Sugar Free Rasmalai in Hindi- Weight Watchers Rasmalai - Diabetic Rasmalai

कितनी शानदार लग रही है ।

बहुत अच्छी बनी है और साथ ही हमने उसके पराठे भी सर के रेसिपी को आपने जरूर ट्राई करना है ।

मुझे बताइएगा की आपको ॅ कैसी लगी और फिर आपके कोई है ।

आप समझते हैं कि ये चीज कि फरमाइश करना रमजान आने वाले रमजान उन्होंने इंशाल्लाह ऍप्स को देखते रहेगा ।

इंशाल्लाह आपको बेहतरीन चीजें हम देंगे ताकि आप अपने को शहर को बेहतरीन कर सके ।

ठीक है जी तो मुझे इजाजत दीजिए इंशाल्लाह कल मुलाकात करेंगे ।

अपना बहुत सारा ख्याल रखिएगा ।

देखते रहिए मसाला ऍम मसाला है तो खाने में है मजा

ॅ होता है हमारी रबडी बनाना फिर दोनों को इनक्लूड करना ताकि वो हमें फाइनल प्रोडक्ट दे सके ताकि रसमलाई बन सके तो चाइना बनाने के लिए मैं यहाँ पर एक लीटर फुल फॅमिली रही हूँ और वन टी स्पून सिट्रिक है ।

अगर आपके पास ॅ नहीं है तो आप नींबू का जूस या दही या कोई भी चीज जिससे दूध फटे वो यूस कर सकते हैं ।

मैं यूअल ईदही करती हूँ पर आज मैं यूज नहीं कर रही हूँ ताकि मैं दूसरे मॅन यूस करना चाहती हूँ ।

मैं साॅस करते तो हम ॅ को थोडा चार पांच चम्मच थोडी सी गुनगुने पानी मुँह करेंगे ।

फिर जब बिल होगा ऍम करेंगे ।

ये मैंने सेम पतीला लिया है जिसमें हमने दूध गर्म किया था तो इसमें मैं अपना एक लीटर ॅ कर रही हूँ जो कि मैंने दिखाया था और हम इसको बॉल करेंगे ।

फिर से अपना जाॅब है ।

उसको गरम पानी डिसॉल्ट कर लेंगे तो मैंने अपना एक लीटर दूध इसमें डाल दिया है ।

अब इसको होने तक हमारे मिल स्टार्ट हो रही है ।

बॉयल होना तो मैंने अपना पानी गरम कर लिया है ।

माइक्रोवेव में आप सोटो भी कर सकते हैं और इसमें मैं डालूंगी अपना सिट्रिक ऍम थोडा सा मिक्स कर लूंगी ताकि ये ऍम मिक्स हो जाये ।

अच्छे सी भूल जाये तो मैंने मिक्स कर लिया आपने ॅ अच्छे से इसमें ताकि ये पानी में अच्छे से घुल जाए और अभी मेरा ये दूध भी बॉस हो रहा है तो इसमें मैं ये सिट्रिक ऍफ का मिक्सचर डाल दूंगी ताकि दूध फट जाए और हम इसका चाइना बना सके तो जैसे मैं डालूंगी इसको मिक्स करते रहेंगे ताकि दूध और ऍम अच्छे से मिक्स होकर हमको फटा हुआ दूध मिल जाए या फिर खाना बनाने के लिए आसान सारा हम डाल देंगे ।

हल्के हल्के से आप देख सकते हैं कि जैसे ही मैंने थोडा सा और डाल दिया , छेना फट गया या दूध फट गया , हैना बन गया हम सारा हम डाल देंगे ताकि अच्छे से दूधमुँहे अब देखिए कितनी अच्छी तरह से हमारा दूध फट गया है ।

