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https://www.youtube.com/watch?v=oIW5rZWUmCA

2023-08-31 07:08:57

Super Soft 3 Milk Cake Recipe without Oven _ Easy Malai Cake Dessert by Huma In The Kitchen

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We're going to open up our flour and start fluffing one side at a time seating to kind of continue to fluff it , make it look more fuller .

The back is the other end of the pipe cleaner , which you can attach to a stick if you want to make a stem for your flowers or you can just hang them up .

Thank you for watching and Happy Crafting .

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ट्रस्ट मुँह मिल्क यानी तीन तरह के मिल्क इसकेक में यूज होंगे तो हुआ कुछ यूं कि अभी कुछ दिन पहले मेरा दूसरा चैनल है वो मकान ब्लॉग वहाँ पे मैंने दावत ब्लॉग जो है अपलोड किया तो उसमें जो मुँह था वो ये था त्रि मिलके तो फिर ये बहुत ज्यादा ॅ आ रहे थे रिक्वेस्ट मुँह केक आप हमारे साथ शेयर कर दीजिए ये केक बहुत मजे का बनता है बहुत ही अच्छी क्राउड पहुंॅच है तो आइए इसको स्टार्ट करते हैं तो सबसे पहले यहाँ पे ये है मेरे पास रूम टेम्प्रेचर पे सॉफ्ट हुआ हुआ अनसॉल् टिड् बटर और ये वजन में है एक सौ पचास ग्राम इसको आपने पहले थोडा सा इस तरह से बीट कर लेना अब सेम ही वजन में एक सौ पचास ग्राम मैंने ऍफ की है चीनी और यह वहाँ पे मैं ऐड कर रही हूँ वन टी स्पून के जितना वाॅल तो ये तीनों चीजें ॅ करके अब आपने इसको अच्छी तरह बीट करना है ।

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यहाँ तक के ये कलर में बिल्कुल लाइट हो जाएगा और ये मिक्स्चर काफी फ्लड फि और आपको मतलब क्वॉन्टिटी में भी डबल नजर आएगा ।

आपकी आसानी के लिए मैं यहाँ पे ऍम यूस कर रही हूँ और अगर आपके पास बेटर हो तो आप बेटर ही यूस कर ले , आप को बहुत आसानी हो जाएगी और अब यहाँ पे आप देख सकते हैं कि ये मिक्स्चर जो है वो कलर में कितना लाइट हो गया ।

अब यहाँ पे मैं ऐड करुँगी टू ॅ दोनों ही फॅार पर है तो बस वन बाइ वन ॅ करते जाना है और अच्छी तरह आप ने इस को साथ ही साथ मिक्स कर लेना है ।

अगर आप चाहते हैं कि केक जो है वो परफॅार्म तो उसके लिए जरूरी है कि आप इन्ग्रीडिएंट्स को रूम टेम्प्रेचर पर ले और देखिये यही वो छोटी छोटी बेकिंग की टिप्स होती है जिनको अगर फेलो कर लिया जाए तो ॅ प्रोडक्ट बहुत अच्छा मिलता है ।

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अब मैं यहाँ पे ऍफ कर रही हूँ एक चौथाई कप के जितना मिल्क और यहाँ पे मैं आपको अपनी भी एक मिस्टेक बताती हूँ कि मैंने कोल्ड मिल्क ऍफ कर दिया जिसकी वजह से देखें कि आप बैटर में ये मिक्स होने में मुश्किल हो रही थी ।

बट ये तो एक बहुत ही माइनर सी मिस्टेक थी ।

इसको कवर अप किया जा सकता है ।

तो आप रूम टाइम प्रचार पर ही जो मिल को वाॅर्ड की जाएगा ।

अब यहाँ पे मैं ऐड कर रही हूँ ।

एक सौ पचास ग्राम के जितना मैदा और वन टी स्पून भर के अपने ॅ करना है ।

बेकिंग पाउडर वरी ये सारी चीजें जो अभी मैंने आपको ग्राम में बताई है ।

चीनी मक्खन मेहता ये सब मैं आपको कप्स या टेबल स्पून में डिस्क्रिप्शन बॉक्स में लिख दूँगी तो आपको आसानी हो जाएगी ।

