OTG use करने का एकदम सही तरीका अपने घर में इस Agaro OTG से बनाए differnt recipes cake,pizza ,pav

हाँ ऍम तारा मधु की रसोई तो फॅालो आप सभी के लिए बहुत ही ज्यादा खास और बहुत ही ज्यादा इंफॉर्मेटिव हैं ।

स्पेशली आज मैं अपनी हाउसवाइफ , होममेकर और उन सभी के लिए ये विडियो शेर कर रही हूँ जो कि हमेशा यही सोचती हैं कि काश वो भी मार्किट जैसी चीजें अपने घर में , अपने हाथों से अपने बच्चों और अपनी फॅमिली के लिए बना ।

हम लेडीज हम हाउस वाइॅन् हमेशा इसी कोशिश में रहते हैं कि हम बजट के अन्दर रह कर के टाइम टू टाइम हर समय अपनी किचिन को अपडेट करते रहें और इसके लिए हम तमाम साइड बहुत सारे प्रोडक्ट्स को यही सर्च करते रहते हैं ।

तो आज इसी तरीके के बहुत ही मल्टीपर्पस और बजट में रहने वाले अगर ओके ट्वेंटी फाइव लीटर ओटीजी के बारे में मैं आपको कम्पलीट जानकारी , उसका पूरा रीव्यू , उसके सारे फंग्शन और उसमें आप कैसे क्या क्या काम कर सकते हैं , वो सारी डिटेल जानकारी दूंगी ।

बहुत दिनों से गाइड मेरे चैनल पर एक लगातार रिक्वेस्ट आ रही थी कि मैं आपके पास कौन सा छोटी है ?

आप कौन सा ओटी लेने के लिए सजेस्ट करती हैं और हम कैसे छोटी के अंदर केक , पीठ ब्लॅड और डिफरेंट टाइप्स की तंदूरी डिशिज बना सकते हैं ।

आज के विडियो में फ्रेंड्स आपको कम्पलीट इनफर्मेशन भी मिलेगी और ये सारी डिफरेंट टाइप्स की रेसिपी भी मैं आपको बनाना सिखाउंगी तो ये हमारा अंगारों का ट्वेंटी फाइव लीटर छोटी मोटी जी का मतलब होता है अवन , टोस्टर और ग्रिनर और ये तीनों फंक्शन बहुत ही परफेक्ट तरीके से ये करता है ।

तो देखिए कुछ इस तरीके की बौडी में आता है हमारा अंगारों का मार्वल ट्वेंटी फाइव लीटर फॅार की इसकी बौडी है और बहुत ही परफेक्ट साइज का ये आता है तो और इसके अंदर जब हम काम करते हैं कुछ इस तरीके की लाइट जो है वो हो जाती है ।

इससे के अंदर जो भी बेकिंग कुकिंग हो रही है वो हमें ई गाली दिख जाती है ।

एक नॉर्मल मिडल क्लास फॅमिली के लिए ये परफॅार्म मार्किट में तो बहुत बडे , सुंदर बहुत छोटे साइज के भी आते हैं ।

बट इस ओटीजी में हॅू उनके दो केक एक साथ बीस से पच्चीस कपकेक , बडे और मिडल साइड का पीठ और बहुत सारी तंदूरी डिशेस आप बना सकते हैं और अगर गाइड मैं इसकी बडी साइज की बात करुँ तो आगे से लगभग तीन उं चौथा है ।

देखिये नीचे से इसकी लंबाई फॅार करेंगे तो केवल फॅमिली इसकी हाइट है और साइड में भी आपको दिखाती हूँ ।

ये ऍम चौडा है तो काफी बडा भी नहीं है और परफेक्ट है आपकी के लिए और गाइड ।

इसका जो सबसे अच्छा फीचर मुझे लगा वो है इसका आगे का ये ही फॅर ।

अब इस की मदद से अंदर जो भी कुकिंग हो वो आप आराम से देख सकते हैं ।

कई बार क्या होता है फ्रेंड्स हमने कोई चीज देख रखी है ।

बट हमारे अंदर पेशेंट नहीं रहता है और हम बार बार गेट खोलकर के इसे देखते हैं तो ऐसा करने से क्या होता है ।

अंदर का जो टेम्प्रेचर होता है वो डिस्टर्ब हो जाता है जिसकी वजह से जो बेक हो रही होती है , चीज कभी कभी ठीक नहीं बन पाते तो इस तरीके से आपको बार बार खोलने की जरुरत नहीं है ।

आप इसकी ट्रॅफी इंडो से ही अंदर की बेकिंग कुकिंग देख सकते हैं ।

तो देखिये गाइड हमारे रोटी के साथ ये कुछ इसके मुँह ॅ आते हैं ।

अभी एक एक करके मैं इनके नाम आपको बताती हूँ और इन्हें हम कहाँ कैसे यूस कर सकते हैं ।

वो सारा डिटेल में एक्सप्लेन करती हूँ ।

इसकी ॅ जो सबसे पहले है वो है हमारी ये ओवन ऍम इसको आपने रोटी के अंदर इंसर्ट करके आप इसके ऊपर दो एक साथ हॅूं यानी कि वन वन पाउंड के के बना सकते हैं ।

मान लीजिए फ्लॅाप को इसके ऊपर एक के जी का , दे के जी का , दो के गी का या तीन के जी का केक स्पंज बनाना हो तब भी आप सिंगल आपने केंटीन को रख करके इस पर बेक कर सकते हैं ।