अब हम स्विच ऑफ कर देंगे ।

ऍम मैंने यहाँ एक पतीला लिया है जिसमें एक पॉइंट्स ट्रेनर लिया है ।

अब हम अपने चेहरा या दूध जो भी हमने चेहरा बनाया था इसमें ट्रान्स्फर कर देंगे ।

मैं अपना चेहरा या फटा हुआ जो भी हम बोलना चाहूँगा मैं इसमें ट्रान्स्फर कर रही हूँ और हम इसको अभी थोडा सा पानी डालेंगे ।

पहले तो ये ये वाला जो गरम पानी है हम निकालेंगे ये जो आपको दिख रहा है पीला वाला पानी जिससे हमने चाइना बनाया वो हम फेक देंगे ।

अब ये वाला जो हमारा चेहरा बचा है हम इसको ठंडे पानी से थोडा सा ठंडा कर लेंगे ताकि जो बॉलिंग वॉटर था वो निकल जाए और ऍम है सारा निकल जाए ।

अब हम इसको थोडा सा ट्राइ कर लेंगे और वॉटर ड्रेन होने के लिए रख लेंगे ।

अब हाथ है हमारी ऍम उसमें हम रस बनाएँगे ।

अब हमारी मलाई तो बन गई और हम अभी रस बनाएँगे तो उसके लिए हमें देना है वन लीटर औॅर मुँह के लिए चार इलायची स्क्रीन वाली इलाइची और ऍम कुछ भी बोल सकते हैं और इसमें मैं अपना ॅ नहीं कर रही हूँ ।

जैसे कि मैंने बताया था आपने इंट्रोडक्शन में कि हम आज शुगर फॅस करेंगे या बनाएँगे तो मैं यहाँ पर शुगर फ्री यूस कर रही हूँ ।

अपना ॅ शुगर नहीं ।

मैं रिलीज स्वीट मो मिन्स स्वीट मेकर यूस कर रही हूँ ।

आप कोई भी शुगर फ्री शुगर यूस कर सकते हैं और हम बहुत ही कम क्वॉन्टिटी में हम ये करेंगे तो चलते बनाएंगे हमारा ट्रस्ट यार अब जो भी हम बोल सकते हैं मेरा एक नॅान आप कोई भी हॅूं कर सकते हैं इसमें मैं डालूंगी अपना फुल क्रीम मिल्क और हम इसको लगभग आधा होने तक हम इसको बॉल करेंगे ।

आइ मीन तो से हम ॅ करेंगे ताकि हमारी अच्छी सी गाद ठीक सी बन जाए तो हम इसको बनाने में कम से कम आधा घंटा लग जाएगा तो हम इसको थोडा सा मीडियम ही रखेंगे और इसको हिलाते रहेंगे ताकि ये ऊपर आ जाए या फिर फिल्म ना हो जाये ।

मिल्क अच्छे से गरम हो चुकी है अब हम इसी में डॅान डाल देंगे ताकि ये मिल्क के साथ अच्छे से अपना कलर देते ।

जैसे जैसे मिल्क बॉयल होगा फॅार छोटा जाएगा ।

मैंने इसमें मुँह दिया और हम इसको हिलाते रहेंगे ताकि ये रेडी हो जाये ।

आधा हो जाए ।

अब देखते हैं हमारा चाॅदी हो गया या नहीं ।

मैंने इसको दस मिनट तक बांध के रखा था ।

अब देखिए ये अच्छे से एक गोला सा बन गया है ।

अब हम इसको अच्छे कॅश कर देंगे ताकि ये थोडा सा सॉफ्ट हो जाए ।

फिर हम इसको छोटे छोटे गोले बनाएंगे इसके ताकि हम इसको उबाल सके ।

पानी में छेना या पनीर को अच्छे से फॅस है ताकि ये अच्छे से ईवन हो जाये और मैं अभी इसके गोले बना रही हूँ ।

