Hola , chicas .
Cómo están hoy ?
Les enseñaré cómo preparar un arroz chaufa de pollo peruano a mi estilo .
Necesitaremos primeramente todos estos ingredientes que están aquí Están lavados y cortados .
Comenzaremos por el aceite , el ajo , el sio , la pimienta , la sal y me lleno moto como ven aquí .
Aquí tengo el pollo es pecho de pollo cortado en cuadraditos .
Aquí tengo el hot dog o salchicha como lo quieran llamar .
Esta es mi cebollita china , Cortadita , Miki O o Ginger , como le quieran llamar y tres huevos que tengo que batirlos para poder hacer mi tortilla .
Como verán , yo hago poca cantidad de pollo , de hot dog , etc .