फिर मैं डालूंगी थोडा केसर वाला दूध ।
सारी तरफ ये चावलों को बहुत ही अच्छा फ्लेवर और कलर देगा ।
तो अब ये क्लियर तैयार है तो अब बाकी के चावलों की भी एक और लेयर बना लेंगे ।
और ये प्राॅफिट करेंगे तो पहले मैं डालूंगी फ्राइड अन्य उं धनिया , पुदीना , गरम मसाला जी और फिर से केसर वाला दूध फिर मैं इसमें डालूंगी ।
थोडे से फ्राई किए हुए काजू और अगर आपको चाहिए तो आप यहाँ पे थोडा सा रोज वॉटर भी यूस कर सकते हैं ।
अब इसे एलुमिनियम फॉइल से टाइट टाइट ली ऍफ करुँगी ताकि अच्छे से फॅस हो जाए ।
आप चाहे तो इसे आटे से भी कवर कर सकते हैं ।
इसे इसकी स्टीम बाहर नहीं आएगी ।
फिर इसे लेट से कवर करके लो से मीडियम फ्लेम पर रखेंगे कम से कम पांच मिनट तक के लिए और उसके बाद इसे तवे पर रखेंगे ।