देखिए मेरा ये जो बर्तन है वो ग्यारह इंच का बर्तन है और आराम से आप इसके ऊपर रख करके अपना केक कर सकते हैं ।

जो दूसरा हमारा मेन ॅ है वो है हमारा ये ऍम , इस बाॅन्ड , आप आराम से पीट , कुकिंग या खारी बनानी है तो वो बना सकते हो ।

कोई भी बेकिंग आइटम आप इस पे रख करके बेक कर सकते हो ।

ये तीसरी ॅ है ।

हमारा फॅमिली हम कोई चीज बेक करते हैं इसके अंदर वो सारी चीजे गर्म होती हैं उसको बाहर निकालने के लिए हमें अपनी जो ये ऍम और जो वाॅक है उसको बाहर खींचना होता है तो वो गर्म होती है ।

हाथ ना जल जाए उसके लिए हमारी सेफ्टी के लिए ये हमारा ट्रेन ऍन दाल दिया जाता है ।

इसी के साथ हमारी ॅ है वो है हमारी ये ऍम रोड ।

इसके अंदर आप आराम से नौ ॅ जैसे चिकन बनाना है तो वो बना सकते हो ।

कोई चीज आपको ग्रिल करना , रोटेट करके तो वो कर सकते हो ।

स्वीट पाइन एप्पल बनाना है ।

ग्रिल्ड पाइन एप्पल बनाना है तो वो भी कर सकते हो यहाँ पर आप देख सकते हो ।

एक स्क्रू दिया हुआ है दोनों ही साइड में इसको जब आप खोलोगे तो ये बाहर आ जाएगा और जो भी चीज आपको ग्रिल करना है उसको आप इसमें इंसर्ट कर दीजिये और फिर इसके बाद इसको डाल करके स्क्रू टाइप कर दीजिए और इसके त्रु वो आराम से इसमें होल्ड हो जायेगा ।

और फिर इन हुक्स के थ्रू हम अपने ओ ।

टी ।

वी में इसको इंसर्ट करेंगे और ये रोटेट होकर के हमारी बहुत ही परफेक्ट तरीके से बिल्कुल थ्री सिक्स डिग्री पर जो है फिलिंग हो जाएगी ।

जब भी आप रोटी शरीर रोड से काम कर रहे हो तो वो भी बेक होने के बाद ।

ग्रिल होने के बाद जो चीज है वो गरम हो जाती है ।

तो इस को बाहर निकालने के लिए रोटी जी से इस तरीके से एक रोटी ऍन दाल भी मिलता है ।

इसकी मदद से आप आराम से इसे बाहर निकाल सकते हो , अंदर डाल सकते हो और हमारे ओवन के साथ ही फॅमिली है ।

हमारी एक छोटी सी ऍम इसकी मदद से फ्लॅाप इसके फंग्शन इसके सारे फीचर देख सकते हो और इसकी मदद से आपको इसको यूस करने में भी काफी हेल्प होगी ।

मैंने इसकी सारी फॅमिली इसके बारे में आप को बता दिया है ।

चलिए अब इसके एक एक फंकशन के बारे में जान लेते हैं कि ये जो तीन नौं हैं वो क्या काम करती है और किस किस चीज में हमें कौन कौनसी सेटिंग करनी होती है ।

देखिए सबसे पहले तो हैंडल के बारे में मैंने आपको बता ही दिया है कि ट्रॅफी इसका हीट फ्रूफ डोर है जैसे कि हम अंदर आराम से इसकी कुकिंग बेकिंग देख सकते हैं ।

इसी के साथ ॅ नीचे एक फॅार की लाइट है ।

जब भी आप इसमें कुकिंग करेंगे इसको स्टार्ट करेंगे तो वो ऍम लाइट हो जाएगी , लिटर हो जाएगी और आपको इससे इंडिकेशन मिलता रहेगा कि हमारा जो है वो काम कर रहा है ।

चलिए अब बात करते हैं इन तीनों नौं के बारे में जो सबसे ऊपर पहला ऍम प्रचार का ना यानी कि आप इस ओटीजी को हंड्रेड से लेकर के टू फिफ्टी डिग्री सेल्सियस तक इसमें टेम्प्रेचर दे सकते हैं ।

सबसे कम जो टेम्प्रेचर है वो है हंड्रेड डिग्री और सबसे हाइस टॅाम है टू फिफ्टी डिग्री और जिस भी टेम्प्रेचर पर आपको इसे सेट करना हो उस माँ को आपको रोटेट करना है ।

यहाँ पर एक माँग है जहाँ पर भी आप इस माँग को आगे सेट करेंगे ये उसी हिसाब से उतने ही डिग्री पर सेट हो जाएगा ।

तो इस तरीके से फ्रेंड देखिए अगर आपको केक बेक करना है तो सभी जानते हैं कि केक वन एटी डिग्री पर बेक होता है ।

तो आप इस माँ को रोटेट कर वन एटी के बिल्कुल आगे लगा दीजिएगा तो आपका केक हो जायेगा ।

इसी तरीके से अगर आपको कुकीज वगैरह बनानी है तो वो भी वन एटी डिग्री पर ही बेक होती है ।

