Beef Tikka Karahi_Restaurant style_Bushra ka kitchen 2020

ऍम टोमा यूटूब चैनल बाॅंटी आज हम आपके साथ जो रेसिपी शेयर करेंगे वो है बीफ टिकता ही अगर आप भी इस रेसिपी को हमारे तरीके से फेलो करेंगे तो आपकी ये बीस टिकता ही बिल्कुल ॅ स्टाइल तैयार होगी ।

अगर आपको हमारी ऍम दाने तो मेरे चैनल को सब्सक्राइब करे , लाइक और शेयर करें और मुझे ऍफ देना ना बोले ये रेसिपी आपकी कैसी तैयार हुई तो आइए इस रेसिपी को बनाना स्टार्ट करते हैं ।

सबसे पहले हम कडाई में वन कप भी शामिल करेंगे ।

आप चाहे तो आप का इस्तेमाल भी कर सकते हैं लेकिन अगर आप चाहते हैं कि आपकी बीवी कडाई ज्यादा मजेदार तैयार हो तो आप ही का इस्तेमाल करे ।

ये हमारा गर्म हो चुका है ।

अब इसके अंदर हम वन के गी बोल इस बीस शामिल करेंगे ।

बीफ को हमने अच्छी तरह से दो छोटी साइज में काट लिया है ।

बीफ को हम बोल लेंगे अच्छी तरह से जब तक इसका पानी ड्राय नहीं हो जाता बीस हमारा बन चुका है ।

अब हम इसके अंदर वन टेबल स्पून भरके लहसुन शामिल करेंगे ।

इसको अच्छी तरह से भून लेंगे ।

आप इसके अंदर दो टी स्पून लाल मिर्च पाउडर शामिल करेंगे ।

वन टी स्पून हल्दी पाउडर शामिल करेंगे ।

वन टी स्पून नमक शामिल करेंगे और मिसालों को भून लेंगे ।

मिसाले हमारे बन चुके हैं ।

अब इसके अंदर छह हजार टमाटर शामिल करेंगे जिनको हमने दो हिस्सों में काट लिया है ।

अब हम इनको दो से तीन मिनट के लिए कवर कर देंगे ताकि हमारे टमाटर नरम हो जाए ।

दो से तीन मिनट हो चुके हैं ।

कवर हटाएंगे ।

हमारे टमाटर नरम हो चुके हैं ।

इनकी हम स्किन अलग कर लेंगे ।

इस तरह से हम सारे टमाटर की स्किन अलग कर लेंगे ।

अब हम टमाटरों को अच्छी तरह से भून लेंगे ।

टमाटर हमारे बन चुके हैं ।

अब हम तीन गलास पानी चावल करेंगे ।

इनको मिक्स करेंगे और आप कढाई को कवर कर के रख देंगे ।

तकरीबन फोर्टी मिनट्स के लिए फोर्टी मिनट्स हो चुके हैं ।

हमने दरमियान में कवर हटा के दो दफा चम्मच चला लिया था ।

हमारा बीस गल चुका है ।

अब इसके अंदर हम वन टेबल स्पून अदरक का पेस्ट शामिल करेंगे और वन टेबल स्पून हरी मिर्च का पेस्ट शामिल करेंगे ।

इन को मिक्स कर लेंगे ।

वन कपडे ही शामिल करेंगे जिसको हमने हल्का सा फेट लिया है ।

मिक्स करेंगे और इनको कवर करके मस्जिद दस मिनट के लिए पका लेंगे ।

दस मिनट हो चुके हैं ।

दही का पानी ड्राई हो चुका है और ऑॅडिट हो गया ।

आप देख सकते हैं कि हमारी बीवी कडाई कितने अच्छे से तैयार हुई है और इसकी लुक भी बिल्कुल ऍम स्टाइल नजर आ रही है ।

ऍम इसके ऊपर ऍफ टी स्पून काली मिर्च पाउडर शामिल करेंगे और उसको थोडी देर के लिए भून लेंगे ।

अब इसके अंदर तीन से चार हरी मिर्च एक स्लाइस में कटी हुई डालेंगे ।

बारीक कटा हुआ हरा धनिया शामिल करेंगे ।

बारीक कटी हुई अदरक शामिल करेंगे ।

अब फ्लेम ऑफ करेंगे हमारी बीवी कडाई बिलकुल तैयार है ।

आप इस लॉकडाउन के सिचुएशन में हमारी ऍम करें और घर बैठे ऍन जॉय करें ।

इन शॅाप को बहुत पसंद आएगी हम सबका हो मुँह ।