COMO HACER PAN DE NUEZ CASERO.

Hola a todos .

Cómo están ?

Bienvenidos a este nuevo video .

En esta ocasión vengo a prepararles un delicioso postre que no caería nada mal en un día de lluvia con un cafecito o con un vasito de leche les voy a preparar un delicioso pan de nuez casero que les aseguro está riquísimo .

Así que si quieren ustedes ver el proceso de esta receta , no se despeguen de este video .

Así que vamos a comenzar aquí .

Ya tengo todos mis ingredientes para mostrárselos .

Chicos , aquí tengo ya seis huevos .

Estos huevos chicas están al tiempo .

Si ustedes son de las que tienen sus huevos en el refrigerador , les recomiendo que los saquen con tiempo .

Si quieren hacer esta receta porque tienen que estar al tiempo para que nuestro pan salga bonito .

Así que tengo seis huevos .

Tengo sal por acá .

Voy a utilizar nada más una pizca de sal .

Tengo aproximadamente una taza y un cuarto de mantequilla .

La mantequilla también tiene que estar al tiempo para que la consistencia de nuestro pan de nuez salga bonita .

Así que bueno , ya la tengo por aquí desde tempranito Ya se está poniendo como más manejable .

Suavecita cremosita Por aquí también tengo polvo para hornear .

Tengo dos tazas de harina por aquel lado y aquí también tengo dos tazas de azúcar .

Tengo extracto de vainilla y también nueces .

Por aquí tengo una taza de nueces .

Así que si quieren ver como preparo este delicioso pan de nuez casero , no se despeguen de este video .

Vamos a comenzar con este proceso primero que nada , antes de comenzar con este proceso voy a precalentar el horno a trescientos cincuenta grados Fahrenheit para que así lo tengamos listo en cuanto esto salga , porque este proceso es rápido , chicas .

Así que en un contenedor voy a empezar por poner las dos tazas de azúcar y también mi taza y un cuarto de mantequilla ya casi derretida para darle las medidas .

Más específicamente , chicas , esto equivale a dos barritas de mantequilla de las que vienen en las cajitas , así que lo vamos a poner todo por acá .

Hay que tratar de poner todo que no nos vaya al quedar madre le dice contenedor donde la tengamos .

Ya que tengo esto por aquí , lo que voy a hacer es batirlo perfectamente hasta conseguir una consistencia cremosita .

Aquí ya pasaron aproximadamente tres minutitos y la mantequilla , como ven en vez de amarilla .

Ahora se puso blanca junto con el azúcar .

Voy a reservar esto que acabo de batir por este lado , porque lo que voy a hacer a continuación es mis dos tazas de harina .

Las voy a hacer por un colador para que cambie la consistencia de la harina y nos salga un pan más bonito .

Así que con cuidado de no tirar mucho , porque como ven a mi ya se me está tirando todo , obviamente que pueden utilizar un este contenedor más grandecito para que no se le estire por los lados .

Lo voy a tratar de poner así todo .

Y lo que hago es lo cierto , porque necesitamos el harina CERN .

Así que aquí ya tengo mi harina .

Bien cernido , como pueden ver , lo que a continuación voy a poner aquí en la harina va a ser media cucharada de polvo para hornear y también una pizca de sal .

Ahí pueden verla , batimos , volvemos a poner otra yema con un poco de clara .

Vamos a volver a batir y así vamos a hacer sucesivamente .

Vamos a ir poniendo un poco de harina , un huevo , un poco de harina , un huevo hasta acabar con lo que tengo en estos dos recipientes .

Pues ya cuando terminamos de batir todo muy bien , lo siguiente que voy a hacer es poner dos cucharadas de extracto de vainilla .

Si ustedes consiguen extracto de nuez , pueden ponerle una cucharada de extracto de vainilla y otra cucharada de extracto de nuez .

Pero como yo no conseguí el extracto de nuez , pues solamente extracto de vainilla .

Así que una y dos cucharadas más o menos al tanteos .