लेकिन मान लीजिए आपको पीठ बनाना है , खाली बनानी है , पनीर टिक्का बनाना है तो वो सारी चीजें टू हंड्रेड डिग्री पर बेक होती हैं तो आप टू हंड्रेड डिग्री पर इसे सेट कर लीजियेगा मेनली ज्यादातर लोगों को केक बेक करना होता है तो मैं आपको केक का ही ज्यादा फोकस कर के बता रही हूँ ।

तो इस तरीके से आप डी फॅार डिपेंड करता है उस हिसाब से इसको रोटेट करके ॅ कर सकते हैं ।

चलिए फॅमिली आपको बताती हूँ ये मिडल वाली नौ आपके बारे में देखिये ये जो माँ कॅश जहाँ पर कुछ भी नहीं है इसका मतलब है ये ऑफ है अभी अब जब भी आप अपने ओटीजी को खोलेंगे तो उसके अंदर आप देखेंगे कि नीचे की तरफ दो रौं इसे हीटिंग रोड कहते हैं और ऐसे ही ऊपर की तरफ भी इसके दो हीटिंग रोड हैं और इन्हीं की मदद से हमारी बेकिंग होती है ।

तो अब मैं आपको समझाती हूँ कि किस चीज में आपको ये रौं करनी है और कैसे करनी है ।

तो देखिये अभी तो हमारा ये ऑफ कंडीशन में है ।

अब मान लीजिए मैं इसको रोटेट करके इस मार्ग पर लाती हूँ तो इस मार्ग पर साइन देखिये ।

स्क्वेर बॉक्स में केवल ऊपर एक लाइन है इसका मतलब इस मोड पर आपके ऊपर की जो दो रोड है वही रहेंगे नीचे के रौं ऑफ रहेंगी ।

अब जो हमारा नेक्स्ट मोड उस पर नीचे एक लाइन है ।

इसका मतलब इस मोड पर नीचे वाली राजन रहेंगी और ऊपर वाले रौं ऑफ रहेंगी ।

जो हमारा नॅान उस पर दोनों तरफ लाइन का मार्क है ।

इसका मतलब इस मोड पर नीचे की भी रोड रहेगी और ऊपर की भी रोड रहेगी ।

चारों राजन रहेंगी अब जो हमारा ऍम ठीक से थोडा नीचे करके दिखाती हूँ ।

आपको जो नीचे की तरफ ऍम अगला मार्क उसमें आप देखिए ।

नीचे एक रोड है और एक फॅमिली ।

इसका मतलब इस मोड पर नीचे की राजन रहेंगी और ऍम का मतलब होता है रोटेरी भी स्टार्ट रहेगा ।

यानी कि जो भी चीज आप इसके अंदर रखेंगे , ग्रिलिंग करने के लिए रोटेरी मूवी होती रहेगी और नीचे की राजन रहेगी ।

तो इस तरह की चीजें आप होल्ड चिकिन को ग्रिल कर रहे हो तब जरूरत पडती है ।

इसी के साथ ॅ उस बॉक्स में देखिए ।

दोनों रोड का निशान है और एक रोका भी निशान है ।

यानी कि इसमें चारों राजन रहेंगी और रोटी शरीर भी स्टार्ट रहेगा ।

ऍम हमारा ये ब्लॅक है यानी कि मुँह ऍम चलिए गाइड अब बात करते हैं हमारे इस लॅा आपके बारे में ये होता है हमारा टाइमर का ना यहाँ पहुँचो से लेकर के सिक्स तक मार्किंग है यानी कि एक टाइम में यानी कि मॅाम आप इसमें सिक्स मिनट का टाइमर दे सकते हो तो जब ये जीरो पर है यानी कि ये बिल्कुल ऑफ है ।

जब आप इसे रोटेट करेंगे तो यानि कि इसमें ऍम मिनिट का टाइमर फिट हो गया है ।

जब भी आप को केक बीक करना होना फ्लॅाप इसके डोर को क्लॉस करके ऍसे लगा कर के छोड दीजियेगा तो इससे ये आप का जो है वो फ्री हिट हो जाएगा ।

जब ये टाइमर खत्म हो जाएगा इस तरीके की साउंड आएगी ।

इसका मतलब है कि जो है वो हो चुका है तो फॅमिली आइयेगा फिफ्टीन देना हो तो फॅमिली से फिट कर दीजियेगा ।

ट्वेंटी का देना हो तो पॉइंट के सामने ऐसे ही थर्टी ऐसे ही फोर्टी ॅ सिक्स तक आप इसमें टाइमर दे सकते हो ऐसा मैंने बताया ॅ तो आपकी चीज बेक हो जाएगी ।

टाइमर पूरा हो जाएगा इस तरीके की साउंड से ।

इसका मतलब है ये ऑटो कट ऑफ हो गया है ।

आपकी चीज रेडी है बाहर निकालने के लिए ।

मैं आपको बताती हूँ कि मान लीजिये सोटी जी के अंदर आपको अपना केक पे करना है तो सबसे पहले आपको क्या करना होगा ।

इसके हैंडल को खोलना होगा और ये जो आपकी अवन ट्रे है उसको मिडल वाली राॅड करना होगा ।

आप हमेशा जब भी केक बेक करें मिडल वाली राॅक पर ही अपना केक बेक करें ।

इस तरीके से आपको इसे इंसर्ट कर देना होगा और इसको जो डोर है इसका इसको क्लोस करना होगा ।

