10 Minutes Dessert Recipe _ Easy Bread Rasmalai Recipe _ Quick And Easy Rasmalai

मुँह आज मैं आप लोगों के लिए बहुत ही मजेदार सीरस मांॅग लेकर आयी हूँ जिसको आप दस मिनट के अन्दर बनाके तैयार कर लेंगे ।

और जब आप इसको मेहमानों को सर्व करेंगे तो कोई भी यकीन नहीं करेगा ये कि ये रस वाला ये आपने बनाई है ब्लॅड से और इसको हम ब्लॅड से बनाएंगे ।

इसमें कोई ज्यादा मेहनत नहीं लगेगी ।

कोई आपको इसका डोगो बनाके नीट नहीं करना कुछ नहीं करना होगा ।

झटपट तैयार हो जाती है तो इस विडियो ॅ जरूर देखिएगा ।

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तो चलिये विडियो स्टार्ट करते हैं इसके लिए हमेशा होगा दो का दूध और उसको मैंने डाॅट कर दिया ।

एक्सॅन ले लिया है ।

फॅमिली लिया उसके अंदर ऐड किया ।

थोडा खुला बर्तन लीजियेगा ताकि दूध जब हम पकाएंगे तो जल्दी से रिड्यूस हो जाए ।

तीन ।

फॅमिली थी उसको मैंने कूट लिया है ।

इसके अंदर हम चीनी ऐड कर लेंगे फोर टेबल स्पून के बराबर या टू टेस्ट ॅ कर सकते हैं ।

जैसे आपको पसंद हो ।

इसके अलावा मैं इसके अंदर ऐड कर रही हूँ ।

पाउडर मिलके फुल क्रीम पाउडर मिल के किसी भी अच्छे ब्रांड का ले लीजियेगा और ये मैंने आधा काॅस्ट कर दिया है ।

इससे क्या होगा ?

दूध जो है हमारा बहुत जल्दी से हो जाएगा ।

मतलब बहुत जल्दी से रिड्यूस भी करना है ।

मैं थोडा सा और इसको तिक भी करना है कि जिसकी गडबडी वाला टेस्ट आ जाता है ना , वो जल्दी से आ जाए ।

इसके अंदर ना तो बस इसको मैं दो से तीन मिनट तक लो मीडियम फ्लेम पे पकाऊ भी इसी तरह से ।

अब इसके बाद हम ले लेते हैं , ब्लॅक चाहिए होंगे और ये छोटा सा मैंने कटर ले लिया ।

आप कोई भी को की कटर ले लीजियेगा या फिर किसी भी बोटल काॅप वगैरह ले सकते हैं या कोई छोटी सी प्याली भी ले सकते हैं , उससे हम इस तरह से कट कर लेंगे ।

साइड अपने ऊपर डिपेंड करता है , मीडियम साइज के ही बना रही हूँ ।

बहुत ज्यादा मुँह बना रही हूँ तो एक स्लाइस में से मैंने दो पीस निकली है ।

यानी की दो पीस से हमारी फॅमिली बन के तैयार होगी ।

तो देखिए इस तरह से कट करके रख लुंगी और ये मैंने कट करके रखती है , बाकी ऍम बना के रख लेंगे ।

वो वेस्ट नहीं होगी और इधर जो दूध है हमारा देखो कितने अच्छे से ठीक हो गया है बस हम इसकी फ्लेम ऑफ कर देंगे ।

बहुत ज्यादा ठीक भी नहीं चाहिए ।

हमें बहुत ज्यादा भी नहीं चाहिए तो इतना रन ही होना चाहिए ।

सिर्फ दो से तीन मिनट ही पकाया था उसको मैंने अब इधर हमें चाहिए होगा खोया तो मैंने खोया लिया है आदत आपके बराबर और जिन लोगों के पास खोया न हो वो लोग पाउडर मिल्क ले सकते हैं तो पाँच डाॅट कर दीजियेगा उसको मैच करेंगे तो खोये की तरह बन जाता है ।

