Student Biryani Recipe - Chicken Biryani Restaurant Style Recipe - Kitchen With Amna

3.69 --> 61.17

आपने टेस्ट के मुताबिक ले सकते हैं और ऍफ टी स्पून लिया है हमने सबसे पहले हम बर्तन में डालेंगे , मैंने लिया है आप भी ले सकते हैं ।

ऑल को थोडा गरम होने देंगे ।

ऑइल हमारा गर्म हो चुका है ।

अब इसमें हम ये कटे हुए आलू डाल देंगे और आलू को हमने फ्राई करना है ।

जैसे ही गोल्डन ब्राउन हो जाएंगे तो हम ये निकाल लेंगे ।

मैंने आलू में नमक लगा के रखा हुआ था पानी में डाल के ।

इससे आलू हमारे जल्दी गल जायेंगे और फ्लेम हमने हाइ रखी है ।

हाई फ्लेम पे हम इसे अच्छे से फ्राई करेंगे ।

आलू हमारे फ्राई हो चुकी है , निकाल लेंगे और साथ ही हम भी निकाल लेंगे तो ये हॅाल रह गया ।

बाकी का हमने निकाल लिया ।

अब इसमें हम कटे हुए प्याज डाल देंगे और प्याज को भी हम लाइट ब्राउन तक फ्राई करेंगे ।

प्याज हमारे गोल्डन ब्राउन कलर की हो चुकी है ।

उन्हें हम निकाल लेंगे ।

जब हम बिरयानी के लिए लगाएंगे तो उसमें हम गार्निश करेंगे प्याज को ।

इसलिए हम ने निकाल दिया है तो सारे प्याज हमने निकाल लिए इसे हम साइड पे कर देंगे ।

अब इसमें हम डालेंगे अदरक लहसुन का पेस्ट मिक्स करेंगे और साथ इसमें चिकन कर देंगे और मीडियम फ्लेम पे जीवन को हम ट्राई करेंगे ।

चिकन को तब तक ट्राइ करेंगे जब तक इसका कलर चेंज हो जाए ।

चिकिन का कलर चेंज हो चुका है ।

अब इसमें हम डालेंगे कटे हुए टमाटर , आलूबुखारे , नमक , लाल मिर्च का पाउडर , धनिया पाउडर मिक्स करेंगे और इसमें ऍफ हम पानी करेंगे , मिक्स करेंगे और इसमें मीडियम में भी हम छोड देंगे ।

दस मिनट के लिए दस मिनट हो चुके हैं करेंगे टमाटर हमारे सॉफ्ट हो चुके हैं ।

अब इसमें हम डाल देंगे ।

ये फ्राई किए हुए आलू फ्राई मैंने इसलिए किये थे इससे टेस्ट अच्छा आता है ।

अगर आप फ्राई नहीं करना चाहते हैं तो ऐसे भी आलू को कुक कर सकते हैं , मिक्स करेंगे और साथ इसमें डाल देंगे ।

दही , गरम मसाला पाउडर मिक्स करेंगे और हाई फ्लेम पे इस की बुनाई कर लेंगे ।

हम पांच मिनट तक हम इस की बुनाई करेंगे ।

अच्छे तरीके से हमने इस की बुनाई कर ली है ।

अब इसमें हम डालेंगे कटी हुई हरी मिर्ची तीन हरी मिर्ची मैंने काट दिया है ।

जो प्याज हमने फ्राई किए थे उस से मेरे हाथ से थोडा सा मसल लिया ।

ये हम डाल देंगे और प्लेन को हम थोडा मीडियम कर देंगे ।

कटा हुआ हरा धनिया आपको देना ।

अब फ्लेम को हम बिल्कुल कर देंगे और इसमें बॉल किए हुए ऍफ करेंगे और ऍम थोडा सा पानी करेंगे , मिक्स करेंगे उसमें डाल देंगे , सेवरसन डालेंगे और इस से कवर करके छोड देंगे ।

हम पंद्रह बीस मिनट के लिए बिल्कुल लो फ्लेम पे प्यार है हमारे स्टूडेंट बिरयानी इसे हम निकाल लेंगे ।

प्यार है हमारी बहुत ही मजे की स्टूडेंट बडी यानी बहुत ही सिंपल बनी है ये ।

अगर आपको ये सिंपल स्टूडेंट यानी की रेसिपी अच्छी लगे तो मेरे वीडियो को लाइक कीजिये ।

इसे शेर कीजिये और इस बटन पर क्लिक करके मेरे चैनल को सब्सक्राइब कीजिये और साथ वाले फॅस करना मत भूलिए क्योंकि उससे आने वाली मेरी हर नई रेसिपी सबसे पहले आप तक पहुंचेगी ।

उं