गर्मियां आते हैं ।
सब लोग खुश हो जाते हैं कि अब हम अपने मनपसंद पहनेंगे ।
फिगर फ्लॉन्ट करेंगे खास करके वो लोग जिन्होंने सर्दियों में खूब मेहनत करी होती है पतले होने के लिए ।
लेकिन वो लोग जो लेजी रहते हैं , सर्दियों में पतले नहीं हो पाते उनके लिए तो बहुत प्रॉब्लम वाली बात है ।
लेकिन क्या वो हार मान के बैठ जायेंगे ?
बिल्कुल भी नहीं ।
मैं हूँ ना आज मैं लेकर आयी हूँ आप सबके लिए लो बजट डाइट प्लाॅन जिसको फेलो करके आप सर पानी से इसी महीने में बहुत सारा वेट लूज कर सकते हैं तो इसको आपको अच्छे से देखना है ।
समझना है तब भी आपको अच्छे अच्छे मुँह मिल पाएंगे ।
अगर आपको वेट लूज करना है तो किसने कहा ऍफ इन्ग्रीडियेंट्स खाने पडेंगे ।
अपना पैसा वेस्ट करने की कोई जरूरत नहीं है क्योंकि मैं लेकर आ गई हूँ लो कॉस्ट बजट फॅस ।
बहुत ही ज्यादा ॅ किसने कहा अमीरों के चोचले मॅन इसके बिना पतले नहीं हो सकते हैं ।
अगर आप उन्हीं चोचलों में फंसना चाहते हैं तो चले जाइए ।
ये डाॅन आपके लिए नहीं है ।
ये तो उन लोगों के लिए है जो अपनी समझदारी से वेट लूज करना चाहते हैं और सिर्फ लूस ही नहीं करना चाहते ।
ऐसे लूस करना चाहते हैं कि दोबारा कभी गे नहीं ना हो ।
भाई खाते बीते वेट लूस करेंगे तो मेन्टेन भी रहेगा ।
एकदम से दोबारा वापस बढने का ॅ ही नहीं है ।
तो ये वाला डाॅन जो है वो एकदम ऍफ गाइड है ।
अगर आपको अपने माइक्रो और माइक्रोसॅाफ्ट पूरे दिन के मीन्स अच्छे से खाने हैं क्योंकि वेट लूज करने में सिर्फ एक ही चीज नहीं आती कि हाइ प्रोटीन डाइट लीजिये या ये वाली डाइट लीजिये या वो वाली डाइट लीजिये ऍम दे आपको पूरे दिन की कॅश सबको नजर अंदाज करे ।
बिना वेट लूज करना चाहिए तभी तो आपकी बडी में आपकी स्किन भी लोग करेगी ।
आपके बाल भी शायनी होंगे और तो और आपकी ओवर ऑल ॅ भी अच्छी होगी ।
बदलते से मुँह के साथ में सिर्फ कुदरत ही नहीं बदलती , हम इंसान भी बदलते हैं ।
हमारी बौडी की जो नीड होती है वो भी चेंज होती है ।
गर्मियों में हमें ज्यादा पसीना आता है , ज्यादा प्यास लगती है ।
सर्दियों में हमें काम पसीना आता है हमारे खाने पीने की जो चौँक चेंज हो जाती हैं , फ्राइड फूड खाना अच्छा लगता है ।
लेकिन फॅमिली गर्मियों में इतनी ज्यादा क्रेविंग नहीं होती ।
चाय की जगह लोग ठंडा पीना पसंद करते हैं और इस बार तो गर्मियां भी जल्दी गई हैं ।
तो जल्दी से शुरू करते हैं ये वाला धमाकेदार ।
सबसे ज्यादा आसान इंडिन डॅान ये चीज किसी से छुपी तो नहीं है कि जब आपकी जेब में पैसा हो तो आप कुछ भी खरीद सकते हैं , कहीं भी जा सकते हैं ।
महंगी से महंगी कोई भी ऐसी चीज खा सकते हैं ।
पाउडर भी बडे दिखते हैं ।
मार्किट में इतने ज्यादा पैसों के जिसको खा के लोग पतले तो हो जाते हैं लेकिन फिर दोबारा से वेट गेन हो जाता है ।
लेकिन कम बजट में अपनी जेब खर्ची करे बिना जिस खाने को आपने खाया था उसी को आज कॅापी क्यों ना यूस करा जाए इसीलिए मैं बिलीव करती हूँ ।