इधर मैंने थोडे से ले लिए टेबल स्पून के बराबर टू टेबल स्पून नाॅट करेंगे पिसी हुई चीनी क्योंकि खोया जो है वो फीका होता है और जो लोग कहते हैं पाउडर मिल्क ले रहे हैं अगर उन का जो पाउडर मिलके वो मीठा है तो वो लोग शुगर नहीं करियेगा और अगर मीठा नहीं है फीका है तब आप इसमें शुगर ॅ कर सकते हैं तो उसको मैंने मिक्स कर लिया ।

अच्छे तरीके से मिक्स करेंगे ।

ये दो के फॉर्म में आ जाएगा ।

देखिए इस तरह से और अब हम ये पीस ले लेंगे बॅास और इसके ऊपर हम रखेंगे थोडा सा ये खोया ये जो मावा बनाया था हमने वो रख दिया है साइड पे हम पानी लगाएंगे , स्लाइस के कॉर्नर से पानी लगा लेंगे इस तरह से और दूसरा स्लाइस लेके हम इसको कवर कर देंगे ये देखिये इस तरह ऍम कर दिया हमने अब इसके कॉर्नर्स को हम अच्छे से प्रेस कर देंगे तो यह हमारी रसमलाई जो है तैयार हो जाएगी और ये बहुत इंस्टेंट बनती है लेकिन बहुत मजेदार बनती है ।

मतलब आप घर में किसी को भी सर्च करेंगे तो कोई जज नहीं कर पायेगा की आपने ये ब्लॅड से बनाई है या या अपने नॉर्मल खोये से बनाई है तो हम पनीर से बनाते हैं ।

जब ये सारी तैयार हो जाएगी तब हम क्या करेंगे ।

ॅ लेंगे इस तरह से और इसको आपको रखने की भी जरूरत नहीं पडती है ।

आपको फॉर इन्ही सर्व कर सकते हैं बहुत आसानी से है क्योंकि बहुत जल्दी से ब्लॅक जल्दी से अपने अंदर ना ये सारा लिक्विड जॉब कर लेगी और आप इसको फॉरेन से सर्व कर सकते हैं ।

तो देखिये सारा लिक्विड हम इसके ऊपर डाल देंगे ।

जो हमने मलाई पका के रखी थी वो हम इसके अंदर डाल देंगे मलाई वाला दूध और इसके ऊपर हाॅट कर दिया है गाँव जिनके लिए हम थोडे से बादाम पिस्ते ले लेंगे ।

इससे गाँव डिश कर लेंगे ।

उसको आप फॉरेन से सर्व कर सकते हैं जो कि बहुत ही मजेदार बनती है ।

बहुत सिंपल ॅ जरूर ट्राई कीजियेगा और अपना फीडबैक भी जरूर दीजिएगा ।

बताइएगा जरूर कि कैसी लगी आपको ये सिंपल ऍम तो देखिये रेडी हो गई है रेडी होने के बाद इसको मैंने दस मिनट के लिए काउंटर पे छोड दिया था और अगर आप लोग ठंडी खाना पसंद करते हैं तो उसको फ्रिज में भी रख सकते हैं ।

उसके बाद मैंने इसको सर्व कर लिया था जो कि बहुत ही मजेदार बनी थी और अगर इसका लिक्विड वाला जो दूध है अगर थोडा सा तिक हो जाए तो आप इसको थोडा सा तिन भी कर सकते हैं ।

मतलब थोडा सा दूर ऍम कर दीजिएगा ।

थोडासा पतला कर लीजिएगा तो ये देखिये इसको हम सर्व कर लेंगे ।

इस तरह से और बहुत ही मजेदार बहुत सॉफ्ट बनी थी ।

आप लोग ट्राई करेंगे तो आप लोगों को पता चलेगा की कितनी मजेदार बन के तैयार होती है तो टॅाप शेर भी जरूर फॅमिली के साथ मुझे अपने दोनों में याद रखियेगा ॅ