una deliciosa y rica pasta roja con queso derretido .
Muchos vegetales a quien cocinemos juntos .
Punto Com Buenos días .
Buenas tardes y buenas noches .
Espero que estén muy bien de salud , Como siempre .
Aquí le traigo una receta buena .
Si les encanta la pasta , como a mí .
Ésta es una receta para ustedes uno .
Voy a comenzar poniendo agua aquí porque vamos a poner á hervirla .
Vamos a agregar un poco de sal .
Poquito .
No , no tanto .
Y aquí tengo pollo .
Tengo muslo de pollo .
Pueden usar pechuga también .
Si quieren , podemos usar una o dos libras de pollo .
Eso no importa .
Yo compré aquí muslo de pollo que no tiene hueso y , eh Sí , es cierto .
Es algo más caro , pero así me evito estar quitándole los huesos .
Una vez que el agua está hirviendo , vamos a usar este tipo de pasta , fusil y pasta con sabor a quinoa .
Y vamos a agregárselo .
Aquí hay muchos tipos y colores de pastas secas que ustedes pueden usar para esta receta .
Esto que estoy usando aquí son como unos ah , caracoles .
Pueden ver qué bonitos se miran .
Son como unos cartuchos y son muy suaves y deliciosos .
También me encanta agregarle este que está aquí Pene .
Vamos a agregarle aquí también un poco .
Siempre es bueno combinar las pastas de diferentes colores y formas y no hay necesidad de agregar nada de aceite .
Aquí simplemente vamos a estar meneando para que no se nos pegue la pasta .
Se cocina por doce minutos hasta hasta que esté muy suave .
Y aquí tenemos el pollo .
Vamos a agregarle aquí a salsa inglesa para marinarlo , para que le dé un rico sabor .
También me encanta agregarle ajo en polvo y le agrego un poco de hojas secas de perejil .
Le pueden poner paprika también para que le de un color rojito bonito o si no le pueden poner al chote y vamos a mezclar muy bien .
Hasta le pueden agregar a ciudades como vinagre o jugo de limón .
Aquí , como le agregué yo , el jugo de un limón le da un rico sabor al pollo .
Es rico comer pasta .
En casa sale más barato y en mi canal de cocinemos juntos en Youtube tengo como casi veinte o treinta recetas de muchos tipos de pasta .
Ya casi se va suavizando .
Aquí podemos ver y si suelta almidón es todo lo blanco que se puede ver ahí .
Así que hay que estar atento a que no se nos pegue .
Siempre es bueno agarrar un trozo y probarla .
Ya está listo , no ?
A entonces se le hace falta más porque tiene que estar al dente .
Mientras tanto , aquí voy a agregar un poco de aceite de oliva .
Voy a esperar que el aceite esté caliente .
Íbamos a poner a freír el pollo marinado .
Le pueden poner a Chote también para que le dé ese bonito color .
Y esto se cocina rápidamente , por lo menos unos cinco , seis , siete minutos .
Y cuando estén cocinando esto , todo huele magnífico .
Delicioso .
En su cocina puede marinar el pollo un día antes y todavía agarra mejores sabores .
Ya .
La pasta ya estuvo aquí en un colador .
Vamos a deshacernos de toda esa agua .
No necesitamos el agua y no hay que agregar nada de agua fría porque vamos a usar la pasta en este mismo momento .
Al dejar el almidón .
Dentro de ahí se pega rápido la salsa roja que vamos a usar y pueden ver qué rico se mira aquí y todo huele delicioso .
Esta receta la pueden combinar también con camarones .
Pollo , cerdo .
Me encanta usar estos vegetales que compro en los supermercados vegetales mezclados , congelados .
Estos vegetales no están cocidos .
Y también me encanta usar cilantro .
Así que el cilantro ya está lavado .
Vamos a usar un moño .
El cilantro le da un rico sabor , aunque usamos hojas de perejil seca .
Eso no importa .
Le podemos agregar muchos vegetales .
Y aquí el pollo este ya se está friendo .
Vamos a agregarle las hojas de cilantro y vamos a mezclar muy bien .
Pueden usar hoja de perejil también si quieren o si no cula antro .
Esto intensifica el sabor , el aroma del pollo .
Estos vegetales los venden en muchos supermercados .
Pueden ver que traen granos de elotes , zanahorias , unas unas vainas verdes de frijolitos .
Y también traen green peace que son peti poi o chícharos .
Y vamos a mezclar aquí todo .
Todo muy bien .
Esta es la manera que yo cocino mi pasta y sabe muy rica y mucha gente ya la ha hecho después .
Simplemente lo que comenzamos a hacer es a poner aquí la pasta .
Qué es lo que que pusimos a coser ?
Vamos poniendo parte por parte y vamos mezclando bien para que así todo agarre ricos sabores .
El jugo , el caldo que suelta el pollo , los vegetales .
Eso le va a dar sabor .
Es rico a la pasta , Es algo divino .
Se mezcla muy bien aquí y vamos agregando más , poco a poco .
Con esta receta pueden comer toda su familia y si les sobra , pueden compartirlo con sus familiares o sino con sus vecinos , que siempre es bueno compartir .
Es mejor compartir la comida que dejarla perder .
Y aquí va quedando .
Miren qué rico se mira eso .
Aquí tengo una salsa que se llama salsa marinara .
Éstas , las que venden en el supermercado también para no estar haciéndola en su casa .
Ésta la compro en Cosco yo y éste es un rico sabor .
Vamos a agregarle encima hay personas que han hecho su salsa como yo en mi otro video .
A veces también hago mi mi salsa , pero a veces ya después uno dice No , mejor la voy a comprar y nos aseguramos de comprar algo muy bueno .
Vamos mezclando aquí poco a poco .
La salsa roja le da sabor y color bonito .
También asegurarnos de que todo se pueda regar muy bien , de que la paz agarre sabores los vegetales y vamos a agregarle la cantidad de que queramos .
Después , simplemente al final le agrego aquí queso , mozzarella , queso que si o como le dicen en algunos países es un queso muy suave que se derrite fácilmente rápidamente .
Esto también lo venden en los supermercados .
No hay necesidad de meter nada al horno .
Aquí le ponemos eso .
Vamos a ponerle una tapadera y esto se va a cocinar rápidamente en tres o cuatro minutos y listo .
Así que pueden ver aquí esto actúa como si estuviera dentro del horno .
El vapor comienza a calentar y a derretir ese rico queso .
Me encanta este queso , especialmente en pastas rojas .
Así que si les gusta la pasta , espero que comenten , se suscriban y algo muy importante que hay en esta receta .
Así que yo no ando comiendo pasta en en el restaurante .
Cuando uno lo puede hacer en su casa es lo más fácil que pueden hacer .
Okay .
Y después simplemente la vamos a servir .
Y se come esto con un vaso de vino rojo blanco y sabe divino .
Muchas gracias por haber visto el video .
Como siempre .
Le agradezco todo su apoyo , sus comentarios .
Ah , también por compartir los videos con sus amigos y familiares .