Rasmalai Recipe _ Rasmalai _ Rasmalai banane ka asan tarika _ Amazing Recipe

बिस्मिल्लाहिर रहमानिर रहीम अस्लाम वालेकुम दोस्तों में हूँ मुँह बना रहे रसमलाई वो भी सिर्फ एक क्लास दोस्त यानी कि आधा किलो दो से बहुत ही टेस्टी बहुत ही मजा होने के साथ बनती बहुत आसानी से इन सारे बहुत समझाए दोस्तों यहाँ हमने लिया कराई जिसमें जाएगा एक क्लास फुल क्रीम मिल्क ।

और इसको हमने पकाना है एक मिनट के लिए ।

फिर इसमें जायेगी चीनी ये जाएगी दो टीस्पून और फिर हमने इसको पकाना है मीडियम फ्लेम पर और साथ साथ चम्मच हिलाते जाएंगे ताकि दूध नीचे लगे नहीं और फिर हम इसमें डालेंगे हल्दी यह जाएगी दो चोट के करीब इसको हमने कलर देना है ।

दूध को इसकी जगह पर जाता है ।

मुँह बहुत महंगा होता है और ज्यादातर लोगों के पास अवेलेबल नहीं होता इसलिए हम हल्दी का इस्तेमाल करेंगे और साथ साथ चमच मिलाएंगे तो इसका मतलब जो कलर है वो आ चुका है ।

अब हमारे पास पानी है हॅूं करीब इसमें जाएगा वन टेबल स्पून कॉर्न फ्लॉर और उसको पानी के अंदर मिक्स कर लेंगे ।

और अब हमने क्या करना है ।

दूध के अन्दर हम चम्मच खिलाते जायेंगे और इसके अंदर इस कॉन्फिगर वाले पानी को डाल लेंगे ।

इससे क्या होगा ये दूध गाढा हो जाएगा ।

इसका इस्तेमाल गाडा करने के लिए है तो ये देखिए दूध काफी गाढा हो चुका है तो इसको हमने पका लिया पांच मिनट के लिए तो अब फ्लेम बंद कर देंगे और इसको ठंडा होने देंगे ।

मान रही तो यहाँ हमारे पास ब्रेड के चार स्लाइस इस है जिनको हमने रोलिंग पिन से बेल लेना है ।

जैसे कि हम अगर रोटी को करते हैं तो इसको थोडा सा दबाना पडेगा ताकत के साथ तो ये आपको दिखाते हैं इस तरह से कर लीजिये बहुत ही हो जाएगा तो आपको दिखाते हैं बिल्कुल चपटा सा कर लेना है तो ये देखिए माशाल इसको हमने कर लिया है ।

तो अब हमने क्या करना ?

हमारे पास कटिंग टूल है जिससे हम इसको काट लेंगे ।

इसके ऊपर रखेंगे दबाएंगे बहुत ही आसानी हो जाएगा तो एक बेड में से तकरीबन ये चार पीस निकलेंगे ।

इस तरह के तो आपको दिखाते हैं चॅू सब्स्क्राइब करना मत भूलियेगा वीडियोकाॅॅॅन कीजिएगा तो ये जो बच गई है ब्रेड के हिस्से इसको हम ब्रेड काम में इस्तेमाल करेंगे ।

फॅमिली में तो अब हमने क्या करना है ये जो बेटर हमने मिल का बनाया था उसको उंगली पर लगाना है और इस ब्रेड के पीस इसके किनारों पर लगाएंगे ।

इस तरह से तो इसको गिला करना है थोडा सा हमने और इसके बाद हमारे पास है बादाम कटे हुए बादाम लेंगे इसके ऊपर रख देंगे और फिर ब्रेड का दूसरा जो पीस है वो उसके ऊपर रखेंगे और किनारों को दबा देंगे जिससे बिल्कुल जुड जायेगा ।

बहुत अच्छी तरीके से तो ये हमारे पास एक प्लेट है जो भी है उसके अंदर रख देंगे और इसके ऊपर दूध वाला बेटर डाल लेंगे ।

और तो ये देखिए माशाल्लाह बहुत ही टेस्टी लुक लग रही है ।

आप जरूर ट्राई कीजिये इंशाअल्लाह आपके घर वालों को आपको सभी को बहुत पसंद आएगी और उसके ऊपर थोडे से हम पिस्ता डाल लेंगे तो बहुत ही ये अच्छे लुक देंगे और इसके साइड ओ पर हम बादाम डाल लेंगे तो मेरे दोस्तों आपको पहुंॅच सुंदर ऍम