अब इसको हमें सबसे पहले फ्रेंड्स प्री हीट करना होगा ।

जब भी आप को केक बेक करना हो , आप अपने ओटीजी को या जिस भी चीज में आपको एक बना रहे हैं उसको प्री हीट करना बहुत जरूरी है क्योंकि अगर आप प्री हीट नहीं करेंगे और डाॅटर्स में डालेंगे तो जो इंस्टेंट बेकिंग स्टार्ट होती है वो नहीं हो पाएगी ।

जितना भी बेकिंग पाउडर , सोडा खट्टी चीजों का ऍन अपने इसके अंदर करके डाला है वो वैसा ही पडा रहेगा और ओटीजी जब खुद गरम होगा तब जाके आपकी बेकिंग स्टार्ट होगी तो इसमें आपका टाइम वेस्ट होगा और बेकिंग भी अच्छी नहीं होगी ।

तो अगर आप वहीं पर केक बेटर बना कर के गरमा गरम ओटीजी के अंदर डालेंगे तो बेकिंग जो है उसी समय से स्टार्ट होगी और जितना भी बेकिंग पाउडर , सोना काॅन् है वो इंस्टेंट ली वर्क करेगा ।

तो सबसे पहले हमें अपने ओटीजी को प्री हीट करना होता है तो प्री हीट करने के लिए फ्लॅाप वन एटी डिग्री पर नौ ।

आपको घुमाइए इस तरीके अब बारी आती है मुँह तो देखिएगा इस प्रीहीट जब भी आपको करना हो आपने ओटीजी को सारी रौं को कौन करके ही आप हमेशा प्रीहीट कीजियेगा ।

इससे क्या होगा ?

पूरे वन में एक जैसा ऍम प्रचार रहेगा और जिससे बेकिंग भी अच्छी होगी ।

तो सारी राजन करने के लिए आप इस मोड को इस तरीके से रोटेट करके उस बॉक्स पर ले आइयेगा जिसके ऊपर और नीचे दोनों तरफ रोड का निशान है तो इसका मतलब आप चारों रोड मेरी हो ।

अब बारी आती है टाइमर कि तो जब भी आप को कोई भी चीज बिक करने के लिए प्री हीट करना हो तो दस मिनट ठीक रहते हैं ।

मैक्सिमम है ।

आपको प्री हीट करने के लिए पांच मिनट भी आप दे सकते हैं ।

बाॅस एक स्टैंडर्ड टाइमर है जिसमें कोई भी चीज अच्छे से होती है ।

तो जैसे ही आप इस नाॅन मिनिट्स के आगे लाएंगे तो ये छोटी स्टार्ट हो गया है ।

फ्री हिट हो ना ।

जैसे दस मिनट खत्म होंगे ।

आपको बॉल का साउंड आएगा और ये रेडी है फॉर बेकिंग ।

अभी मैं आगे विडियो में फ्रेंड्स आपको केक बेक करके भी सिखाउंगी ।

इस बेकिंग ऍफ के ऊपर आप अपना केक बेक कर सकते हैं ।

कब केक बना सकते हैं पेस्ट्री का बेस बना सकते हैं ।

जो भी चीज आपकी केक से रिलेटिव है वो आप कर सकते हैं क्योंकि इसमें जाली होती है ना फॅार ईवन ली मिलता है ।

जब भी आप की फॅमिली हो जाए आप इसे ओपन करके इस हॅाल की मदद से अपनी इस मेरे को बाहर निकाल कर के अपना रीमूव कर सकते हैं या फिर इस पूरी ऍफ को भी बाहर निकाल सकते हैं ।

इसी के साथ ऍम ये आती है हमारी बेकिंग ट्रे तो इसको भी आप मिडल राॅक में रखकर के इसके ऊपर कोई भी आपने बेकिंग का आइटम रख सकते हैं ।

पीठ सब एक कर सकते हैं ।

आप इसमें खाली बना सकते हैं , टिक्का बना सकते हैं ।

कुकीज वगैरह बनानी हो तो डाॅॅ बेकिंग ट्रे पर रखकर के बेक कर सकते हैं ।

ऑफ्टर बेकिंग आप जब इसे खोलेंगे तो इसी की मदद से आपको इसे बाहर निकालना होगा ।

ॅ आपके हाथ में ना चले क्योंकि कोई भी चीज बेक होकर के काफी गर्म होती है और इस तरीके से आप इसे रीमूव कर सकते हैं ।

अब बारी आती है फॅमिली तो जब भी आप को कोई होल चिकन या कोई ऐसी चीज ग्रिल करनी है जैसे कि पाइन एप्पल बडा पीस पूरा एक साथ ग्रिल करना है तो आप इस को हटाकर के उसके अंदर फिट कर लीजियेगा और फिर इस रोटी ऍन दाल की मदद से आप इसे इंसर्ट कीजियेगा और जब आपकी चीज कुक हो जाये रीमूव करने के लिए आप इस हैंडल का ही इस्तेमाल कीजियेगा क्योंकि काफी गर्म हो जाती है तो आपके हाथ ना जले इसके लिए हमारे सेफ्टी के लिए दिया गया है ।

अब मान लीजिए आपने इसके अन्दर कुछ इंसर्ट किया है और आपको उसे कुक करना है ।

ग्रिल करना है तो जस्ट आपको इस तरीके से मुँह करना है ।

यहाँ पर दो बुक्स दिए गए हैं फॅस उसके अंदर आपको इसे इस तरीके से सेट कर देना है और सॉफ्ट करने के बाद आप इसे क्लोस कर दीजियेगा ।