बस अब इसको अच्छी तरह मिक्स करना है ।

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यहाँ तक की ये फॅार बिल्कुल स्मूद हो जाए तो यहाँ पे मैं आज यूस कर रही हूँ ग्लाॅस की ये बेकिंग डिश ये ऍम इंच की तो कम से कम आपने ऍफ का पहना आपने यूस करना है फॉर दिस स्पसिफिकेशन ट्रॅफी तो बस केक के बेटर को आपने इस तरह से पूरा ऍम करना है और फिर इस को ईवन ली ।

आपने जितना हो सके इसको फैला लेना है और अच्छी तरह दो तीन बार टॅाप करे ताकि एर डबल रीमूव हो जाए और अब इसको बेक करते हैं ।

पाँच को मैंने पहले पंद्रह मिनिट मीडियम हीट पर प्रीहीट किया हुआ है तो बस अब केक का पॅन इसमें रखना है कवर करके स्ट्रेट इसको पचास से साठ मिनट यानी एक घंटा तक भी लग सकता है क्योंकि ये ऍम है तो आप ये ऍम भी यूस कर सकते हैं ।

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तो बस अब इसको ढक के इतना वेट करना है ये बिल्कुल परफॅार्म हो जाए और जो टूथपिक हम इंसर्ट करें तो बिल्कुल क्लीन है ।

तीन तरह के मिल्क इसके को बनाने के लिए यूस होंगे तो ये जो व्हाइट वाला है ये वॅार मिल्क है ।

इसके साथ ही रखा हुआ है आॅपरेटिव मिल्क और आखिर में ये जो तिक है फॅमिली तो यहाँ पे ये चला गया एक कप फॅार मिल्क उबला हुआ दूध और साथ ही ये ऍम रेटिड मिल्क ये मैंने ऍफ क्या है तीन चौथाई कप और हाँ ऍफ कब से थोडा ऊपर ऍफ कर रही हूँ फॅमिली तो चुके ये मतलब छोटे साइज का केक बनाया तो इस हिसाब से ये ऍम बिल्कुल परफेक्ट है ।

लेकिन अगर आप थोडा ज्यादा भी बनाना चाहते हैं तो क्वॉन्टिटी आप बढा लीजिएगा तो यहाँ पे हाँ दी अदर हॅूं ।

बहुत अच्छा केक जो है वो हो चुका है और बेसिकली ये बटर के है ।

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ये ऐसे भी खाने में बहुत मजे का तो बस इसको दस पंद्रह मिनट ठंडा करते हैं और ऍम मैं आपको बताती हूँ तो यहाँ पे दस पंद्रह मिनट ।

मैंने केक को ठंडा किया और देखिए जैसे जैसे एक एक ठंडा होगा इसका कलर जो है वो थोडा डार्क हो जाता है ।

और फिर एक कांटे की मदद से आपने पूरे केक में इस तरह से होल्ड कर लेने तो जो त्रि मिल्क का मिक्सचर है उसको इसके ऊपर पोर्न करने से पहले आपने दोबारा अच्छी तरह मिक्स करना है और फिर पूरे मिक्सचर को आप दो हिस्सों में पोर कर दीजिए ।

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अच्छा एक और अहम चीज जो कि पहले कर लेनी चाहिए थी तो एक नाइफ लेके जब केक बेक हो जाए तो आपने इस तरह चारों तरफ उसको चला लेना है ये बहुत जरूरी है फॉर्म मिल्क केक इससे क्या होता है की साइड पर भी अगर थोडा बहुत केक चिपका हो तो मिल्क जो है वो सही से अब्जॉर्ब नहीं होता तो वो आपने जरूर कर लेना है तो ये बाकी का भी पूरा मिल्क मिक्स्चर मैंने केक पर जो है पोर कर दिया और अब मैं इसको फ्रिज में रख दूंगी ।

दस पंद्रह मिनट के लिए तो यहाँ पे इतनी देर हम तैयार कर लेंगे इसकी बहुत ईजी फ्रॉस्टिंग उसके लिए मैंने यहाँ पे ली है वन कप विपिंग क्रीम और ये वही क्रीम है जो केक बनाने के लिए यूज होती है ।

मैं बार बार इसीलिए बस बता देती हूँ ताकि किसी को कंफ्यूजन ना और साथ ही मैंने इसमें ॅ क्या है ?