कॅापी में जब खाना ॅ पी का काम करे आपके शरीर में जाके एक एक बाॅलर जी प्रदान करे आपको इतने अच्छे मुँह देगा आॅन टी की आप जब इस तरीके से अपने खाने को खाना शुरू कर देंगे तो बेहद अच्छे मुँह मिलेंगे और तो और आपको क्रेविंग भी सारी हट जाएंगे ।
जो ईटिंग की प्रॉब्लम है ।
शुगर क्रेविंग की प्रॉब्लम है वो भी सारी खत्म हो जाएगी ।
आप लोगों को लगता है कि आप मेरी स्क्रीन के उस बार बैठे हैं तो मैं आपको सुन नहीं पाती ।
मैं आपके दिल की एक एक चीज सुन लेती हूँ ।
जब आपको बुरा लगता है जब आपको कोई डाँट करता है या फिर कोई ऐसी चीज सुनने में आती है जो आपको बहुत ज्यादा दुख देती है ।
यही से आप अपनी मोटिवेशन डिराइव्ड करिए , हार नहीं माननी और तो और इस दिल से दिल कॅश इनके लिए जल्दी से इस वीडियो को लाइक कर दीजिएगा ।
मेरे चैनल को सब्सक्राइब और नोटिफिकेशिन बॉल दबाना ना भूलें ।
तो सबसे पहले आपने अपने दिन की शुरुआत करनी है अर्ली मोर्निंग ड्रिंक से जो एकदम अमृत का काम करें ।
आपके शरीर में डीटॉक्स ऍफ का काम करे और टॉक्सिंस को बाहर भागने का काम करे तो आ गई है मेरी शानदार मजेदार ।
ये वाली ड्रिंक तो सबसे पहले आपने लेना है कुछ स्लाइस उं कि जिसको आपने छिलके के समय ही डालना है ।
एक गिलास पानी में अच्छे से धोने के बाद में पतली पतली चार से पांच लाइसिन तक काट लीजिएगा और साथ में हम लेंगे निम्बू निम्बू यहाँ पे हमने दो से तीन सौं लेनी है और एक टॉल ऍम और अच्छे से इसको रात भर रहने दीजिएगा ।
ये जो पानी है इसके अंदर इन दोनों चीजों का जितना भी अच्छा अच्छे गुण है सारे आ जायेंगे और सुबह अपने आॅफिस टमक इसी पानी को पीना है ।
बिना गर्म करे बिना कुछ करे इसके साथ एक ग्लास गुनगुना गर्म पानी अलग से आप पी सकते हैं ।
बहुत ही अच्छे मुँह मिलेंगे ।
नाश्ता आप लोगों ने लेना है सुबह साढे आठ और साढे नौ तक इससे ज्यादा लेट ना करें ।
सुबह तो जल्दी उठी जायेंगे आप गर्मियां जो आ गई हैं ।
आइए देखते हैं नाश्ते के ऑप्शन में क्या क्या है ।
तो सबसे पहला ऑप्शन आप लोगों के पास यहाँ पर है ।
ओट्स , स्प्राउट्स , भेल ये बहुत ही ज्यादा टेस्टी बनती है ।
इतनी ज्यादा पौष्टिक है कि सुबह सुबह आपको लगेगा कि बस के बढिया टेस्टी सी चीज खाली है ।
जब मैंने इसको पहली बार डिवेलप किया और खाया तो मुझे लगा ये तो नॉर्मल भेल से भी बहुत ज्यादा टेस्टी है और इतने अच्छे अच्छे तत्व है ।
प्रोटीन का हाइ सोर्स है कंप्लेक्स कार्बोहाइड्रेट से लोडिड है दो से तीन घंटे तो आपको भूख लगने ही नहीं वाली ।
बस इसको आइए जल्दी से देखते हैं बनाने का सही तरीका ।
ॅ को बनाने के लिए सबसे पहले हम लेंगे ।
मैंने यहाँ पर लिया है पचास ग्राम और सत्तर रुपए का ।
चार सौ ग्राम का पैकेट आता है ।
सोच के देखिए घर में बना हुआ दही लेंगे ।
उसको दही के साथ भिगोने के लिए रख देंगे ।
