हेलो ऍम अल !
आज के विडियो में मैं एक लाॅबी बताने वाली हूँ ।
बहुत ही आसान है बनाना और झटपट बन जाता है ये कुछ इन्ग्रीडिएंट्स को ।
बस आपको ऍम बाल करना फॅस और प्रिटी मुँह बिल्कुल रेडी हो जाएगा तो दिवाली जस्ट दे ।
वे ॅ जरूरी नहीं है कि दिवाली पे बनाई है कोई भी फेस्टिवल या कोई भी लोकेशन पे आप बना सकते हैं ।
मैं रसमलाई ट्रॅफी बताने वाली हूँ जिसके लिए सबसे पहले मैं बनाउंगी एक रसमलाई फ्लेवर की क्रीम और उसके लिए मैंने लिया है हैवी विपिंग क्रीम बिल्कुल ठंडी आधा कप और उसे आपको विप करना है ।
एक इलेक्ट्रिक हॅारर की मदद से फॅस की मदद से भी कर सकते हैं ।
पर ज्यादा टाइम लगेगा और इससे सिर्फ पीक बीट करना है ।
फिर फ्लेवर करुँगी मैं इसे बीच में जिसके लिए मैंने ऍम यानी कि केसर लिया है और मैंने लिया है कुट्टी हुई इलाइची या इलाइची पाउडर ले सकते हैं और फिर मैं इसे बीट करने लगूंगी ।
ये देखिए कलर भी चेंज हो रहा ऍम की वजह से मैंने यहाँ पे पिस्टर शो यानी कि पिस्ता लिया है और उसे पाउडर फॉर्म फॉर्म में पीस लिया है ।
पूरी तरह से और दो टेबल स्पून के करीब में क्रीम में डाल रही हूँ ।
अगर आपके पास पिसते नहीं है कोई और ड्राई फ्रूट्स के पाउडर यूस कर सकते हैं ।
इसके बाद मैंने लिया है रसमलाई ऍम और उसे मैं डाल रही हूँ पाँच से आठ ड्रोप ।
जैसा कि आप लोग जानते हैं कि मैं ॅ ली बनाती हूँ तो मोस्ट ॅ मेरे पास अवेलेबल रहते हैं ।
अगर आप के पास नहीं है तो आप बिल्कुल स्किप कर सकते हैं ।
इसे क्रीम को बीट करले ।
स्टाॅफ इलाइची का फ्लेवर काफी है ।
इसको फ्लेवर करने के लिए हमारा विप क्रीम रेडी है और इसके बाद हम बाकी इन्ग्रीडिएंट्स जो असेंबल करने के लिए चाहिए वो देख लेंगे ।
लिया है मैंने पिस्ता पाउडर ऍम फिर मैंने लिया है रेडीमेड रसमलाई स्पंज केक को पाउडर कर लिया है ।
फिर आप क्रीम को मैंने पाइपिंग बैग में लिया है और रोज उं अब अब मैं ऍम बाल करुँगी ।
डिजर्ट को एक छोटा ग्लाॅस ले लिया है जिसे मैं ट्राइवल जिसमें मैं राइफल कॅाल करुँगी उसमें मैंने सबसे पहले डाला है ।
जो स्पंज केक का पाउडर है वो और फिर मैं डाल रही हूँ रसमलाई रसमलाई की रेसिपी मेरे चैनल पे ऑलरेडी है आप चेक कर सकते डिस्क्रिप्शन बॉक्स में डाल दूंगी ।
इसके ऊपर से मैं डाल रही हूँ ऍफ का पाउडर और फिर मैं डाल रही हूँ क्रीम सेम रीपीट करना है आपको स्पंज केक का जो पाउडर है वो उसका लेयर बनाना है ।
फॅस मलाई डालना है आपको ऊपर से फॅार्म और ऊपर से मैं एक रसमलाई का जो रसगुल्ला है , जो बॉल है उसे रस निकाल के मैं ऊपर से डालूंगी ।
एक और ऍम से गार्निश कर लूँगी ।
सिमिलर तरह से मैं और जहाँ भी बना लूँगी इस रेसिपी से आप छह सात सर्विंग बना सकते हैं ।
अगर आपको ज्यादा बनाना है तो आप रेसिपी को डबल करले ।
पाँच के जो यूज किया मैंने यहाँ पे मेरे पास ऑल रेडी घर पे था ऍम उसी को मैंने क्रश करके यूस किया ।
अगर आपके पास नहीं है तो आप रेडीमेड रसमलाई और रेडीमेट स्पंज के का भी इस्तेमाल कर सकते हैं ।
जस्ट आपको ऍम बाल करना ये सारी चीजें कोई भी लकेश इनके लिए पर फॅमिली डिनर ॅ स्टिवल ऍम आप चाहे तो उसे बना के फ्रिज पाॅड करने के लिए रख सकते हैं ।
ओवर नाइट कम से कम दो से तीन घंटे से सेट करें तो टेस्ट इसका और भी बढिया आता है ।
ये देखिए सारे ऍम बाल कर लिया है , लाॅकर लिया है और इस से अब मैं रख दूंगी सॉफ्ट करने के लिए फ्रिज में ।
उसके बाद मैं सर्व करुँगी ।
आप भी ऐसा ही करियेगा ।
बहुत ही डिलिशियस लगता है खाने में और जरूर ट्राई करे इससे ।
और अगर आप इसे ट्राइ करते हैं तो इंस्टग्राम में मेरे साथ फोटो इसकी शेर करें ।
मेरे ऍन दाल कीलिंग नीचे डिस्क्रिप्शन बॉक्स में है जरूर मुझे फॉलो करें ।
इंस्टाॅल आप इस मुँह को बनाए खाए और अपनी फॅमिली के साथ एन्जॉय करे ।
आॅफर ना बाइक ।