अब आपको इसको रोटेट करके जो भी चीज आपको कुक करनी है तब आप उसके हिसाब का टाइम दे दीजियेगा ।

जो भी राजन करनी है मान लीजिये दोनों ही राजन करके इसमें कुकिंग करनी है तो वो कर लीजियेगा और फिर यहाँ पर टाइमर लगा दीजिएगा ।

तो देखिये रोटी शरीर और जो हमारी स्टार्ट हो गयी है ।

रोटेट होना और बहुत ही परफेक्ट टाइप की ग्रिलिंग इसमें होती है क्योंकि ये सिक्स टी रोटेट करके ही हमारी कुकिंग करता है ।

जब भी फ्लॅाप की ये जो भी चीज हो रही है वह पूरी तरीके से कुछ हो जाएगी और टाइमर जीरो पर आ जाएगा तो इस तरीके की साउंड आएगी इसका मतलब अब आपकी चीज हो गई है ।

आपको इस डोर ओपन करना है और इसी ऍन दाल की मदद से ही आपको इसे बाहर निकालना है क्योंकि ये ऍफ टर कुकिंग बहुत ज्यादा गर्म हो जाती है ।

तो सेफ्टी के लिए इस तरीके से देखिए बाहर आ जाएगी तो चलिए गाइड हमने इसकी सारी जानकारी फंकशन फीचर देख लिए हैं ।

अब मैं आपको इसके अन्दर कुछ डॅान बना करके दिखाती हूँ ॅ आपको ये समझ में आ जाएगी ओटीजी हमारा कितने काम का है ।

तो देखिये ऍम और जरूरी बात ।

रोटी के अंदर बहुत सारे लोग कंफ्यूजन में रहते हैं कि कौन सा बर्तन यूस कर सकते हैं कौन सा नहीं तो देखिये ओटीजी के अंदर आप इस तरीके का कोई भी ऍम का बर्तन किसी भी शेप का हो ।

अगर वो आपको टीवी में फिट होता है तो आप इसमें बना सकते हैं ।

इसी तरीके से स्टील का भी अगर आपके पास कोई बर्तन है ना कोई कटोरा है , कोई ऐसा बर्तन है जिसमें आपका केक स्पंज उसी नाप का साइज का सेवन है तो ये स्टील भी यूस कर सकते हैं ।

और ये जो इस तरीके के नॉन स्टिक वाले आते हैं ना अलग तरीके के स्टफ जो केक के लिए आता है वो भी यूस कर सकते हैं ।

केवल प्लास्टिक को छोड कर के आप कोई भी ऍम यूस कर सकते हैं ।

चलिए गौर छोटी सी में बनाते हैं के तो यहाँ पर मैंने देखिये ये नॉर्मल सा स्टील का ही बर्तन लिया है ।

इसके साइड का मैंने इसके अंदर एक पेपर कट करके लगाया है ।

थोडे से ऑइल से उसे ग्रीस कर लेंगे ।

ऐसा करने से केक उँगली बाहर आएगा ।

अब आपने ओ ।

टी ।

वी पर जायेंगे और इससे सबसे पहले प्री हीट होने के लिए रखेंगे तो मैं ये ऍम इंसर्ट कर रही हूँ ।

एक जभी भी बनाये मिडल राॅक नहीं बनाए और अब इसे बंद करके इसकी सेटिंग करेंगे तो टेम्प्रेचर मैं वन एटी डिग्री परसेंट कर रही हूँ ।

प्री हीट करने के लिए मैं दोनों राजन कर रही हूँ ।

ऊपर नीचे की और दस मिनट टाइमर मैंने इसमें लगा दिया है ।

अब यहाँ पर एक बाउल में मैं एक कप अपना घर का बना बेसिक रिमिक्स ले रही हूँ ऍम कब से और इसी के हिसाब से मैं इसके अंदर दो टेबल स्पून डालूंगी और ऍम इसे परचेज कर सकते हैं इसका ऑनलाइन पर्च इसलिए मैंने डिस्क्रिप्शन ब्लॅड कर दिया है ।

अब आप जिस भी फ्लेवर का केक बना रहे हो उससे रिलेटिव फ्लेवर और ऍम कर सकते हैं और पानी से इसका स्माॅल बनाएंगे ।

हम अपने आधार ओके इस बिस्तर से इस से बहुत ही अच्छा डॉक्टर बनता है और बेटर में कोई मुँह भी नहीं रहती हैं ।

अब यहाँ पर मैं लगभग दो टी स्पून ॅ कर रही हूँ ।

आप स्क्रिप्ट भी कर सकते हैं और इससे भी अच्छे से मिक्स कर लेंगे और अब इस तैयार बेटर को हम डालेंगे अपने एक बर्तन में फ्रेंड्स आपको मैं समझा सकू की इसके अंदर पेपर मोल के अंदर भी कपकेक बन जाते हैं तो थोडा मैंने बेटर बचाया है और एक कप केक मोल्ड के अंदर डाल दिया है ।

अच्छे से इनको टॅाप कर देंगे और अब हमारा पेट ओवन हो चुका है ।

इसके अंदर ऍफ को निकाल करके इन दोनों चीजों को सेट कर देंगे और अब वो टीचर को बंद करके हम थोडी सी सेटिंग को चेंज करेंगे ।

