Hola .
Bienvenidos a mi canal , el sazón de Silvia .
Hoy voy a preparar un arroz natural o morisquetas que nos puede servir para acompañar alguno de nuestros platillos .
O también cuando estamos a dieta y queremos comer pocas carne .
Pues ojalá que les guste esta receta , que les sirva mucho para sus platillos .
Y si les gusta , suscríbase a mi canal , el sazón de Silvia Compártame con sus amigos y deditos arriba y comenzamos con los ingredientes .
Los ingredientes que necesitamos es una taza de arroz , lavado y escurrido y dos tazas con agua .
Si quieren preparar más , pues van a ponerle el doble de agua .
Y es un chorrito de limón .
La mitad de este jugo de limón con eso es suficiente para que el arroz nos quede muy suave y va a quedar con una consistencia muy rica .
Pues vamos a empezar a prepararlo .
Vamos a comenzar aquí , en esta ollita .
Vamos a agregar el arroz , el agua y vamos a prenderle aquí a A la estufa .
Le vamos a agregar las gotitas de limón , aquí un chorrito y vamos a dejar a que empiece a hervir .
A la hora que empiece a hervir el agua .
Vamos a bajarle a fuego bajo para que el arroz se cosa muy lentamente , para que quede muy suavecito este arroz .
Tengo las recetas del espinazo con verdolaga , que queda muy bien con este arroz y otros platillos que la pierna , Comidas con vegetales .
Esto los va a sacar de muchos apuros .
Pues vamos a dejar a que empiece a hervir para bajarle al fuego , eh ?
El agua ya está hirviendo junto con el arroz .
Ahora le voy a bajar lo más que se pueda .
Lo vamos a tapar y más o menos entre doce minutos .
Quince .
El arroz va a estar listo .
Como pueden ver , no lleva nada de sal .
Nada de consomé , de pollo , es nada más gotitas de limón y agua .
Y van a ver qué delicioso queda este arroz .
Pasaron quince minutos y el arroz ya está listo .
Quiero que vean cómo quedó de suavecito ese arroz .
Lo vamos .
Lo podemos dejar .
Que se que se tempe un poquito , unos diez quince minutos para que no se nos vaya a hacer así como mazu .
Lo vamos a dejar reposar y ya podemos servirlo .
Lo dejé reposar quince minutos .
Vamos a destapar y como les había comentado , vean qué bonito queda el arroz , esponja , suavecito y queda muy rico .
Ahora sí lo vamos a servir .
Se fijan que qué suavecito quedó .
Esa es este la cantidad perfecta de arroz y agua y sobre todo , sus gotitas de limón .
Para que quede así de suave .
Ahora sí .