Aise Banae Chicken Fry Jo Phle Nahi Kiya Hoga Try _ Juicy Crispy Masaledar Chicken Fry _ Chicken Fry

आज आपके साथ शेयर करने जा रहे है चिकिन फॅमिली जो की आपने कई बार बनाया हुआ ।

लेकिन क्या आपने इस तरीके से बनाया है बिल्कुल सुरक्षित सिखा हुआ ये चिकिन और अंदर से जूसी ऊपर से एकदम मसालेदार कॅापी सिखा हुआ है ।

चिकिन जोकि एक ही बार में हमने इसको पकाया है और आप देखेंगे इतना जबरदस्त और डिफ्रेंट रेसिपी है कि आपको बस खाकर इसको मजा ही आ जाना है ।

तो पूरी फॅमिली के साथ एन्जॉय करने वाली रेसिपी है ।

तो आप इस वीडियो को पूरा देखे देखे कि ये चिकन फ्राई किस तरीके से डिफरेंट है ।

विडिओ अच्छी लगती है तो लाइफ दोस्तों में चिकन फ्राई बनाने के लिए ।

यहाँ पर सबसे पहले हमने वन के चिकिन लिया है जिसको हमने अच्छे से वॉश कर लिया है ।

वो जो बडे पीस है जैसे कि ये ऍम होते हैं या फिर पीस होते हैं उसमें इस तरीके से कट लगा लिए है ताकि मसाला अंदर तक अच्छे से पहुँच जाए ।

ये ऐसी फॅमिली है जिसमें आपको जो है दो मुँह नहीं करना पडेगा ।

चिकन अंदर से अच्छा नहीं रहेगा , बहुत ही डिफरेंट और मजेदार ॅ है ।

तो चलिए शुरू करते हैं सबसे पहले यहाँ पर हाॅरर फॅमिली पाउडर डालेंगे ।

हाँ ऍम डालेंगे नमक नमक यहाँ पर अभी हम काम ही डालेंगे ।

अच्छी तरह से इसको मिस करेंगे ।

अगर ये सूखा सूखा लगता है तो यहाँ पर पानी डाल देंगे तो यहाँ पर हम डाल देंगे ।

आधा कप पानी तो देखिए यहाँ पर हमने अच्छे से उसको मसाले को लगा दिया है और यहाँ पर हमने पानी का इस्तेमाल किया है ।

आधा कब क्या है अब इसे साइड रखेंगे और ऍम रख लेने के बाद यहाँ पर डालेंगे उसमें चिकन जो हमने मेंडेट करके रखा है जो कप में बचा हुआ पानी वो डालकर सारा मसाला हम ले लेंगे फुल फॅस का यहाँ पर अच्छे से मिक्स कर देंगे ।

चिकन को यहाँ पर कवर कर देंगे ।

पहले हम से दो मिनट रखेंगे हाई फ्लेम पर , उसके बाद छह से सात मिनट बनाएंगे ।

हम इसको मीडियम फ्लेम पे ताकि कुछ हो जाये ।

चिकिन और बहुत ज्यादा ओवर कुक रहा हूँ तो उसका ध्यान रखना है ।

यहाँ पर सिर्फ छह से सात मिनट रखना है ।

मीडियम फ्लेम पे और दो मिनिट हाई फ्लेम पे ।

उसके बाद आपको दिखाएंगे दो मिनट हाई फ्लेम पर और उसके बाद मीडियम फ्लेम पे रखा है हमने और उसको एक से दो बार बीच में चला दिया था ताकि हर तरफ से ये एक वाली अंदर से ऍन डर हो जाए तो चिकन को हमें यहाँ पर ऍफ डन करना है ।

अब यहाँ पर गैस को बंद करेंगे ।

अब यहाँ पर ये बॉल लेंगे और उसमें एक एक पीस को इस तरीके से निकाल लेंगे ।

पानी की हमें कोई जरूरत नहीं ।

नमक भी मिल चुका है ।

मिर्ची भी मिल चुकी है और हल्दी भी मिल चुकी है ।

अब चिकन को निकाल लेने के बाद बॉल में ठंडा होने देंगे ।

इससे बिल्कुल कम्प्लीटली ठंडा करना है और यहाँ पर जो पानी है उसे डिसाइड कर देंगे ।

चिकन यहाँ पर ठंडा हो चुका है ।

अगर आप इसको गर्म ॅ करेंगे यानि कि इसको मसाले लगाएंगे तो टूट जाएगा तो यहाँ पर आप नॉर्मल टेम्प्रेचर उसको ठंडा होने दे ।

ये एकदम डिफरेंट और मजेदार से रेसिपी है जिसमें आपको दो बार फ्राई नहीं करना पडेगा ।

चिकन अंदर से कच्चा नहीं रहेगा और आप इसको रख भी सकते हैं ।

माॅब भी कोई मेहमान आए या फिर आप गरम गरम बनाना चाहते हैं तो इस तरीके से बनाकर रख सकते हैं ।

जब उसको मेरिनेट करके चलिए बताते हैं कि हम उस को किस तरीके से मैं नेट कर रहे हैं ।

यहाँ पर नमक ॅ करले इसमें और उसके हिसाब से यहाँ पर नमक डाले तो हम यहाँ ऍन नमक डालेंगे ।

