Cómo preparar PANQUE DE LECHE CONDENSADA Y NARANJA 🍊 O BISCOCHO Esponjoso

Hola .

Bienvenidos nuevamente a mi canal a cocina tradicional mexicana .

Yo soy Mónica y hoy les traigo lo más pedido .

Chicos , me han pedido por las redes sociales , por Instagram , por Twitter , por Facebook que les haga el paque de naranja porque les encantó el pan .

Qué de la lechera ?

Bueno , pues es un poquito parecido , pero también tiene su toquecito delicioso de naranja .

Pues espero les guste para todas esas chicas que me pidieron el pan , Qué de naranja A él les va .

Quédense el paso a paso y comenzamos ingredientes .

Vamos a necesitar dos tazas de harina de trigo , de todo uso .

Dos barras de mantequilla de cada barra es de noventa gramos .

Serían ciento ochenta o doscientos gramos de mantequilla .

Mmm .

Uno puede ser mantequilla , margarina o aceite vegetal , una taza de jugo de naranja .

Mmm .

Una lata de leche condensada , dos cucharadas de polvo de hornear o levadura química .

Una cucharada de cucharada sopera de ralladura de naranja y cuatro huevos a temperatura ambiente .

Bueno , chicas , vamos a empezar a hacer ya nuestra nuestro pan y vamos en este momento , vayan y prendan su horno a doscientos grados para que cuando terminemos de hacer nuestro pan ya esté precalentado .

Vamos a empezar a tomar nuestros cuatro huevos en un bol y a temperatura ambiente y vamos a batirlo aproximadamente unos cinco o seis minutos a velocidad alta .

Bueno , chicas , ya está nuestro huevo ya , si se lo pueden checar .

Está bastante espeso , Casi casi está como a punto de turrón .

Sí , ahora vamos a empezar a colocarle nuestra leche condensada .

Mmm .

Uno pueden sustituirlo por una taza de azúcar .

Bueno , chicas , ya están nuestra masa y su masa les debe de quedar espesita , como pueden ver .

Sí , como en forma de hilo , pero espesita , eh ?

Porque si ven que les pusieron la la harina y les queda aguada , pónganle un poco una o dos cucharadas más de harina de trigo para que se les espese .

Por si no este su taza medidora , puede este puede ser menos o más , pero tiene que ser totalmente .

Sí , espesita nuestra harina .

Ahora sí .

Vamos a ponerla adentro de nuestro molde .

Recuerden que ya teníamos nuestro molde con mantequilla , que aquí le derretidas .

Y ahora le tenemos que poner mantequilla en todas las paredes .

Tanto en medio como en los extremos y en la parte de abajo .

Ahora sí .

Ahora sí vamos a meterlo a nuestro horno a ciento ochenta grados .

Bueno , chicos , ya sacamos nuestro pan del horno y estuvo treinta minutos a ciento ochenta grados .

Ok .

Y ciento ochenta grados centígrados .

Ya ven , sale limpiecito nuestro pan , nuestro palito .

Perdón .

Y vamos a dejar a que se enfríen .

Se va a encoger un poquito , que es normal porque se enfría y después vamos a desmontar .

Bueno , chicos , vamos a desmoldar nuestro pan .

Ya lo dejamos enfriar .

Ya podemos tocar nuestro molde .

Tiene que estar calientito , pero a temperatura que lo podamos tocar para poderlo desmontar .

Si lo dejamos mucho tiempo , se puede quedar pegado .

Así es de que ahorita ya lo podemos desmontar .

Le pasé un cuchillo alrededor del molde y por el medio también .

Así de que ya lo volteé .

Ahora vamos a sacarlo y vean cómo quedó .

Bien , Muy bonito nuestro pancake de naranja .

Vean Qué esponja se ve super super rico .

Ahora vamos a probar .

Qué tal nos quedó nuestro delicioso pancake .

A ver , vamos a cortarlo de aquí .

Bueno , chicas , como ven bien .

Rico , verdad ?

Vean cómo está ?

Bien .

Esponja .

Bien , suavecito .

Está nuestro pan .

Qué bien .

Bien , bien .

Cómo se ve ?

Regreso a su lugar .

Vamos a probarlo .

Ay , chicos , está deliciosa .

Sisisi super esponja super , pero super esponja .

Muchos de ustedes me han hecho el gran favor de mandarme ya sus fotos de los tanques Están hermosos .

Una gelatina que me mandaron .

Me parece que se llama Tere por Facebook .

Muchos me han mandado por Facebook las fotos y todos , todos los tanques se ven deliciosos , bien bonitos , Super esponja y todo el mundo me me han dicho que así , así se los han acabado porque ves que dice Híjole .

Yo no te mandé la foto , pero me quedó delicioso .

Pues , chicos , ese es el trato , el tema , el trato de que me gusta eso .

Que me manden sus fotos .

Que me digan Mónica , mira , me quedó bien rico , Bien , esponja .

Bien , sabroso , Pero recuerden de mandarme sus fotos para diciembre , que vamos a hacer el especial navideño .

Uno de todas las fotos que ustedes me manden ahí las vamos a sacar junto con , eh , el nombre de ustedes .

Incluso me gustaría que cuando me manden su foto , eh , Se pongan en un lado , salgan ustedes y su foto de su pastel .

No para que también yo las pueda conocer porque ustedes me conocen mediante este por el video .

Pero yo a ustedes no .

Desgraciadamente , no las veo .

Pero sí me gustaría conocerlas , aunque sea por fotografía .

Las que quieran mandarme por foto , porque no a todos nos gusta tomarnos fotos .

Las que quieran mandarme mándenme su foto de ustedes junto con su pastel , con su gelatina , con cualquier platillo que tengamos aquí en nuestro canal .

Mándenme esa foto .

Bueno , chicos ya sin seguir periquete más .

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Sí , vamos a seguir con los panques , con las gelatinas y ahorita que estamos en el mes patio , pues vamos a seguir con la comida muy patriota .

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O también está mi correo donde también por ahí me pueden mandar las fotos ?

Mmm uno , pues les mando millones , millones .

Mm millones de besos a todos los chicos que me ven el día de hoy .