ARROZ GRANEADITO EN OLLA ARROCERA _ FACIL Y DELICIOSO

Mami tiene una ollita arrocera como esta , quizás más pequeña , más grande , No sé , pero la tienes y no sabes cómo utilizarla .

Pues aquí , tu amiga Estelita te va a enseñar que es de lo más fácil .

Vamos a ver qué necesitaremos .

Vamos a necesitar en este caso .

Yo voy a utilizar dos tacitas de medida de nuestro arroz .

La olla arrocera viene complementada con una tacita medidora .

Y también viene una cuchara como complemento y parte de nuestra arrocera .

Entonces yo voy a utilizar en esta oportunidad voy a preparar solamente dos tacitas de arroz que ahora las vamos a medir .

Sal al gusto .

Aceite , un chorrito muy pequeño .

Y el agua tiene que ser la misma medida de arroz .

Yo voy a preparar dos tazas de arroz .

Si tú vas a preparar tres tazas de arroz , pues usa las tres medidas de arroz y tres medidas de agua .

Okay , Estoy usando un arroz nacional , un arroz peruano y solamente requiere de la misma cantidad de arroz , la misma cantidad de agua .

Entonces vamos a proceder a preparar , como yo les dije , vamos a utilizar dos tacitas de arroz .

Entonces yo voy a medir en mi medidora , en esta tacita medidora , una y dos tacitas de arroz .

Entonces yo llevo esto por aquí .

Por qué no venís ?

Este es el arroz .

Yo tengo en esta oportunidad también quiero enseñarles un poquito .

Si tienes este tipo de tazoncito es especial para lavar nuestro arroz .

Echas el agua por aquí , cuelas el agua , botas y no desperdicias .

Entonces yo voy a lavar mi arroz y ya volvemos .

Regreso .

Bueno , yo ya he lavado el arroz .

Vamos a tapar la olla arrocera .

Esta eléctrica .

Y vamos a poner aquí las dos tazas medidoras que hemos utilizado .

No es la las tazas de nuestro café , No , sino la taza medidora que viene en nuestra arrocera .

Una vez que yo he puesto ya el arroz en la arrocera , procedo a agregarle el poquito de ajo .

Vamos a ponerle la sal al gusto y vamos a agregarle el agua .

Cuánto de agua ?

Lo que nos pide en nuestra igual que la medida del arroz .

Entonces , con la ayuda de nuestra cuchara , vamos a mover .

Lo vemos y vamos a conectar nuestra olla .

Conectamos nuestra olla , la tapamos y encendemos .

Estaba en verde .

Ahora se puso rojo .

Entonces Cook , que está cocinando y cuando ya el arroz esté listo , nuestra olla se va a apagar automáticamente hasta ahí vamos a dejarlo .

Es aproximadamente veinte minutos que va a hacer este su cocción , este arrocito y luego estamos volviendo .

Así que ya volvemos .

Ven , chicas y chicos solamente aquí .

Un momentito también para enseñarles que han pasado dieciseis minutos y está hirviendo .

Miren ustedes como ya el líquido , el agua que le pusimos está secando .

Sigue cocinando nuestro arroz .

Entonces vamos a esperar el tiempo .

Exacto que nuestra nuestra olla dispare aquí el botón donde nos avise , que ya está terminado la cocción .

Entonces yo lo vuelvo a dejar un momento .

Solamente quería enseñarles cómo va el procedimiento de nuestro arroz blanco Granato hecho en nuestra arrocera eléctrica .

Ya volvemos .

Y bien ?

Amigas , amigos , amiguitos , amiguitas .

Como ven , ya disparó el botón en que nos avisa de que ya está listo nuestro arroz .

Miren ustedes .

Allí está .

Sigue todavía botando vapor .

Tienen que ustedes tener cuidado de dónde dirige este agujero , que es el que hace que bote el el vapor del arroz , no vaya a ser que lo pongan encima de algún mueble como el mío , por ejemplo .

Tiene que estar un poco distante de eso , porque esa ese humo es agua que está evaporando y puede malograr también tus muebles .

Entonces tienes que ver que este agujero esté libre de algún mueble que tengas , como te digo , un repostero en la cocina .

Entonces ya disparó , ya se apagó .

Entonces yo procedo inmediatamente .

A hacer qué ?

A desconectar mi olla .

Hay muchas personas que lo dejan porque dicen que va a mantenerlo caliente , etc .

Yo te voy a enseñar la forma en que utilizo yo mi olla por la experiencia que yo tengo con este tipo de artefactos .

Es que si yo dejo más tiempo conectado .

Mi olla arrocera va a tender a secar más el arroz y la parte de abajo va a secar el arroz y hacerlo hacer que se pegue a la olla .

Entonces , cuando vamos a querer servir , vamos a perder ese arroz porque no lo vamos a poder sacar .

Entonces , qué es lo que hago yo ?

Yo le agrego en estos momentos unas gotitas de agua .

Escuchen ustedes , todavía está cocinando .

Yo le he hecho unas gotitas de agua para evitar que se me pegue el arroz .

En el fondo , solamente unas gotitas .

Y como todavía está caliente la olla sin estar enchufado , lo tapo y lo dejo ahí por unos minutitos .

Si yo ahorita meto el tenedor a querer revisar , va a estar pegado abajo y no vamos a poder utilizar el arroz como les vuelvo a repetir .

Entonces lo voy a dejar unos minutos y luego yo regreso para que veamos cómo quedó exactamente nuestro delicioso arroz granato en nuestra olla eléctrica .

Ya volvemos .

Y bien , chicas , chicos , han pasado tres minutos de que le echamos esas gotitas de agua .

Entonces , vamos , ahora sí .

A ver , a destapar nuestra olla .

Miren ustedes , Verdad que se ve muy bien , entonces , con la ayuda de un tenedor de madera o de plástico , ese material que no arañe teflón porque mira que llega mami , encuentras su olla arrocera rayada y ya fuiste .

Ah , así es que con algo de madera o algo de plástico Pues mueves tu arrocito .

Mira , tú ya no tenemos el arroz que se nos ha pegado al fondo .

Mira y vas a aprovechar más la cantidad de arroz que vas a utilizar y que vas a poder servirte .

Mira , queda muy bonito .

Si tú dejas , lo más probable es que se te dore .

Vamos a utilizar esa palabra , la base de tu arroz y no vas a poder disfrutar como debería de ser un delicioso arroz blanco y grana .

Entonces ya tenemos listo nuestro arroz preparado .

Espero que te haya gustado este pequeño tutorial .

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Yo siempre los espero .

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Me gusta compartir contigo un mensaje bonito de Dios para nosotros dice en salmo dieciocho treinta Dios protege a cuantos confían en él .