Contrast
< Back to Blog
Original link:

https://www.youtube.com/watch?v=5KQ37tKB-Us

2023-07-24 07:06:03

Como hacer porcelana fría con acondicionador _ Super suave_ pasta francesa_ arcilla casera

video content Image generated by Wilowrid

o culinária em casa de hoje vai compartilhar com vocês a receita dessa pasta americana .

Gente maravilhosa e dá pra você decorar bolo ou pra você vender também A receita é top , tá a massa !

Fica lisinha !

Sem barriga !

Oh !

E é só você trabalhar direitinho do jeito que eu ensinei aqui tá bom , Tá chegando agora .

Então já entra , se inscreve ?

Fique à vontade , desculpa minha bagunça .

Mas eu quis mostrar pra vocês que a gente fez todo o processo aqui direitinho , tá bom !

Deixa like !

E vamos pra receita e pra receita de hoje !

Então nós vamos precisar de cem gramas de manteiga , margarina ou gordura vegetal .

Tá qualquer um dos três , só que você tem que derreter assim .

Olha pra ficar em líquido , tá ?

video content Image generated by Wilowrid

Vamos precisar de cem ML de água fria doze gramas de gelatina incolor cem gramas de glucose duas colheres das de chá de C EMC Eu até separei aqui , deixei aqui olha pra vocês verem o que é E tem muita gente que conhece outras não .

Então é isso aqui oh , vende assim esse potinho aqui eu paguei sete e cinquenta tá , mas vem cheio e eu vou usar só duas colheres de so- de Vou usar só duas colheres de sobremesa .

Então rende muito pra essa receita .

Nós vamos precisar também de açúcar impalpável , tá ou açúcar de confeiteiro ?

Qual é a diferença que esse açúcar aqui .

Ele vem com três por cento de amido de milho ?

Então tem que ser ele tá .

Não precisa ser essa marca , mas tem que ser o açúcar de confeiteiro ou açúcar impalpável .

Vamos precisar de essência do do sabor que você quiser .

video content Image generated by Wilowrid

Você pode usar de abacaxi , morango de fruta cereja Eu vou usar de baunilha , mesmo que eu quero essa pasta americana bem neutra .

E esse aqui é um ingrediente que não pode faltar .

Por quê ?

Porque é ele que vai deixar a sua pasta americana bem branquinha .

Tá uma pasta americana que depois você pode colorir da cor que você preferir .

Mas se você não colocar esse corante branco , esse aqui é o branco .

Leite Você não vai conseguir a cor de pasta americana de verdade ?

Tá ?

Então vamos lá .

Vamos precisar também de um BO e de uma peneira e uma espátula .

Então o primeiro passo é hidratar a gelatina aqui na água Oh , pegou a gelatina , põe aqui na água , põe aos poucos hidrato que a parte que cê põe cê põe de novo Oh , cê pode pôr tudo de uma vez .

video content Image generated by Wilowrid

Mas aí cê tem que mexer tá porque ele tem que hidratar oh , cê colocar tudo de uma vez .

Às vezes fica uma pelo à tona e não hidrata direito .

Aí deixa hidratando quando hidratar a gente vai levar o microondas por quinze segundinhos ou você pode levar em banho maria na panela mesmo ?

Tá .

E aqui a glicose também Cê vai pegar essa glucose e vai derreter ela não no microondas em quinze segundinhos ou em banho maria , Tá bom , Vou levar os dois pra derreter e já volto pra mostrar pra você enquanto isso .

Enquanto isso , enquanto derrete nós já vamos peneirar meio quilo de açúcar .

Tá essa receita ?

Eu peço meio quilo , Mas é assim , se você for fazer com meio quilo de açúcar , você separa um quilo , porque a gente vai usando e , dependendo do calor do ambiente , essa massa vai ficar mais mole ou mais dura .

video content Image generated by Wilowrid

Tá então aqui eu vou colocar meio quilo , mas você separa um quilo se você for fazer a receita dobrada .

Um quilo de açúcar aí você separa um quilo e meio de açúcar .

Tá bom .

É assim que funciona eu vou mostrando pra vocês no decorrer do do vídeo que tem que ser peneirada porque essas açúcar vem com aqueles granula E aí a gente gosta do açúcar bem fininho Tá ?

Então vou peneirando aqui meio quilo e já mostro pra vocês Você pode fazer no BO ou diretamente na pedra .

Tá ?

Eu gosto de fazer no bo e depois passar pra pedra .

O açúcar já está peneirado .

Olha gelatina derretida , manteiga , gordura vegetal derretida , o gli glucose também derretida que que a gente vai fazer agora a gente vai pegar o C MC gente , olha e colocar direto na farinha e esse c MC é uma colinha , tá então ele não pode misturar diretamente no líquido .

Tem que ser diretamente aqui na farinha cê dá uma peneira , dinha nele também !

video content Image generated by Wilowrid

Oh a gente misturar na farinha !

Não , né Gente ?

No açúcar tem que despejar o c MC direto no açúcar , não !

E aí ?

Agora a gente faz uma cavidade aqui oh pra gente colocando os ingredientes líquidos , né ?

Vou colocar uma US , vou colocar manteiga , vou colocar a gelatina e agora glucose também aqui chama glucose de milho , viu gente , mas aí , glucose é esse açúcar aqui .

Olha esse me ladinho aqui .

Cê vai mexendo assim , Olha , e vai juntando os açúcares , tá ?

video content Image generated by Wilowrid

Vai pegando aqui , olha do que tá já próximo do líquido , Mas é só isso pra fazer pasta americana é só isso , Meus amores , só .

Claro que o processo ele é requer .

Paciência , né ?

Cuidado , Mas é só isso aqui vai ficando pesadinho aqui olha , mas eu gosto de fazer essa primeira etapa aqui no , Porque .

Não desperdiça açúcar , eu não sei .

Às vezes que eu jogo o açúcar fora , né , eu vou batendo Aqui o açúcar vai pulando , oh quarenta , a gente mistura tudo até sumir esse açúcar , hein ?

Tá tudo envolvido na pasta !

Olha aí meus amores , tão vendo Oh , olha o jeito que fica .

video content Image generated by Wilowrid

Por isso que eu falei , que é meio quilo de açúcar e reserva mais meio quilo , porque agora a gente vai peneirando o açúcar aqui em cima .

Olha e vamos mexendo .

Enquanto a massa for pedindo açúcar , a gente vai colocando !

Tá , é claro que essa massa não pode ficar muito dura nesse primeiro preparo aqui .

Por quê ?

Porque ela ainda vai pra geladeira , pra endurecer por doze horas e só depois que ela fica no na consistência que a gente realmente precisa .

Mas ela tem que ficar bem mais firme que isso .

Tá ?

Então vamos colocando açúcar e mexendo .

E eu vou mostrar pra vocês direitinho como é que tem que ficar agora aqui a gente já vai colocar óleo .

Vou colocar duas colheres de chá de essência de baunilha .

Partnership

Attention YouTube vloggers and media companies!
Are you looking for a way to reach a wider audience and get more views on your videos?
Our innovative video to text transcribing service can help you do just that.
We provide accurate transcriptions of your videos along with visual content that will help you attract new viewers and keep them engaged. Plus, our data analytics and ad campaign tools can help you monetize your content and maximize your revenue.
Let's partner up and take your video content to the next level!
Contact us today to learn more.