फोर टेबल स्पून की जितनी पाउडर , शुगर और बस अब आपने इसको बीट कर लेना मैं यहाँ पे स्टाॅक से यूस कर रही हूँ ।

आप जो कॅाल लाइक जो दूसरा बीटर होता है आप वो भी यूस कर सकते हैं ।

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स्टाॅफ मिक्सर का यही फायदा एक तो हाथ नहीं थकता उतनी देर आप कोई और काम निपटा सकते हैं ।

फॅस हमारे काम होते हैं और वैसे एक बात है बेकिंग जिस दिन होती है ना तो किचिन में चीजें जो है ना वो काफी बिखर जाती है ।

चीज तो अच्छी बन जाती है लेकिन किचिन में बहुत नॅान जाता तो खैर दो तीन मिनिट में यहाँ पे विफ्ट फ्रॉस्टिंग ॅ हो चुकी है और मैं इसको ट्रान्स्फर कर रही हूँ ।

पाइपिंग ऍम यहाँ पे टिप जो है वो मैं यूस कर रही हूँ विल्टन की वन स्टार्टिंग तो अगर आप के पास ये नहीं कोई ऐसी बात नहीं है ।

आप सिंपल जो फ्रॉस्टिंग है वो अप्लाइ कीजिये , उसपे सजावट कर ले आप इसपे फ्राॅड कर सकते हैं ।

स्पॅाट अच्छे लगते हैं इसके ऊपर लेकिन ये कि मैं यहाँ पे एक बहुत ही सिंपल सा ऍर में ये डिजाइन जो है वो क्रीएट कर रही हूँ ।

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बस अब मैं इसको लॅा गाँव निष् कर रही हूँ और अभी आप देखेंगे कि इंस्टेंट ली ये वाइॅन् करने से इसकी लुकी चेंज हो जाएगी तो ये क्रश किया वापिस मैंने ॅ कर दिया है ।

और यहाँ पे अब ये है ऑर्गेनिक रौं यानी कि गुलाब की पत्तियां ऍम है मतलब इनको खाया जा सकता है और कुछ मैंने यहाँ पे ऑर्गेनिक रोज बाॅधकर दी है तो बस अब इसको कवर करके फ्रिज में रख देना ।

लाइक चार पांच घंटे के लिए ताकि आॅन हो जाये यूअल कोई चार पाँच घंटे नहीं गुजरे ।

ऐसे भी यहाँ पे बहुत लेट नाइट हो चुकी है ।

मैं बहुत टाइट भी होचुकी शूट बहुत बहुत टाइम गंसू मिंग था तो कह रहे बामुश्किल मैंने एक घंटा ही इसको रखा है ।

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फ्रिज में ये भी बहुत अच्छा सेट तो नहीं हुआ लेकिन आप लोग प्लीज ॅ चार पांच घंटे जरूर फ्रिज में रखियेगा या फिर अगर ओवर नाइट रख देंगे तो वो तो बेस्ट है ताकि जो तीन तरह के मिल्क हमने ऍफ किए हैं वो अच्छी तरह पुरे जो कस पाँच है उसमें सोक हो जाए और ईवन ली डिस्ट्रिब्यूट हो जाए तो यहाँ पे एक स्लाइस में निकल रही हूँ आपके सामने और ये थोडा सा मुझसे टूट गया पर कोई बात नहीं हम एक और स्लाइस निकालेंगे लेकिन केक की ब्यूटी आप देखे वो अपनी जगह बरकरार है ।

है ना , कितना खूबसूरत देखने में भी लेकिन ये खाने में भी बहुत मजे है इसका एक एक बाइट जब आप लेंगे ना तो ये लिटर अली आपके मुँह में खुल जाएगा ।

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ये केक बहुत लाइट बनता है , बहुत सॉफ्ट बनता है तो अभी ये आपके सामने मैं ट्राई भी कर रही हूँ और जब आपने भी इसको ट्राइ करना है और पहली बाइट लेनी है तो अपने बेस तैयार कहना है होम मेड ऍम बस अब प्लीज आप लोगों ने सब्स्क्राइब करना है और बहुत करना है और जो मेरा दूसरा चैनल है वहाँ भी सब्स्क्राइब कर ले क्योंकि अब मैं ॅ ऑल्टरनेट दे वहाँ पे भी मुँह अपलोड कर रही हूँ ।

अपना बहुत सारा ख्याल रखिए मुझे नाम याद रखे है ।

अल्लाह

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