जब ओट्स अच्छे से फूल जाएगा फिर इसमें डालेंगे ।
मूंग की दाल के और काले चने , स्प्राउट्स ये भी अपने घर पर ही करने है ।
बाहर से कुछ लाने की जरुरत नहीं है ।
साथ में हम डालेंगे कटी हुई सब्जियां जैसे कि प्याज है , टमाटर है , बारीक कटी हुई हरी मिर्ची है , हरा धनिया है ।
आप चाहे तो यहाँ पर खीरे का इस्तेमाल भी कर सकते हैं ।
अब आइये इसमें भुने रोज तक चने डाले जो सबके घर पे अवेलेबल होते ही है ।
अब डाल देते हैं इसमें चटनी जैसे कि इमली की चटनी जोकि खजूर की बनाई गई है और डालेंगे हरी चटनी जो धनिया पुदीने की बनाई गई है फिर डालेंगे चुटकी भर नमक इस को अच्छे से मिक्स कर देंगे ।
कद्दूकस करे हुए नारियल से बहुत ही कम एक चम्मच और मैं डाल रही हूँ चंदानी पम्पकिन सीट यानी कि कद्दू के बीच यह भी आप को पचास रुपए में मिल जायेगा ।
तकरीबन पचास ग्राम और अपने इसमें पांच ग्राम ही डालना है ।
ये तो हुआ ऑप्शन नंबर वन ॅ ऑप्शन है आप सब के लिए चीला का चीला आप चाहे तो उसका बना लीजिए ।
बेसन का बना लीजिए ।
सूजी का बना लीजिए ॅ मेरे इंस्टग्राम पेज पर ही आपको ढेर सारी रेसिपीज मिल जाएगी ।
चीला की वो बहुत ही ज्यादा टेस्टी है ।
हाइ प्रोटीन इन्हें कम से कम तेल में बनाई गई है तो जल्दी से आके देख लीजियेगा और थर्ड ऑप्शन आप लोगों के पास है ।
एक स्टफ रोटी का अब गर्मियां आ गई है तो बहुत ज्यादा हेवी घी तेल वाला खाना तो पसंद नहीं है तो मैं आपको साॅस करुँगी ।
सत्तू पराठा जो बहुत ही ज्यादा टेस्टी है , हाइ प्रोटीन भी है और बडा ही ईजिली डाइजेस्ट भी हो जाता है ।
लेकिन वो बनाया गया है गेहूँ के आटे से ।
इस की रेसिपी भी आपको मिल जाएगी मेरे इंस्टग्राम पेज पर या फिर मेरे फेसबुक पेज पे जल फॅालो कर लीजियेगा ।
ढेर सारी रेसिपी है वहाँ ।
पर अब आपने नाश्ते के कम से कम ढाई घंटे के बाद आप लोगों ने लेना है फ्रूट जो आपका होगा मिड मोर्निंग स्माॅल यानि कि ग्यारह साढे ग्यारह बजे तक ।
पहुंॅच टाइम इस टाइम पे अगर आप फ्रूट लेंगे तो बहुत ही अच्छे मुँह मिलते हैं क्योंकि आपके शरीर को खाने की बुक तो है लेकिन लंच आपका होगा ।
एक या डेढ घंटे के बाद में तो इस टाइम पे गलत खाना खाने से अच्छा फ्रूट खाइएगा ।
इसमें नॅशनल शुगर भी होती है ।
आपकी बॉडी के लिए अच्छा है , फाइबर रिच भी होता है ।
साथ ही साथ ये एक होल फूट है ।
भगवान का बनाया भगवान की देन है , इससे परहेज ना करें ।
हाँ हाँ मैं जानती हूँ लो बजट प्लान है तो जो भी आपके बजट में फ्रूट है , कुछ भी ले सकते हैं ।
डेढ सौ ग्राम तक अलाउड है ।
जो आप के घर के पास अवेलेबल फ्रूट है वो ले सकते हैं ।
ऐसी कोई प्रॉब्लम नहीं है ।
फ्रूट लेने में तो मेरे घर में बज रहा है डेढ और ये राइट टाइम आप सबका अपना लंच लेने का ।
लंच में आप लोग ने बडा ही सिम्पल साधारण वही खाना खाना है जो आप के घर में मम्मी बनाती है ।
कोई नखरा अलाउड नहीं है , कोई बाहर से खाना नहीं आएगा ।