या फिर आप बोल सकते हैं कि मैं रसगुल्ला बना रही हूँ ताकि ये बॉयल कर हम बॉल कर सके और हम अपनी दूध में डाल सके जो हाॅट करने के लिए रखे तो हम इसको अभी अच्छे से ये बनाएंगे रसगुल्ले इसके अच्छे से टाइप से ऐसे बंद कीजिये ताकि कोई भी ऍम इसका खुले ना और इसको ऐसे से रोल कीजिये ।

एक छोटा सा बॉल बनाइए और इसको ऐसे ॅ कीजिए ताकि अच्छे से ऐसे थोडे से ऍम हमारा छेना बॉल या पनीर बहुत सारे ऍम मैंने अपना पानी बॉइल करने रख दिया है ।

बॉस हो रहा है इस से हम हमारा शुगर फ्री शुगर ॅ करेंगे ।

अराउंड वन टी स्पून अगर आप ज्यादा चाहते हैं तो ज्यादा डाल सकते बट मुँह क्योंकि वैसे भी हम ये पानी यूज नहीं करेंगे ।

अब हम इसमें हमारे पनीर मुँह डाल देंगे ।

अब इसको तब तक बॉयल करेंगे जब तक हमारा चाइना पानी फ्लोट न करें ।

वो ऊपर ना आ जाए जैसे की आप देख रहे हैं ।

जैसे ही मैं डाल रही हूँ वो नीचे सिंग हो रहा है ।

पर ये जब तक जाएगा ये होने लग जायेगा ऊपर तब हम हमारे चाइना बॉल निकाल लेंगे ।

मैंने इसमें करीब करीब दो पानी लिया है और वन टी स्पून शुगर फ्री शुगर लिया है ।

चलिए देखते हैं कि हमारे चाॅदी है या फिर हमारी जो मुँह फॅमिली आप देख सकते हैं कि हमारी पनीर बॉल सारी ऊपर आ चुकी है तो हम इसको निकाल सकते हैं ।

सकते हैं कि हमारी पनीर बॉल इतनी सॉफ्ट हो चुकी है ।

जैसे ही मैं प्रेस कर रही हूँ वो अंदर अपना निकल रहा है ।

अंदर से तो हम इसको अभी बंद कर देंगे और हम सारे पनीर मुँह ।

फिर जो भी हमने चाइना बॉल बनाया उसको निकाल देंगे ।

हमारी रबडी भी तैयार है जो अच्छे से फॅस हो चुकी है और गाडी हो चुके हैं ।

आप देख सकते हैं कि इस की क्वांटिटी कितनी कम हो चुकी है ।

अब हम इसमें डालेंगे हमारा इसका जो हमने अब हम इसमें हमारी इलाइची भी डाल देंगे जो की मैं सिर्फ ऐसे तोड के डाल रही हूँ ।

इसके लिए के साथ तो हमारी ड्राइफ्रूट्स और इलाइची डालने के बाद हम इसमें डालेंगे वन फोर शुगर जो हम ने लिया है और हम इसको थोडा सा बॉयल होने के लिए रख देंगे ।

ज्यादा नहीं मुँह ऑॅफ हो चुका है हमारा हम ज्यादा ॅ नहीं करेंगे तो थोडा सा मिक्स कर लेंगे ।

उसके बाद हम इसमें हमारी चाइना डाल देंगे ।

ऍम हम इसमें डाल जो हमने पहले से बॉयल करके रखी है ।

हमने इसलिए अपनी चना डाल दी है और आप देख सकते हैं कि हम जैसे ही चना डाल दिया है इसमें हमने अपनी चाइना ऊपर से होने लग गई है और हम इसको और पांच मिनट तक पकाएंगे ताकि ये चाइना अच्छे से मिल को अब जॉब कर लिया ।

आप देख सकते हैं कि हमारी चाइना या पहुँच ऊपर होने लग गई है ।

इसका मतलब है कि हमारी रसमलाई ॅ है ।

हम स्विच ऑफ कर देंगे , ॅ और थोडा सा ठंडा होने के लिए रख देंगे और फिर हम इसको सर्व कर सकते हैं ।