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https://www.youtube.com/watch?v=zkfPUwvLs-o

2023-07-23 15:35:04

Si Tienes Pasta en Casa - Esto te Sacara de APUROS _ Macarrones en SALSA de Tomate con Crema_ Receta

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Hola , mis amigos de YouTube .

Bienvenidos a un nuevo video .

El día de hoy les traigo una receta y una pasta super fácil y rápida de hacer que los va a sacar de apuros en cualquier momento .

Están listos ?

Pues vénganse .

Vamos a comenzar por poner a cocer la pasta .

Aquí tengo ya una ollita con suficiente agua ya hirviendo y utilicen la pasta de su preferencia .

Estoy poniendo la cantidad de cuatrocientos , cincuenta y cuatro gramos , que sería una libra .

Le agregamos una hojita de laurel , un diente de ajo y vamos a dejar que se cosa por unos diez minutos , mientras que la pasta se coce .

Vamos a licuar un diente de ajo , un pedacito de cebolla y le vamos a poner tres tomates que los voy a cortar en cuatro .

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Agregamos los tomates al vaso de la licuadora , la cebolla , el ajo Le voy a agregar este cartoncito de salsa de tomate , que es de doscientos diez gramos o pueden usar una lata pequeña de puré o de salsa de tomate .

Esto va a ser opcional .

Yo le voy a agregar un cuarto de cucharadita de comino entero .

Si no les gusta el comino , pues lo omite dos cucharaditas de consume de pollo .

Le voy a agregar unas cinco cucharadas de las que usamos para comer de crema mexicana de la que usamos para ponerle a las tostadas a las flautas , ya sabe , tres , cuatro , cinco .

De último , agregamos una taza de agua .

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Ahora tapamos y llevamos a licuar la pasta .

Ya se coció por diez minutos .

Ya está lista .

Vamos a retirar .

Hay que quitarle esta agua .

Ahora sí , ya quedó lista .

Ahora , en un sartén amplio a temperatura media le vamos a poner dos cucharaditas de mantequilla , ya que la mantequilla se derritió , agregamos la crema de tomate que hicimos y hay que darle vueltas para que no les empiece a Char Pear por todos lados .

Y pues ahora esperamos a que empiece a hervir luego de unos minutos .

Mire , ya está hirviendo .

Agregamos la pasta que ya tenemos .

Bien escurridiza .

Hay que quitarle el ajo y la hoja del laurel .

Vamos a empezar a mezclar .

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Bajamos un poquito la temperatura , le agregamos unas hojitas de cilantro .

Así , Bien .

Picaditas .

Aquí van a ver ustedes si quieren ponerle un poquito más de líquido a la pasta , le agregan agua , pero que sea agua caliente .

Agua hirviendo .

Yo le voy a poner un poquitito más de agua solamente .

Y vamos a probar de sal .

Si le falta aquí le agregamos .

Le voy a poner solamente una pizquita de sal .

Y aquí le voy a poner unos pedacitos de jamón que ya corté a cien cuadritos .

Pueden ponerle jamón de puerco o jamón de pavo .

Y como la pasta ya está cocida , ya está todo listo .

Ya de último , le vamos a poner quesito .

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Hay que ponerle queso Oaxaca o quesillo esta pasta la pueden acompañar con una pechuguita a la plancha .

Con qué más ?

Con unas enchiladas verdes .

Pónganle todo el queso que ustedes quieran .

Es en Chile .

Mucho queso .

Mmm .

Uno con ese queso es suficiente .

Tapamos y lo dejamos de unos tres , cuatro minutitos .

Mmm .

Uno o nada más .

Hasta que el queso quede bien gratinado .

Pues ahora sí , amigos , ya voy a pagar la estufa .

Mire cómo quedó esta pasta rica , sabrosa , deliciosa .

Vamos a servir aquí , en este plato .

Pues ahora sí .

Vamos a disfrutar esta pasta en crema de tomate .

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Amigos , llegó el momento de probar esta pasta .

Yo la voy a comer así solita , pero ya saben que la pueden acompañar con lo que ustedes quieran , pero así solita amigos también está muy rica .

Bien el quesito .

No se queden con el antojo , ya saben , hagan esta pastita esta pastita hagan esta pasta .

Mm mhm queda cremosita el que es su nombre de sabor y están buenísimas .

Mm .

Y por ahí se van sintiendo los pedacitos de jamón que le pusimos .

Yo le puse muy poquito jamón , pero ya saben que le pueden poner más .

Se me antojó con un chila mordida .

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No , en serio , queda buenísima .

Cremosita de sabor increíble .

Con el quesito le da ese toque extra muy sabroso .

Háganla , En serio , no se van a arrepentir .

Mm , amigos , mil gracias por acompañarme hasta el final .

Ya sabes que siendo por aquí te invito a que te escribas y que la campanita y regálame tu Live , por favor .

Y nos vamos para la próxima a con más recetas que a todos nos encantan , eh , A Dios Y con mucha pasta , con una pechuguita asada , un agua bien fresquecito con mucho hielo de piña , de sandía , de horchata , de lo que usted quiera , eh , Adiós

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