टेम्प्रेचर वही रहेगा ।

वन एटी डिग्री बट जो रोड है उसमें हमें केवल अब नीचे के रोड पर ही से सेट करना है ।

ऊपर के रौं ऑफ कर देना और टाइमर में दे रही हूँ ।

ट्वेंटी फाइव मिनट्स का फ्रेंड जभी भी आपके एक करें केवल नीचे के रोड आपकी रहनी चाहिए ऊपर की अगर अपने ऊपर के रौं हाँ कर दी तो केक जो है आपका जल्दी से ब्रेक हो जायेगा ऊपर का क्रस्ट उसका पक जायेगा ।

और जब नीचे से बैटर आना ऊपर स्टार्ट होगा तो आपका केक जो है वो ऍफ होके पूरा मतलब ऐसी हो जायेगा और अच्छी बेकिंग नहीं होगी तो नीचे की राजन करके हमेशा बेकिंग करें और यहाँ पर देखिये मैंने आपको दिखा दिया है कि इतना बढिया तरीके से हमारा के किसमें राइस हो रहा है ।

जैसे ही टाइमर आपका कम्पलीट हो जाएगा आप इसे इस तरीके से हैंडल से बाहर निकाल लीजिएगा क्योंकि ये बहुत गरम होता है तो हाथ से इसे टच बिलकुल भी मत कीजियेगा और यहाँ पर अब इसे हम ठंडा करेंगे और देखिये ठंडा हो चुका है हमारा कपकेक भी और इतना लाजवाब बनाया फ्रेंड जिसके ऊपर आप क्रीम से कर एशिन कर सकते हैं और इसी तरीके से अभी मैं आपको केक्स पाँच को भी बाहर निकाल करके दिखाती हूँ और इससे बाहर निकलने के लिए फॅस कर रही हो ।

बस हल्की सी साइड फॅमिली जायेगा और इसको क्लिप कर दीजियेगा ।

ये देखिये कि कितने लाजवाब तरीके से बाहर आ गया है ।

बटर पेपर को रीमूव कर दीजियेगा परफॅार्म आप इसे ऐसे ही टाइम सर कर सकते हैं या फिर इसके मुँह तरीके से कट करके इसके आॅपरेट भी कर सकते हैं और अंदर से इस्काॅन देखिये कितना बढिया बेक क्या ऍम या ओवर बेकिंग नहीं है ।

अगर आप इसकी क्रस्ट को हल्का कलर का देना चाहते हैं तो बीस मिनट के अन्दर ॅ कर सकते हैं और चलिए मैं इसके अंदर की भी लेयर को कट करके इसके अंदर कॅर आपको दिखाती हूँ ।

काफी सॉफ्ट मुँह हमारा ये केक बनाया है ।

ये देखिये इसके ऍम यूँही झटपट खा जायेंगे और चाहे आइसिंग करके खाना तो आप वैसे भी बना सकते हैं ।

चलिए केक तो हमारा टीवी भी बन गया ।

अब बनाते हैं पाव भाजी के लडी पाव रोटी तो पाव बनाने के लिए एक बाउल में मैंने आधा कप गुनगुना दूध लिया है और इसके अंदर दो टीस्पून डाल देंगे ।

हम ड्राइव ॅ ईस्ट और इसी के साथ नोटीस डाल देंगे ।

हम शुगर अच्छे से मिक्स कर लेंगे और ढक करके पांच दस मिनट तक रेस्ट होने छोड देंगे ।

दस मिनट के बाद आप देखेंगे कि ईस्ट आॅफ हो चुकी होगी ।

अब एक बाउल में अपनी फॅमिली के हिसाब से आप मैदा ले लीजियेगा ।

यहाँ पर मैं दो कप टू फिफ्टी ऍम वाले कबसे मैदा ले रही हूँ ।

इसके अंदर टेस्ट के अनुसार हाॅल्ट डाल दीजियेगा ।

अच्छे से मिक्स कर लीजियेगा और इसके बीच में कॅश बना कर के ये जो ईस्ट और दूध का मिक्सचर है वो हम डाल देंगे ।

गाइड यहाँ पर एक नोट करने वाली बात है ।

अगर आपकी ईस्ट इस तरीके से तो होती नहीं होगी ना तब आप आगे मत बढेगा क्योंकि आपकी जो ईस्ट है वो फिर अच्छी क्वालिटी की नहीं है ।

वो पर मिंट नहीं हुई है ।

अभी सारे मिक्स्चर अच्छे से मिक्स कर लेंगे और जरूरत के हिसाब से थोडा सा दूध और डाल करके इसको बिल्कुल आटे से भी सॉफ्ट ऍम वाला गूंद लेंगे ।

ये थोडा सा फ्रेंड्स स्टिकी होता है ।

इस की वजह से बट आप हाथों में थोडा सा चिकना ऑइल घी लगा करके इस को अच्छे से गूंजेगा ।

आप इसे काॅल करके अगर किसी ऍन ना चाहे तो वैसे घूम दीजियेगा ।

आपको इसे बहुत ही सॉफ्ट तरीके से घूमना है ।

जितना आप देंगे उतना ही परफेक्ट आपका और बनेगा ।

यहाँ पर आता तो मैंने अच्छे से गूंथ लिया है ।

अब इसको रिस्ट करने के लिए रखेंगे तो एक पल को मैंने अच्छे से ऑइल से ग्रीस कर लिया है ।

सेंटर में अपना ये गूंदा हुआ आटा हम इस तरीके से टक्कर के रखेंगे और अब इसे ढककर के लगभग तीन से चार घंटे तक आपको ऐसी जगह रखना है जहाँ पर थोडी सी गर्माहट हो ।