बाहर का जो खाना है ना तो उसमें प्यार है ना ही पोषण है ।
घर के खाने में ही सारा आपके पतले होने का राज छुपा हुआ है ।
तो आइए देखते हैं आज क्या क्या ऑप्शन है ।
जो लोग चावल खाते हैं उनको चावल खाना अलाउड है ।
अपने हाथ की एक मुट्ठी बनाइए ।
इतना तक आपको चावल अलाउड है ।
चाहे ब्राउन राइस खाइए या व्हाइट राइस खाइए , ॅ ड्राइस खाइए ।
साथ में आप ले सकते हैं दाल या फिर आप ले सकते हैं ।
राजमा छोले या फिर ले सकते हैं ।
अगर आप कडी बना रहे हैं तो आपकी उन्हें कडी के अंदर पकोडे की जगह खूब सारी सब्जी डालके ट्राइ करिये ।
बहुत ही अच्छा टेस्ट आता है और इन सभी चीजों में से आपको एक कटोरी अलाउड है चाहे वो दाल राजमा छोले हो या हो ।
नॅान ऑप्शन आप सबके पास है सॉलिड का साइड आपने लेना है छोटी प्लेट भर के और साथ में लेनी है कोई भी एक हरी सब्जी चाहे वो गोभी , मटर हो , बंद गोभी की हो या फिर आप चाहे तो पालक भी ले सकते हैं ।
अपने मन मुताबिक जो भी सब्जी आप लेना चाहे ले सकते हैं लेकिन जिन लोगों को चावल नहीं खाना रोटी खानी है वो क्या करेंगे वो ले सकते हैं एक से दो रोटी ।
लेकिन सिर्फ इतनी शर्त है की रोटी से डबल क्वॉन्टिटी में सब्जी होनी चाहिए ।
अगर आपको ये वाला चैलेंज कबूल है तो दो रोटी खा सकते हैं ।
साथ में आप चाहे तो एक ग्लास छाछ का लीजिए या फिर लीजिए एक कटोरी दही ।
अब आपका खाना हो चुका है अच्छे से इसको बीस तीस मिनट लेके खाइएगा अपने फोन और ऍप्स को ना देखे क्योंकि सिर्फ डिस्ट्रैक्शन पैदा करते हैं और आपको भूख नहीं लगी होती ।
फिर भी आप ओवर रेटिंग कर देते हैं ।
अब मेरी गाडी में बज रहे हैं शाम के चार और ये राइट टाइम है आपको अगर चाय पीनी है तो पांच बजे तक भी ले सकते हैं चाय के अन्दर आपने चीनी बिल्कुल नहीं लेनी ।
साथ में आप ले सकते हैं कुछ खाने के लिए क्योंकि चाय के साथ कुछ ना कुछ तो लेता ही है ।
हर कोई वैसे तो नहीं लेना चाहिए ।
आप ले सकते हैं यहाँ पर मखाना जो की है बीस से तीस ग्राम रोस्टेड एक छोटी कटोरी का नाम तो लेके चलिए कभी भी नहीं होगी या फिर आप ले सकते हैं भुने हुए रोस्टेड चने मुरमुरा भेल ।
उसके अंदर आप चाहे तो प्याज टमाटर काट के , थोडी सी तीखी चटनी डाल के उसको बना सकते हैं या फिर आप ले सकते हैं ।
ढोकला जिन लोगों को खाना बनाने का शौक है तो यही राइट टाइम है ।
अपने लिए ढोकला बनाने का ढोकला एक ऐसा ऑप्शन है जो की स्टीम फूट है ।
चाहे तो आप डाल कर ढोकला बनाइए या फिर आप बना सकते हैं ।
सूजी और बेसन का ढोकला बहुत ही ज्यादा अच्छा और हल्दी ऑप्शन है ।
इन की रेसिपी भी आपको मेरे इंस्टाॅल फेसबुक पेज पर मिल जाएगी ।
पूरी डिटेल ॅ है वहाँ पर आप मेरी घडी में बज रहा है सात बजे और ये राइट टाइम है ।
अगर आपको डिनर खाना है लेकिन क्या पता आप काम पर है ।
अभी तक घर वापस नहीं आ पाए और घर आके भी आपको भूख लगी होती है ।
