Como hacer un churrasco al sarten con tostones y arroz

Bienvenidos a Cocinemos juntos .

Punto com .

Cómo están el día de hoy ?

Espero que muy bien , Escuchen ese sonido .

Así es .

Vamos a cocinar un delicioso churrasco con unos tostones , una salsa chimichurri y una un arrocito blanco .

Una receta que puedes hacer en tu casa .

Yo sé que te va a gustar muchísimo , pero miras el video , Dale , me gusta y comparte .

Miren , aquí tenemos dos trozos de filet mignon .

Es lomo de res del mejor tipo de carne , la más suave que van a probar en su vida .

Ok ?

Y ya lo tenía congelado , lo descongele y lo vamos a cortar en medio y con su cuchillo comienzan a darle hacia la izquierda hacia la derecha como un acordeón Se comienza a expandir .

Yo lo quiero algo grueso .

No lo quiero muy rarito .

Entonces con el cuchillo comienzo a acomodarle hacia abajo .

Pero a la misma vez ustedes van expandiendo y y él se va alargando .

Eso es todo lo que tienen que hacer .

Esta es la mejor carne que van a comer en su vida .

Vamos a cocinar tres trozos , Ok , vamos a hacer eso y lo vamos a marinar con ingredientes básicos .

Le vamos a poner aceite de oliva pueden usar cualquier tipo de aceite y eso sí tiene que llevar sal .

Bueno , ahí tenemos muchos videos con este tipo de carne , de un filet mignon cocinado de una manera deliciosa .

Le vamos a poner especias que tengan disponible .

Esta que está aquí , embarazados , ya que lleva cáscara de limón , lleva otros ingredientes .

Le voy a poner pimienta negra y alguna vez has comido un churrasco ?

Lo has hecho en el sartén , ya que muchas personas no tienen , no tienen esas cocina de gas o de carbón , pero pueden hacerlo así .

Y le voy a poner también ajo en polvo con perejil , un poco más de aceite .

Voy a voltear y lo voy a marinar de la misma manera .

Vamos a ser tostones .

Vamos a usar plátanos verdes de los no están maduros y le van a quitar la cáscara .

Eso es todo .

Esto es una receta deliciosa .

Miren , no es por nada , pero un churrasco en un restaurante de lujo es muy caro .

Pero si ustedes lo hacen en casa , ahorran mucho dinero y le queda más delicioso .

Después que le quitan la cáscara , comienzan a cortarlo en moneda .

Eso es todo lo que tienen que hacer .

Miren , va a quedar esto delicioso .

En algunos países le dicen pa tacones .

Bueno , vamos a poner un poco de aceite .

Esperen que esté muy , pero muy caliente .

Y van a poner a freír esos trocitos de plátanos verdes por lo menos unos cinco minutos .

Ok , Les voy a enseñar cómo preparo los tostones .

Yo no le pongo agua , ni sal , ni ajo , nada de eso .

Me gustan así , pero se pueden cocinar también con ajo y sal .

Los sacan .

Después de cinco minutos , déjenlo enfriar un poco y ya les voy a enseñar lo que tienen que hacer .

También pueden hacer tostones con plátanos maduros y quedan muy deliciosos .

Después que lo sacan , déjenlo enfriar por lo menos dos minutos y van a seguir poniendo el resto que están crudos para que se sigan medio cocinando en una tabla .

Ponen aquí los trocitos de plátanos y miren , le van a poner plástico y con su palma en su mano comienzan a aplastar .

Y ahí tienen un tostón .

Lo van a freír una vez más para que quede crujiente .

Bueno , yo no tengo esas máquinas que venden de madera , que la gente pone los tostones y los aplasta .

y quedan bonitos también .

A ver qué día me compro una densa .

Mientras tanto , voy a seguir usando una bolsa plástica y aplastando con la palma de mi mano algo básico que puedan hacer en su casa esta comida .

A mi esposa le encantó muchísimo .

Le encantó mucho , mucho , dice .

Ella me dijo de que le había gustado tanto especialmente la carne , ya que estamos usando un buen tipo de carne , Un buen corte , filet mignon , lomo de res Ponen aquí los tostones a freír por última vez porque se cocinan dos veces y pongan papel , toalla o servilleta .

Y damas y caballeros , miren que fácil es de hacer esta comida .

Tostones , especialmente la gente lo usa para pescado frito , pero también para asado .

Quedan muy ricos .

No necesitan tener una estufa de gas ni carbón en una parrilla en una cazuela como esta que está aquí , que me costó como unos cuatro o cinco dólares en una tienda usada .

Esta comida queda deliciosa y comienza a oler delicioso en su cocina .

Ok , después de la carne esté cocinada , ustedes la van a transferir a ponerla en otro plato y listo .

Una receta muy fácil y sobre todo , deliciosa .

Un churrasco de res muy rico .

Qué te parece esta receta ?

Bueno , a mí me encanta este tipo de carne .

No lo cambio por otro tipo de carne .

Este es el mejor que hay lomo de res de exportación .

Sí , es caro , pero vale la pena .

Hay unos ah , churrascos también que los abren más que lo expanden .

A mí me gusta mentiras .

Y hay un de diferentes estilos .

No existe una versión exacta .

Okay , un churrasco es churrasco .

Es un trozo grande de carne .

Ok , ahora vamos a a poner aquí .

Ésta es la mejor salsa que van a comer en su vida .

Mmm uno cuando es especialmente acompañada con carne de res .

Me encanta la salsa chimichurri .

Puedes hacer clic arriba en la esquinita de este video al final o en la lista de los comentarios en la descripción de este video .

Ahí te dejo como hacer una salsa chimichurri muy deliciosa .

Una salsa argentina .

Bueno , ponen arroz y un arroz que había cocinado un día antes .

Ponemos la salsa chimichurri y le ponemos unos tostones y se van a chupar los dedos .

Pueden hacer esta comida para tu esposo , tu esposa , tus hijos , tu suegra , tus vecinos y te van a agradecer muchísimo .

Bueno , de la carne estaba perfecta , super suavecita .

Espero que algún día puedan comprar un buen trozo de carne de lomo de red .