S铆 , Hola , amigos , C贸mo est谩n ?
Espero que muy bien .
El d铆a de hoy voy a prepararles una receta muy f谩cil y pues es una receta b谩sica que todos debemos de saber cocinar .
De hecho , es lo primero que aprendemos a cocinar casi siempre , porque es base de algunas preparaciones o o lo usamos como guarnici贸n en la mayor铆a de los platillos , sobre todo en los platillos mexicanos , que es el arroz blanco .
Mucha gente se pregunta c贸mo hacerle para que te quede esponjoso que te quede al punto , que no quede muy cocido , que no quede crudo y que no se pegue .
Sobre todo , es muy f谩cil , realmente .
Si sigues estas instrucciones , te aseguro que te va a quedar a la primera .
Mira , lo primero que vamos a hacer es lavar muy bien el arroz .
Es una de las claves .
Aqu铆 tengo una taza de arroz blanco .
Es el arroz .
Hay diferentes tipos de arroz .
Este es el arroz com煤n que encuentras en cualquier supermercado .
Una taza sale , lo vamos a lavar .
Eso es muy importante .
Lo ponemos , Lo puedes hacer directamente .
En , en , en el grifo , en la , en la cocina , pero como para no andar moviendo el celular para todos lados .
Lo voy a hacer aqu铆 le ponemos agua y hacemos esto .
Y si se fijan , miren , sale como una especie de leche .
Eso es el almid贸n que tiene el arroz es un almid贸n natural y hace que se pegue .
Si no lo quitas , entonces lo vamos a quitar para volver a enjuagarlo .
Y lo volvemos a jugar con dos veces .
Es suficiente o tres m谩ximo .
Es suficiente .
Si se fijan .
Mire , en esta ocasi贸n ya el agua sale casi cristalina .
Sale yo con esto es suficiente .
Yo as铆 lo hago .
Si le quieres dar una tercera , enjuaga .
Perfecto .
S铆 , Ok , aqu铆 ya tenemos lavado el arroz .
Ya .
Lo dem谩s es muy sencillo .
Le voy a poner pausa y ahorita regreso .
S铆 , Ok , ya tenemos el arroz limpio .