Tareef Krenge Sab Jab Aap Unhe Karenge Yeh Behtreen Dish Serve _ Chicken Kali Mirch Recipe

देखते हैं मंडल चल जाए और खाने वाले का हाथ नहीं होंगे ।

फॅमिली हम आपके लेकर आए हैं जो बहुत ही स्पेशल है लेकिन बहुत मुँह रेसिपी बहुत जबरदस्त है ।

जरूर ट्राई कीजियेगा ।

दावत हो या फिर घर में कोई खास मौका या फिर किसी अपने अजीज के लिए बनानी हो ।

ॅ आपके लिए बेस्ट है ।

रेसिपी जरूर ट्राई करें ।

विडियो अच्छी लगती है ।

लाइक कॅाल बनना है ।

सब्स्क्राइब जरूर करें और अपना ऍम रखेंगे , इसमें डालेंगे दे टीस्पून सबूत खाली तो यहाँ पर हम रोस्ट कर लेंगे ।

जब तक की इसकी नमी नहीं निकल जाती हो चुकी है तो इसे निकाल लेंगे और उनको कूट लेंगे ।

बच्चों को मोटा मोटा कॅश करना है ।

बारीक पाउडर नहीं बनाना है ।

यहाँ पर मिल चुके पहले आप ठंडा करले हल्का जब ही उसको आप चाहे तो उसको मिक्सी ऍम यहाँ पर लिया है ।

हमने आधा किलो बोलने से चिकन लिया है जो हमने पीस लिया है ।

आप ब्लॅक भी ले सकते हैं , लेकिन ज्यादा टेस्ट चाहते हैं तो आप यहाँ पर है के पीस ले ।

इनको हमने अच्छी तरह से कर लिया है और इसमें पानी बिलकुल भी नहीं होना चाहिए तो यहाँ पर इसको हाॅल्ट कर लेंगे ।

साॅफ्ट स्पून नमक और यहाँ पर मोटा ॅ काली मिर्च पाउडर डाल देंगे ।

अगर आप ज्यादा बनाना चाहते हैं तो इसी क्वांटिटी को आप डबल कर दें , थोडी और डाल देंगे ।

इस को एक साथ नहीं डालेंगे ।

थोडा थोडा करके डालेंगे ।

यहाँ पर लिए हमने डेवलप दही ली है जिसको हम ने अच्छी तरह से पीट कर लिया है और इसमें कोई भी नहीं होना चाहिए ये डाल देंगे ।

दही खट्टा नहीं होना चाहिए ।

बिल्कुल भी दही इकट्ठा होगा तो आपका जो चिकन है वो अच्छा नहीं लगेगा ।

वो नॉर्मल नहीं होना चाहिए या फिर घर का जमा हुआ ताजा दही लेना है ।

अच्छी तरह से मिक्स कर देंगे ।

अच्छी तरह से मिक्स कर दिया है ।

अब इसे साइड रख देंगे और कुछ देर के लिए मैं होने देंगे करीब तीस मिनट ।

कैसे हैं आप अल्लाह से दुआ करती हूँ होंगे ।

आज मैं आपको जॅानी बताने जा रही हूँ वो ऍम कराई जिसके लिए मैंने चूकेगी मेरे पास ये चिकिन मैंने ले लिया ।

इसमें से जो ॅ थे वो मैंने इस तरह से कट लगा दिया क्योंकि कढाई बीच में से ये ऍम जो होते हैं वो बीच में से थोडे कच्चे रह जाते हैं तो दो के जी मैंने ये चिकिन ले लिया है ये तकरीबन तीन पाव मैंने ये टमाटर लेके उनके छिलके उतार के और उन को बारीक बारीक काट लिया है ।

सात से आठ मैंने हरी मिर्च चली है और उसको लंबा लंबा काट लिया ।

इस तरह से अदरक मैंने लिया एक बडा पीस और उसको ये जूलियन काट काट लिया है ये मेरे पास धनिया धनिया मैंने काटती है एक प्याली मेरे पास दही की है और तकरीबन ये टू टेबल स्पून मैंने लहसुन अदरक का पेस्ट ले लिया है ।

जी सबसे पहले कडाई में हम चिकन शामिल करेंगे और चिकिन को फ्राई कर लेंगे ।

जी इसपे हम अब ये जो सॉल्ट है वो इसके ऊपर आप स्प्रिंकल कर लेंगे ।

ट्राइ करते हुए जीजू ये चिकिन में अपना पानी भी छोड दिया और तकरीबन एक से दो मिनट हमने इस की बुनाई कर ली है ।

गिन के अंदर अब हम यहाँ पे इसके अंदर ये जो हमारा ऍन अदरक का पेस्ट है वो शामिल कर लेंगे और इसको थोडी देर ढूंढेंगे फॅस ॅ के साथ भी उसको तकरीबन दो से तीन मिनट के लिए बना कर लेंगे ।

हमारा लाॅन अदरक घूम चुका है चिकिन के साथ ।

अब हम इसमें टमाटर शामिल कर देंगे ।

और ये काम आपने टेस्ट फ्लेम पे करना है इसका वो फ्लेम आपने लो नहीं करना क्योंकि अगर आप लोगों के करोगे तो चिकिन आपका ज्यादा गल जाएगा ।

जी यहाँ पे मैंने ये ऍम पांच से छह तक ले ली है वो भी इसमें शामिल कर देंगे ।

अब गरम मसाला उसके अलावा हम बाकी तमाम मसाले इसके अंदर शामिल कर देंगे और इसको हला जी टमाटर डालने के बाद इसको एक दो मिनट के लिए कवर कर देंगे ताकि हमारे टमाटर अच्छी तरह गल जाये ।

इससे ग्रेवी मिक्स कर देंगे ।

इस को देखिये कितना अच्छा फॅार है बहुत ज्यादा नौं बहुत ज्यादा आप इसको ऍम जाना तो बिल्कुल भूल जाएंगे ।

जब आप एक बार अपने हाथ ही बना के खा लेंगे तो अब यहाँ पर एक ऐसी चीज इसमें डाल रहे है जिसे फ्लेवर और भी ज्यादा हो जाएगा ।

यहाँ पर लिए हमने हरी धनिया की डंडियां ।

इसमें पत्ते बिल्कुल भी शामिल नहीं करने हैं और यहाँ पर हम डंडे हमने बारीक काट लिया है ये डाल देंगे ।

इस से बहुत ही अच्छा ऐसा फ्लेवर हो जाएगा और आप पत्ते इसमें हर किसी ना डाले ।

अक्सर लोग इसमें कसूरी मेथी डालते हैं तो कसूरी मेथी नहीं डालनी है , हरी धनिया डालनी है और आप देखेंगे की कितनी जबरदस्ती बनेगा तो यहाँ पर हमारी हाइट चिकन कढाई बिल्कुल बनकर तैयार है जो बहुत ही टेस्टी बनी है और अब यहाँ पर ॅ बंद कर देंगे ।

हम कर लेंगे ।

देखते ही मान ले चल जाए और खाने वाले का हाथ नाॅट ।

मुँह देखे टमाटरों ने अपना पानी छोड दिया है ।

इसी में पानी में हमारा ये चिकिन गल जाएगा ।

हमें ॅ पानी डालने की जरूरत नहीं है और मैंने फ्लेम भी फुल की हुई है ।

इसको हम फ्लेम पे लो फ्लेम पे नहीं बनाएंगे ।

तेज पे बनाएँगे तो चिकन हमारा बिल्कुल भूल जाएगा ।