अपने टेस्ट के हिसाब से नमक डाल ले ।

वन टी स्पून लाल मिर्च पाउडर , मसाले फैलाते हुए डालें हॅूं धनिया पाउडर वन टी स्पून मोटी कुटी हुई लाल मिर्च यानी की छुट्टी हुई मिर्ची ट्वंटी स्पून भुना हुआ पिसा हुआ जीरा पाउडर , वन टी स्पून गरम मसाला , एक नींबू का जूस यहाँ पर डाल देंगे ।

यहाँ पर लिया हमने पंद्रह लहसुन के जगह लिए थे ।

अगर छोटे छोटे है तो पंद्रह ले लिया और थोडा मीडियम साइज के है तो आप यहाँ पर दस से बारह ले सकते हैं और उसमें हमने तीन हरी मिर्च नहीं थी जिसको हमने पेस्ट बना लिया है ।

यहाँ पर हमने अदरक नहीं है ।

अब यहाँ पर लेंगे क्वॉर्टर टी स्पून हम जिंजर पाउडर , अदरक का पाउडर जैसे सॉर्ट पाउडर भी बोलते हैं ये डाल देंगे ।

अगर आपके पास ये नहीं है तो आप यहाँ पर मिर्ची अदरक लहसुन की पेस्ट में जो है ।

अदरक का टुकडा पीस ले ।

तीन टीस्पून यहाँ पर दही डाल देंगे और वन टी स्पून डाल देंगे ।

यहाँ पर हम चाट मसाला अब यहाँ पर डालेंगे जिससे बाइंडिंग भी हो जाए ।

और उसको मसाले चिपके रहे तो उसके लिए यहाँ पर डालेंगे हम बेसन दो टेबल स्पून यहाँ पर बेसन लेंगे और इसको क्रिस्पी बनाने के लिए यहाँ पर एक टेबल स्पून डाल देंगे ।

हम मैदा अब यहाँ पर सभी मसालों को इस पे अच्छी तरह से लगा देंगे ।

यहाँ पर मसाला सूखा सूखा लगता है तो यहाँ पर दो टेबल स्पून के करीब पानी डाल देंगे और अच्छी तरह से इसके ऊपर मसाले को हम वोट कर देंगे ।

मसाले से चिकन को अच्छे से वोट कर दिया है ।

आप देखे तो दस मिनट के लिए उसको ऐसे ही छोड देंगे ।

फॅस के ऊपर रखेंगे तेल गरम होने के लिए मसाले को अच्छी तरह से मिक्स कर दिया है ।

आप चिकन को यहाँ पर दस मिनट के लिए छोड देंगे ।

इस पॉइंट पर आपको क्या करना है कि आप अपने फॅमिली के लिए हाथों हाथ फ्राई करना चाहते हैं तो अब यहाँ पर इसको ऐसे भी छोड सकते हैं मॅन और जब आपके घर में कोई ॅ आता है घर वालों के लिए करते हैं तो आप हाथों हाथ उसको फ्राई कर सकते हैं ।

नहीं तो आप सिर्फ एक ही बार फ्राई करना है ।

फुल फॅार हमने यहाँ पे ऑइल को अच्छी तरह से गर्म कर लिया है ।

ऑइल अच्छे से गर्म हो गया है ।

अब यहाँ पर एक एक करके सभी मुँह में डाल देंगे ।

मसाले में अच्छे से वोट करते हुए डाले ।

देखिए कितने अच्छे तरीके से उसको मसाला लगा हुआ है ।

बिल्कुल बढिया अंदर से जूसी होता है ।

एक एक करके सभी मुँह यहाँ पर हम डाल देंगे ।

तेल के अंदर तो यहाँ पर सब चिकिन ऍम िसाब से डाल दिया है तो फॅमिली के हिसाब से आप इसमें सभी चिकन पीस को लगा दे और यहाँ पर ऍम कर देंगे ।

मीडियम मीडियम फ्लेम पे सिखने देंगे करीब आठ से दस मिनट तक जब तक की दोनों तरफ से अच्छा , क्रिस्पी और गोल्डन नहीं हो जाता है कुछ देर बाद उसे पलट देंगे ।

करीब तीन से चार मिनट बाद चिकन को यहाँ पर हमने फ्राई कर लिया है ।

करीब छह सात मिनट तक ऍम हाइ करेंगे और दो मिनिट ऍम कर लेंगे ।

दो मिनट हो चुके है यहाँ पर हम चिकन निकाल लेंगे तो देखा आपने की यहाँ पर इतनी जल्दी से चिकन फ्राई तैयार हो गया है जो बहुत ही क्रिस्पी , जूसी , मसालेदार और देखने में बहुत ही जबरदस्त लग रहा है ।

आप चिकन फ्राई जब भी फ्राई करते होंगे तो आपको शिकायत रहती होगी ।

एक अंदर से कच्चा ले जाता है या फिर अंदर तब से पूरा कुक नहीं होता है ।

तो अब आप की शिकायत दूर होने वाली है तो आप इस तरीके से फ्राई करें ।

बहुत ही जबरदस्त एक डिफ्रेंट रेसिपी है तो यहाँ पर आप इसको मॅन करके रख सकते हैं ।

जब आपको फ्राई करना हो तो आप झट से फ्राई करके दे सकते हैं ।

बहुत ही जल्दी बनने वाली है रेसिपी अपनी पूरी फॅमिली के साथ एन्जॉय करे ।

अपने दुआ में हमेशा याद रखें ।

इसी के साथ हमें इजाजत दें लगा फिर