Si ustedes son ese tipo de personas que luego luego les dé el sabor del huevo en los postes o en las comidas , pues pueden ponerle un poquito más un chorrito más , así que lo va todo muy bien .

Lo que sigue a continuación es ponerle una taza de nueces , pero como las mías están enteras y otras a la mitad , lo que voy a hacer es cortarlas muy pequeñitas para que no se vaya en pedazos tan grandes .

Voy a ir cortándolas , se las voy a ir poniendo por acá y así voy a ir partiendo todas las nueces con este mismo .

Yo los voy a revolver .

No quiero ya que baje la mezcla porque la mezcla esponja a la hora de estarlo batiendo y con los huevos .

Así que queremos que salga un pan esponja .

Así que lo hacemos ya así solamente manual .

Yo creo que de esta tasa de nueces que tenía yo por acá nada más voy a dejar aquí aproximadamente un cuarto de taza de nuez .

La vamos a reservar para ponérselo arriba a la hora de que lo vamos a meter al horno ya en el molde .

Eso va a ser la decoración para la parte de arriba .

Digo , si ustedes no disponen de mucha nuez , ya que aquí en Estados Unidos no se halla en sus países .

Pero aquí las nueces son muy caras .

Por ejemplo , esta bolsita está como siete dólares .

La verdad , no me acuerdo del precio , pero si es muy cara , entonces si ustedes no tienen mucha nuez con una taza es más que suficiente que ustedes tengan para esta receta .

Voy a reservar esto por este lado ya Nuestro horno está listo a trescientos cincuenta grados ya está calientito ya en un molde de este yo voy a utilizar este molde que viene siendo nueve hinches por cinco hinches , así que yo me aseguro de batirlo muy bien de mantequilla en aerosol uno .

Si no tienen mantequilla en aerosol , le pueden poner también harina .

También le pueden poner mantequilla de la normal , le pueden batir con con sus manos .

A mí me gusta utilizar mucho la mantequilla en aerosol porque se me hace más práctica .

Voy a poner la mezcla .

Creo que las nueces también se verían bonitas si las ponemos enteras , pero yo las voy a picar para ponérselas encima .

Así que lo que voy a hacer es ponérselas de este modo a este panecito o a nuestro futuro pan .

Ahora sí vamos a llevarlo al horno .

Aquí ya saqué el pan del horno .

Ha pasado aproximadamente una hora y media .

Es un aproximado porque todo depende del tipo de molde que estés utilizando .

Entonces , la mejor manera de saber si ya está listo no es un tiempo exacto , sino un palillo de estos .

Entonces , lo que hago yo para saber si ya está listo lo meto por varias partes porque a veces no se cose así .

Todo completo .

En algunas ocasiones se cose más rápido de un lado que de otro .

Así que meto el palillo y la forma de saber que ya está cocido es cuando el palillo de dientes sale completamente limpio .

Lo meto por todos lados para verificar si el palillo sale manchado .

Un poco de harina quiere decir que está crudo todavía , chicos , así que bueno , esto ya está .

Lo voy a dejar un ratito aquí para que se enfríe y poderlo .

Desmoldar con facilidad y no batallemos a la hora de quitarlo del molde .

Como pueden ver , éste es el resultado final de este panecito de nuez de verdad que se ve delicioso y vean qué bonito quedó de alrededor .

No se me hizo nada complicado .

Desmoldarlo de este molde .

Chicas , este molde lo conseguí en Walmart , como por cinco dólares .

Así que vamos a partirlo y vamos a probarlo para ver qué tal nos salió .

Miren esto .

Qué delicia de este pan .

Chicos , miren por dentro como se ven las nueces por todos lados .

Bien , rico .

Así que vamos a probarlo .

Pues sí .

Vean esto .

Así ha quedado este delicioso pan de nuez .

Ya tengo aquí mi respectiva rebanadita para probarlo .

Y antoja las chicos chicas , como debe de ser verdad , está bien calientito .

Se antoja para esas tardes de lluvia con un cafecito , como les digo , para tenerlo ahí reservado por si viene visita .

Sería una muy buena opción para que se lo den a sus visitas .

De verdad que es bien simple de hacer .