लेकिन समझ नहीं आता खाएं तो क्या खाएं ।
पतले भी तो होना है ।
तो इस तरह से अगर आप ये वाला ऑप्शन लेते हैं तो बहुत ही अच्छे मुँह मिलेंगे ।
आजकल हरी हरी सब्जियाँ आ रही है जो बहुत ही सस्ते दामों पर मिल रही है ।
तो इस तरह से एकदम लो बजट वाला जो ये सब्जी का ऑप्शन है आपके लिए बेस्ट है और यह लग ही नहीं रहा कि बजट फ्रेंडली ऑप्शन है ।
थोडी थोडी सब्जियों को लेके इतनी बढिया सी एक डिश बना दी गई है कि मैं क्या बताऊँ आइए चलिए मेरे किचिन में मैं दिखाती हूँ आपको ये वाली शानदार ऍम ॅ बनाने के लिए सबसे पहले हम लेंगे चाय का बर्तन और उसमें डाल देंगे ब्रोकली ।
यहाँ पर बीस बाईस रुपए की जो आजकल ब्रोकली मिल रही है आधा किलो तक दो से तीन फूली हमने इस्तेमाल करे हैं साथ में मैंने डाल दिया है फूल गोभी , बीन्स , शिमला मिर्च और प्याज ।
इसको हमने उबालना है तीन से चार मिनिट के लिए और फिर हम लेंगे दही ।
दही के अंदर हम डाल रहे हैं लहसुन जोकि काटा गया है फिर मैं डाल रही हूँ नमक और काली मिर्च का पाउडर और ये देखिए हम ये जो ड्रेसिंग है इसके ऊपर डाल देंगे ।
और ये बिल्कुल तैयार है खाने के लिए ।
तो ये तो है पहला ऑप्शन लेकिन जिन लोगों को इस तरह ॅ नहीं खानी है और रोज नहीं खा सकते तो वो ले सकते हैं दाल की जात या फिर वो ले सकते हैं काले चने या चने की जात ।
ये भी बहुत हेल्दी बहुत टेस्टी ऑप्शन होते हैं ।
और हाँ रोटी और चावल अगर आपको खाना है तो पहले ये वाली क्वॉन्टिटी फिनिश करके उसके बाद ही आप ले सकते हैं क्योंकि इसके अंदर आपको कार्बोहाइड्रेट्स भी मिलेंगी , प्रोटीन भी मिलेंगे , ॅ भी मिलेंगे और काफी लोगों को लगता है कि डाइट का मतलब होता है एक्सॅन सिर्फ खाना बहुत ज्यादा महंगा खाना ।
लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नहीं है ।
अपने घर के ही साधारण खाने को लेके आप कन्वर्ट करके एक ऐसी डिश प्रस्तुत कर सकते हैं जैसे कि आप देख सकते हैं ।
मूंग दाल की चाट आप देख के बाली ही नहीं करेंगे ।
तो इसी तरह से अब आप ले चुके हैं अपने पूरे दिन का लॅा मील और मैं एक चीज आपको जरूर बता चाहूंगी फॅार और स्लीप अगर आपको लगता है कि तीन चार घंटे भी सो लिए तो काफी है , ऐसा कुछ नहीं है ।
आपकी बॉडी को राॅड और रिपेयर का भी टाइम बहुत ज्यादा जरूरी है ।
तभी तो ऍम करेगी अगले दिन आपके लिए पूरे दिन के लिए तैयारी करने के लिए कि आपको ॅ टिक फील हो , प्रोडक्टिव फील हो और आप अच्छे से अपना काम भी करते है और खाने पीने पे ध्यान ना दे और पानी भी आपने कम से कम बारह क्लास तक तो पीना ही है ।
अब गर्मियां आ गई हैं , पसीना भी आएगा , प्याज भी लगेगी और आपको अच्छे से हाइड्रेटिड भी रहना है ।
अगर आपको आज का विडियो पसंद आया है तो जल्दी से लाइक कर लीजिये मेरे चैनल को सब्सक्राइब नोटिफिकेशिन बॉल दबाना ना भूलें मैं मिलूँगी आपको और बडे सारे एक्साइटिंग विडियो के साथ में तब तक के लिए टेक