बिना ओवन Chocolate & Cheese & Chocolate flavor Popcorn _ by Seema

आज हम मॉल और सिनेमा हॉल में मिलने वाली महंगी फ्लेवर्ड पॉपकॉर्न को घर में अवेलेबल इन्ग्रीडियेंट्स के साथ सेम टेस्ट में और कम खर्चे में कैसे बनाये ?

ये देखेंगे ऍम काम तो सीमा स्मार्ट किचन आज मैं आप लोगों के साथ एक ऐसी रेसिपी शेर कर रही हूँ जो आप सभी को बहुत पसंद आएगी बच्चों की तो ये फेवरिट है ।

चलिए बनाते हैं ।

ये है फ्लेवर्ड पॉपकॉर्न के इनग्रीडिएंट्स सबसे पहले एक हैवी बाँट अम् वाली भगोने या फिर कुकर में टू टेबल स्पून बटर डाल दीजिए ।

जैसे ही बटर मिंट हो जाए इसमें डाल दीजिए पॉपकॉर्न वाला मक्का ये थोडा छोटा होता है और आटे के लिए जो यूज किया जाता है वो थोडा सा पडा होता है ।

ये उँगली आपको मार्किट में मिल जाएगा ।

फ्लेम को इस समय हमें मीडियम ही रखना है और जब तक मक्का गर्म ना हो जाए इसे चलाते रहिए ।

मक्का जैसे ही गर्म हो जाएगा पॉपकॉर्न इसमें फूटने लगेंगे ।

देखिए इस तरह से इस समय आप इसके ऊपर ढक्कन रख दीजिए ।

अब फ्लेम को मीडियम कर दीजिए और जब तक इसमें से इस तरह की आवाज आती रहे तब तक फॅस को शुरू रखना है ।

फिर बंद कर देना है और देखिए कितने अच्छे से बन रहे हैं इस रेसिपी के लिए एक लाइक बनता है अपनी फॅमिली के साथ इसे शेर करना ना भूलें और ऍम करके बताइए आपको कैसा लगा मीडियम फ्लेम पे कौन को पॉपकॉर्न बनने में पांच से छह मिनट लगेंगे ।

लीजिए तैयार हो गया है ।

अब इसे एक बर्तन में निकाल लीजिए ।

इसमें से हम आधे ले रहे हैं ।

चीज पॉपकॉर्न के लिए सेम भगोना ही यूज किया है ।

मैंने आधे डाल दीजिए भगोने में और इसके ऊपर हमें ग्रेट कर देना है ।

चीज देखिए इस टाइप से कीजिये एकदम छोटे वाले ग्रेटर से अपने पसंद के अनुसार काम या ज्यादा चीज आप इस पे डाल सकते हैं ।

अब लो फ्लेम पे रख दीजिए और चलाते रहिए ।

एक से डेढ मिनट तक चलने के बाद तैयार हो जाएगा ।

चीज फ्लेवर पॉपकॉर्न बटर और चीज दोनों में नमक रहता है इसलिए मैंने नमक नहीं डाला है ।

पर अगर आप चाहते हैं थोडा सा और नमक डालना तो इस समय डाल सकते हैं ।

लीजिए तैयार है टेस्टी चीज फ्लेवर हाँ , पॉपकॉर्न चलिए अब बनाते हैं हाँ काल इट फ्लेवर ।

हाँ कॉन् सेम तरीके से ही मैंने भगोने में पॉपकॉर्न डाल दिया है और इस हाँ काल इट को ग्रेट कर लिया है ।

ग्रेट करने के बाद इस गर्म हाँ पॉपकॉर्न में इस क्रेटिड हाँ काल इट को डाल दीजिए ।

फ्लेम को लो कर दीजिए और एक से डेढ मिनट तक चलाते रहिए तैयार हो जाएगा ।

हाँ काल इट फ्लेवर पॉपकॉर्न हाँ काल इट को आप अपने टेस्ट के अनुसार काम या ज्यादा डाल सकते हैं ।

वह देखिए अभी भी ये कितने क्रिस्पी है ।

अब इसे गरमा गर्म सर्व कीजिए और मजा लीजिए दोनों फ्लेवर हाँ , पॉपकॉर्न का इसे बनाने में सिर्फ दस मिनट लगे हैं ।

आप इसे बनाइए और अपने एक स्पिरिंट शेर कीजिये और अगर आपने इस चैनल को अब तक सब्स्क्राइब नहीं किया है नुनु अपडेट्स के लिए सब्स्क्राइब कीजिये मिलते ऍर वॉचिंग बाइक