आप चाहे तो इनवर्टर के स्टेपलाइजर या फिर स्टेपलाइजर के ऊपर भी रख सकते हैं ।

और देखिये दो घंटे के अंदर ही कितना बढिया सा हमारा जो ये पिक्चर है वो ऍम ये देखिये पाँच मारने से किस तरीके से ए रिलीज हुई है ।

इसी से हमारा पाऊ जो है वो खूब जालीदार बनेगा ।

अच्छे से फिर से इसे घूमेंगे ।

हल्का सा हाथों पे आप लगा लीजियेगा क्योंकि ये थोडा सा स्टिकी होता है और एक दो मिनट तक फिर मैं इसे घूम दूंगी ।

ये देखिये अब घूमने के बाद में इसका एक लंबा सा लो बनाउंगी कि मैं इसे छह पाव बनाउंगी तो वो बराबर ऍम मिंट के बने ।

इसीलिए मैं चाकू की मदद से इनको कट कर रही हूँ और यहाँ पर मैं अगर रोका है ये नाइट यूस कर रही हूँ ।

ॅ बहुत ही अच्छे उं इसके तो आप चाहे परचेस करना तो कर सकते हैं यहाँ पर एक स्क्वेर के किन के अंदर देखिए मैंने पेपर लगा करके अच्छे से ऑइल से किया है और एक एक पाँच को अब हम रोल करके इस तरीके से टक्कर के इसके अंदर सेट करेंगे ।

ये देखिये जितना अच्छा गोल आप करेंगे उतना ही बढिया शेप का प आपका बनेगा ।

ऐसे ही सभी को हम टक्कर कॅश कर लेते हैं ।

थोडा ऍप्स देखिये मैंने सभी में छोटा है और फिर से इसे ढककर के फॅमिली तक हम छोडेंगे ।

यहाँ पर देखिए सारे पाँव जो है वो फूल करके अच्छे से अपनी स्पेस को कवर कर चुके हैं ।

आप आओ हमारे सॉफ्ट बने , अच्छा सा कलर आए उसके लिए मैं मिल्क से इसके ऊपर ब्रश के एक फोन कर रही हूँ और अब इसे जायेंगे हम अपने ओटीजी मेबेक करने ।

यहाँ पर मैं ओ ।

टी ।

जी को वन एटी डिग्री प्रीहीट करके पहले से ही रखा हुआ है ।

सेम जैसे हमने एक एक के लिए किया था और अब इसके किन को हम अपनी बेकिंग पॅन के अंदर इंसर्ट करेंगे ।

ऍम वन एटी डिग्री रखेंगे टाइमर मैंने यहाँ पर पच्चीस मिनट रखा है और मैंने केवल नीचे की ही कौन की हैं और यहाँ पर देखिये कितनी बढिया तरीके से हमारे पाँव जो है राइस हुए है पहले और अब इनके ऊपर बहुत ही प्यारा गोल्डन ब्राउन कलर आ रहा है और जैसे ही टाइमर आपका बंद होगा आप इसे बाहर निकाल लीजिएगा ।

ये देखिये बहुत लाॅस आप अगर कम कलर देना चाहते हैं तो आप भी इस मिनट के लिए भी कर सकते हैं लेकिन आउॅगी नहीं है ।

इसके ऊपर थोडा सा ऑयल या बटर की एक ब्रशिंग करने के बाद आप हल्के से डॅाट यानी कि हल्का सा चावल गिला कर लीजिएगा ।

उसे ढक करके इसे दस से पंद्रह मिनट तक ऐसे ही छोड दीजियेगा ।

उसके बाद आपके पाव एकदम परफेक्ट तरीके से रेडी हैं खाने के लिए यहाँ पर इसको ब्रेक करके दिखाती हूँ ।

इसके अंदर का जाला ये देखिये बहुत ही लाजवाब और बहुत ही परफेक्ट ।

हमारे पास ॅ इनको बना कर के आप जब चाहे अपने बच्चों को पाव भाजी और जो बनाना चाहे बना सकते हैं ।

ये देखिये चलिए पाव बन गए ।

अब मैं आपको बनाना सिखाती हूँ ।

बच्चों का फेवरिट पीठ बनाना ही होती है तो उसके लिए मैंने आधा कप हल्का गुनगुना पानी लिया है ।

दो चम्मच उसमें डाले हैं शुगर साथ ही दो टीस्पून डाल रही हूँ मैं ड्राइव ऍम इसे भी अच्छे से मिक्स करके दस मिनट के लिए ढककर के छोड देंगे ताकि इस आॅन हो जाए ।

आप इसको दूध में भी एक्टिवेट कर सकते हैं ।

बट दोनों ही मॅन मैंने आपको बता दिया ।

अब एक बाउल में मैं दो कप ले रही हूँ मैदा उसके अंदर हॅूं डाला है मैंने सॉल्ट और ईस्ट भी देखिये ।

पानी में अच्छे से हमारी फर्मेंट हो गई है ।

ये देखिये झागदार इसकी कन्सिस्टेन्सी आ गई है ।

और अब जिस बाउल में हमने मैदा लिया था उसके सेंटर में थोडी सी कॅश बनाएंगे और सारा मिक्सचर इसके अंदर डाल देंगे और एक पहले की तरह पानी या दूध की मदद से ।

