PASTA DE ESPAGUETTI BLANCO-COMO COCINAR UNA PASTA BLANCA ( LOS ANGELES COCINAN )

Hola , Qué tal , amigos ?

Cómo están , Sean ?

Bienvenidos a mi canal .

Hoy vamos a guisar una rica pasta .

Va a ser un espagueti blanco .

Vamos a necesitar un paquete de sopa de espagueti .

Doscientos gramos de queso rayado , ya sea panela , canasta o doble crema del de su preferencia .

Doscientos cincuenta mililitros de crema , doscientos gramos de jamón , un cuadrito de sazonador en pasta , cincuenta gramos de mantequilla , unas cuatro ramas de perejil , sal la necesaria y agua la necesaria .

Bueno , voy a poner a hervir aproximadamente .

Es como litro y medio de agua .

Ya que esté hirviendo , le voy a agregar un choricito pequeño de aceite , un poco de sal y la sopa .

Bueno , mientras la sopa esperemos que hierva el agua para agregar la sopa al agua .

Voy a picar mi jamón en cuadros no muy pequeños , no muy grandes .

Y el perejil Voy apartar las puras hojitas y los voy a picar muy finamente .

Bueno , como podemos observar en la huella está hirviendo .

Le vamos a agregar un pequeño chorritos de aceite .

Sal y vamos a trocear la sopa .

Y la voy a ir poniendo aquí sólo en tres pedazos .

Line .

Si la vamos a dejar que hierba Ya , cuando esté cocida , le vamos a pagar .

Bueno , la sopa ya se coció .

Como podemos ver , el agua se consumió un poco .

Mmm .

Uno muy importante .

Nunca dejen la sopa .

El agua caliente .

Por qué ?

Porque se va a cocer más y se va a pegar una con la otra .

Yo lo que hago es qué le agregó ?

Agua fría .

Así ya no está tan caliente y ya no se pega .

Al contrario , la pasta , como que infla un poquito más .

Ahí la voy a dejar reposar por espacio de otros diez minutos y ya la voy a colar .

Bueno , pasemos a lo siguiente Mi cazuela ya la puse a calentar .