Para entonces poder cocinar un rico y sabroso arroz .
Bueno , primero vamos a preparar un sofrito .
Vamos a poner aceite , siempre uso aceite al gusto , ponemos aceite y comenzamos a agregar cuando el aceite este ya un poquitico caliente .
Vamos a comenzar a agregar las cebollas y vamos a ponerle .
Es una cebolla mediana picada completamente .
La vamos a sofreír primero un poquito y después vamos a ir poquito a poco , agregando los demás ingredientes .
Bueno , ya tenemos aquí las cebollas , que ya están un poco so fritas y vamos a continuar agregándole el ajo .
Bueno , ahora ya tenemos que ya el arroja .
Está hablando y vamos a agregarle la cerveza .
Como es bastante arroz , le voy a echar en vez de una .
Dos cervezas .
Por qué ?
Porque a mi me gusta que quede mojadito el arroz .
Entonces ahora se la echamos completamente .
Las dos cervezas , lo volvemos a revolver y lo dejamos así , por unos diez o quince minutos más .
Hasta que termine , debe cocinarse todo completamente .
Ya , realmente ya casi todo está y ustedes se pueden observar ya los camarones , la langosta y ya todo está cocinado ya , cuando lo vemos , ya que tienen ese color así , blanco y rojo ya quiere decir que ya están cocinados .
Así que ahora lo volvemos a tapar y lo dejamos así por unos quince minutos más .
Bueno , ahora ya tenemos ya que el arroz con marisco ya está completamente cocinado .
Ya está listo para servir .
Miren cómo ha quedado esto Está riquísimo , apetitosa .
Ya lo vamos a servir ya .
Y quedó más altos , no ?
Seco .
Riquísimo .
Bueno , ya aquí tenemos hervido y listo nuestro arroz con mariscos .
Si ustedes pueden ver , se ve delicioso , con muchos colores .