जैसे भी चाहे इसका एक सॉफ्ट सा आता आपको बोलना है और ये स्टिकी होता है तो आप हाथों पे ऑइल अप्लाई कर लीजियेगा और अब लगभग दस से पंद्रह मिनट तक हम इसे अच्छे से घूमेंगे ।

जितना परफॅार्म देंगे उतने ही मुँह अच्छे मिलेंगे ।

इसे भी एक बर्तन में ऑइल लगा कर के हम रेस्ट करने के लिए छोडेंगे लगभग दो घंटे के लिए और उसके बाद देखिये हमारा आता कितना बढिया सा फर्मेंट हो चुका है और जितनी अच्छी फॅस भी उतना ही लाजवाब बनेगा ।

अब इसे थोडा सा शेप देने के लिए मैंने अपनी ॅ हम थोडा सा ड्राइव , मैदा , डस्ट क्या है हाथों से इसको रोल कर लेंगे ।

आप चाहे तो बेलन से भी रोल कर सकते हैं और यहाँ पर देखिए बेक करने के लिए फ्रेंड कोई भी बेकिंग ट्रे नहीं ले रही हूँ ।

सिंपल स्टील की मेरे घर की थाली है ।

उसके अंदर इसको रख करके हम अच्छे से स्प्रेड करेंगे ।

कॉर्नर पर थोडा सा मोटा हम छोडेंगे और अब एक फॉर्क्स इसके अंदर पिक कर देंगे ताकि ये फूले नहीं ।

क्लिक करने के बाद फ्लॅाप कोई भी पीस सौं ऊपर अच्छे से साॅफ्ट कर लीजियेगा ।

इतना अच्छे से स्प्रेड करेंगे उतना ही टेस्ट आपके पीठ में आएगा और इसके बाद इसके ऊपर थोडा सा प्राॅफिट ।

जैसे भी आप चाहे अच्छे से ईवन ली स्प्रेड कर दीजियेगा ।

पीठ में बहुत सारे ॅ होती है तो उसके लिए मैंने तो यहाँ पर टमाटर शिमला मिर्ची और ही लिया है ।

आपके पास जो भी सीजनल सब्जी हो या जो भी आप अपनी पीठ में डालना चाहे वो ले सकते हैं ।

यहाँ पर देखिये पाॅकेट कर लिया है मेरे पास गाइड यहाँ पर पनीर भी था मेरे क्या हुआ तो वो भी मैं चार पांच फीसदी इसके ऊपर लगा देती हूँ और फिर से इसके ऊपर थोडा सा चीज स्प्रिंग कर लेंगे और थोडा सा ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स स्प्रिंकल कर देंगे ।

देखिये हमारा पीता बेक होने के लिए रेडी है अब आएंगे अपने के पास ।

इसे मैंने पहले से ही फिर से दस मिनट के लिए प्री किया हुआ है और मिडल ऍम बेकिंग ट्रे के ऊपर ।

इसे रख करके हम लगभग पच्चीस मिनट तक बेक करेंगे ।

पि ऍफ भी मैंने स्क्रीन पर दे दी है तो वेट करेंगे पचास बीस मिनट का और ये देखिये कितना बढिया तरीके से हमारा पीता जो है वो राइस हुआ है और जैसे ही इसका अलार्म बजेगा हम इसे बाहर निकालेंगे और लीजिये ॅ बच्चों की झटपट भूख मिटाने के लिए आपका पीठ घर का बना आपके ओटी ॅ है ।

आप इसे कट करके आप गरमा गरम अपने घर में सब कर सकते हैं और अभी मैं इसको कट करके इसके अंदर का ॅ और उसके नीचे का क्रस्ट भी आपको दिखाउंगी कितना बढिया बेक हुआ है हमारा ये ये देखिये फॅस इसके आगे तो डोमिनोज का पीठ भी फेल है और ये देखिये और ऍम साइड से भी मैं आपको दिखाती हूँ इसकी क्रस्ट कितनी बढिया और क्रंची बनी है ।

ये देखिये तो आई होप गाइड ।

जितने भी आपके मन में डाउट जितने भी आपके मन में कन्फ्यूज थे , ओटीजी के पर चिप्स और उसके यूसेज को लेकर के वो आज इस विडियो के जरिए दूर हो गए होंगे ।

और अब आप भी बॅाडी को यूस कर सकते हैं ।

इसमें डिफरेंट टाइप्स की डिशिज अपनी फॅमिली के लिए इसी तरीके से बना सकते हैं ।

अगर आप इस प्रोडक्ट को अपने घर लाना चाहते हैं , इसको यूस करना चाहते हैं तो इसी विडियो के डिस्क्रिप्शन बॉक्स में मैंने इसका ऑनलाइन परचेज लिख दिया है और इसकी कॉस्ट केवल फोर ट्रिपल नाइन तो फटाफट जाकर क्लिक कीजिये और इसे घर ले आइए तो जाते जाते फॅार आपको ये विडियो यूस फल लगा हो इंफॉर्मेटिव लगा हो तो इस विडियो को ज्यादा से ज्यादा अपनी फॅमिली जियेगा और अगर आप मेरे चैनल पर पहली बार आये हैं तो चैनल को सब्सक्राइब कर के साइड में जो फॅस कर लीजियेगा इसी तरीके से और ज्यादा जानकारी के लिए हम फिर मिलेंगे ।

तब तक के लिए बाॅल