hoy te enseñaré a hacer pan de molde casero y muy esponjoso .
No te pierdas esta receta .
Comenzamos con la preparación .
En un bol vamos a colocar diez gramos de levadura seca , sesenta gramos de azúcar blanca y una taza y media de agua tibia .
En la inscripción dejaré las cantidades en tazas y en gramos .
El agua tiene que ser tibia , no caliente .
Vamos a mezclar hasta diluir por completo el azúcar .
Una vez diluido por completo el azúcar , vamos a colocar los demás ingredientes .
Cuándo notamos que ya no podemos mezclar con la cuchara ?
Vamos a comenzar a amasar .
Se iba mezclando .
Como puede observar , la masa se está volviendo pesada .
Colocamos la última parte de la harina y ahora sí , comenzamos a amasar con la mano Amasamos por ocho a diez minutos hasta obtener una masa lisa .
Una vez que obtengamos una masa lisa , vamos a hacer una bola con la masa .
Haremos una bola y vamos a dejar reposar hasta que duplique su tamaño o por una hora y media aproximadamente .