Ahora le vamos a poner la cebolla picadita y lo vamos a tapar y dejar cocinando durante aproximadamente dos minutos más .
Ahora vamos a voltearlo y poner debajo la cebolla para que se enfríe .
Vamos a poner un poquito más y vamos a cocinar el bistec encima de las cebollas .
Volvemos a tapar y vamos a continuar cocinando después de diez a quince minutos cocinándose .
Vamos a comprobar que la carne ya esté lista .
Vamos a pincharlo y vamos a comprobar que el bistec está blandito o también podemos picar un pedacito y probarlo .
En este caso ya este está completamente cocinado .
Ahora lo vamos a sacar en un plato y vamos a ponerle encima todas las cebollitas que estamos friendo debajo del bistec .
Y este es el resultado final de este delicioso bistec de carne de res o carne de vaca .
Podemos acompañarlo con arroz , las viandas o los vegetales de tu preferencia y es una combinación perfecta .
Y ahora vamos a probar A ver realmente qué tal ha quedado esto porque huele super rico .
No les apetece esto ?