillas de sésamo , recuerda que tienes esta y muchas más recetas disponibles en mi sitio web .

La cocina de Lila Dot .

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Si no tienes destas o puedes utilizar y puedes utilizar el molde que quieras .

Siempre debe estar el molde bien engrasado y la cuchara también hecho cuatro panes y luego a la masa que queda le voy a echar un poco de hierbas provenzales .

En mi caso , en tu caso puedes echarle lo que quieras para hacer unos panes diferentes .

Colocamos el resto de la masa importante que la cuchara de helado o la cuchara con que esté sirviendo esté muy bien engrasada .

Igual que los moldes aquél estoy echando un poco de aceite por arriba , paralizar la superficie y lo vamos a dejar reposar en lugar cálido , tapados por cuarenta y cinco minutos aproximadamente .

Yo he hecho el truco de meterlos en el horno apagado y meter una olla de agua hirviendo y crecen super rápidos .

Miren qué bonito Y qué forma más bonita .

Una forma original de servirlos con la comida de acompañante a alguna comida o para hacer bocatas .

También yo los estoy guardando en un contenedor de plástico calientes .

Así me aseguro de que queden más blanditos todavía .

La parte de arriba de de la corteza .

Miren , ahora van a ver lo suavecitos que están .

Mire qué esponjosos .

Están tan suaves que los estrujo y regresan a su forma espectaculares .

Ahora vas a ver la miga por dentro .

Miren qué miga .

Tan algo denada .

Miren qué suavidad Son perfectas .

Ahora vamos a picar uno o a cortar o no ?

Espectaculares , perfectos , super suaves .

Cómo conservarlos ?

Los metemos en una bolsa importante .

Y si podemos esa bolsa dentro de un contenedor podemos meter el contenedor en la nevera si queremos .

Si no lo dejamos afuera , yo lo he dejado afuera .

Ahora , importante , esto es para que sea suave .

Este pan tiene un alto contenido de almidón y , bueno , el almidón tiende a ceder mucha hidratación al medio ambiente , así que hay que protegerlos muy bien para que se mantengan lo más suave posible .

La mayor cantidad de tiempo .

Le estoy poniendo un poco de mermelada deliciosa .